Cómo hacer una barra de sándwiches DIY

No todas las fiestas tienen que requerir horas y horas de cocinar en la cocina. De hecho, un simple bar de sándwiches es perfecto para una propagación de la fiesta sin problemas y sin necesidad de cocinar, por lo que hoy voy a mostrar cómo hacer un bar de sándwiches DIY.

Ha sido un super ocupado pocas semanas – el mes de enero es siempre loco ocupado en el trabajo. Me deja un poco agotado para cuando llega el fin de semana. Pero, ¿qué pasa cuando tienes invitados que vienen a casa – tal vez incluso para el Superbowl el próximo fin de semana? Estaba compartiendo mi enigma con mi suegra y me dijo «¿por qué no haces una barra de sándwiches?». Ummmm ¿qué? ¿Por qué no se me había ocurrido? Totalmente genial (¡gracias Sonja!)

Los sándwiches están súper infravalorados, ¿verdad? Son tan sencillos de preparar, y son universalmente amados. Un poco de historia para usted – cuando me estaba preparando con mis damas de honor en mi día de la boda (hace casi 5 años ahora) que había planeado sándwiches – Jimmy John – para el almuerzo para las damas de honor. Era perfecto, no era una comida demasiado pesada y todo el mundo podía pedir lo que quería. Me gustaría pensar que inicié una tendencia, porque desde entonces he sabido de al menos 5 amigos/familiares que han comido en Jimmy John’s el día de su boda. Básicamente lo que estoy tratando de decir aquí es que los sándwiches son lo mejor, y esta sería la comida perfecta para cuando te estás preparando para una boda o para una fiesta sencilla.

Así que después de un viaje rápido a la tienda de comestibles y unos 10 minutos de preparación (si estás siendo súper elegante y enrollas la carne) y ya está todo listo.

¡Con la combinación correcta de coberturas hay algo para todos!

Lo que necesitarás:

• Bollos – Me gusta optar por cuatro tipos: blanco, de trigo, y luego algo divertido (como pretzel o sésamo cubierto)
• Carne – hay un billón y uno de carnes frías para elegir, y la gente tiene gustos y disgustos, pero las tres opciones que todo el mundo parece amar son: pavo, jamón y salami. Tengo 1/2 una libra de cada uno, y había 6 personas.
• Queso – los tres que siempre son básicos para los sándwiches: cheddar, suizo, provolone
• Complementos vegetales – hay algo que decir para mantenerlo simple: lechuga, tomate y cebolla roja
• Condimentos – los tres que siempre son grandes éxitos: mayonesa, mostaza y aceite para sándwiches (o un aderezo de vinagre/aceite)

Para 6 personas conseguí 1/2 libra de cada una de las carnes y quesos y dos panes por persona – ¡fue suficiente!

A todo el mundo le encantó la barra de sándwiches de bricolaje, y fue muy divertido ver diferentes combinaciones de sándwiches. Estas son algunas de las combinaciones que la gente hizo:

• Italiano: pan de sésamo, mayonesa, aceite para sándwiches, salami, provolone
• Jamón &Suizo: pan, mayonesa, jamón, suizo, cebolla
• Pavo &Cheddar: pan, mayonesa, lechuga, pavo, cheddar

Cuando estuve mirando diferentes combinaciones, me di cuenta de que la mayoría de la gente había hecho sándwiches de 5 ingredientes, ¡por lo que estoy incluyendo totalmente esto en la serie de recetas de cinco ingredientes!

La próxima vez que tengas invitados y necesites una fiesta sin necesidad de cocinar, ¡haz una barra de sándwiches! ¡Etiquétame en Instagram, @philiakelnhofer!

Otras recetas que te pueden gustar:

• Sándwich de jamón y suizo con mayonesa de mostaza de arce
• Sándwich de chorizo de 5 ingredientes
• Receta de sándwiches vegetarianos