Aderezo casero para tacos
On octubre 22, 2021 by admin¡Este condimento casero para tacos es fácil de hacer y perfecto para añadir a la carne picada, el pollo o el pescado! La receta es SCD, Paleo, Whole30, vegano, sin gluten, sin cereales, sin lácteos, sin soja, sin azúcar.
¡El condimento para tacos hecho en casa es mucho mejor que cualquier paquete de mezcla para tacos de una tienda! ¿Alguna vez has leído los ingredientes en la parte posterior de uno de esos pequeños paquetes? La cantidad de conservantes, aditivos y sodio es impresionante. ¡
Esta receta de condimento casero para tacos es rápida de hacer y utiliza especias que probablemente ya tienes en tu despensa!
Ingredientes:
Nota:
Asegúrate de que tus especias no tengan conservantes añadidos. Mis hierbas y especias son en su mayoría de la marca Simply Organic
.
¿Puedo ajustar el picante?
¡Por supuesto! Este condimento para tacos ya es bastante suave, pero si no quieres nada de picante, entonces disminuye el chile en polvo y elimina la pimienta de cayena.
En el extremo opuesto del espectro, si desea una mezcla para tacos más picante, entonces aumente la pimienta de cayena.
¿Cómo guardo el condimento casero para tacos suaves?
Esta receta hace ¼ de taza de condimento y sugiero guardarlo en un recipiente hermético en la despensa.
Yo guardo todos mis condimentos caseros en tarros de masón que he etiquetado con el nombre de la mezcla, así como la fecha en que se hizo.
¿Cómo debo utilizar esta receta de condimento suave para tacos?
Use ¼ de taza de este condimento para tacos por cada 1 libra de carne molida dorada junto con 1 taza de agua. Deje que la carne se cocine a fuego lento hasta que se haya absorbido la mayor parte del líquido. Utiliza la carne en tacos, burritos, ensalada de tacos o cuencos para tacos.
¡También puedes espolvorear la mezcla sobre el pollo o el pescado antes de cocinarlo!
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Sazonador casero para tacos
Ingredientes 1x2x3x
- 1 cucharada de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de pimentón
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de orégano seco
- ⅛ cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
Instrucciones
-
Colocar todos los ingredientes en un bol pequeño y mezclar bien.
-
Trasladar a un recipiente hermético y guardar en la despensa.
Notas
- Si utiliza esta mezcla para sazonar la carne picada, sugiero utilizar ¼ de taza de condimento por cada libra de carne picada. Empiece por dorar la carne antes de añadir el condimento para tacos y 1 taza de agua. Cocine a fuego lento hasta que toda el agua se haya evaporado.
- Si utiliza esta mezcla en el pescado o el pollo, espolvoree la carne cruda con el condimento para tacos y cocínela como desee.
- La pimienta de cayena añade un poco de sabor picante, pero es completamente opcional.
*La información nutricional calculada en esta receta es una estimación. Las fotos y el contenido de arriba están protegidos por derechos de autor. Por favor, no utilice mis fotos. Por favor, no copie esta receta y compártala en su propio sitio web o canales de medios sociales. Si desea informar a la gente sobre esta receta, puede proporcionar un enlace a mi blog en lugar de copiar la receta. Gracias. XO, Jen
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