5 maneras en que su dieta puede causar mal olor corporal

La forma más obvia de olor corporal inducido por la dieta es el mal aliento, pero los alimentos pueden causar mal olor de otras maneras, también, incluyendo a través de sus glándulas sudoríparas. «Si se ingieren altos niveles de ciertos alimentos, los compuestos malolientes que contienen pueden excretarse a través de las glándulas sudoríparas y producir un olor desagradable», explica a Allure Joshua Zeichner, dermatólogo certificado en Nueva York. Estos compuestos se conocen como COV (compuestos orgánicos volátiles) y pueden producir un sudor especialmente penetrante. Los COV también pueden aparecer en las heces y producir gases malolientes, según Tamara Duker Freuman, dietista titulada en Nueva York.

Para minimizar el mal olor en los tres frentes -el aliento, el sudor y lo que sale de tu trasero- ten cuidado con estos alimentos y bebidas que inducen al mal olor.

Alcohol

La hora feliz puede tener algunos efectos no muy agradables en tu olor después del bar. Esto es lo que ocurre: Cuando tus tragos de tequila son absorbidos por tu cuerpo, el alcohol se metaboliza en acetato o ácido acético, según los Institutos Nacionales de Salud. «Esto puede segregarse en el sudor», explica a Allure Nitin Kumar, gastroenterólogo certificado en Illinois. Cuando ese sudor ácido es metabolizado por las bacterias de la piel, explica, puede dejarte ese olor característico de «salí anoche».

Vegetales crucíferos

El brócoli, las coles de Bruselas y el resto de la familia de los vegetales crucíferos pueden ser ofensores del olor en dos frentes. En primer lugar, estas verduras contienen azufre, un compuesto apestoso que huele a huevos podridos. Comerlas «puede aumentar la disponibilidad de azufre para las bacterias de la piel, permitiéndoles producir más compuestos que contienen azufre», explica Kumar, lo que significa que puedes empezar a producir ese olor a podrido.

Estas verduras también pueden causar un olor a pescado «por todas partes» en personas que tienen una condición genética llamada trimetilaminuria. Según explica Zeichner, este trastorno provoca la incapacidad del organismo para descomponer un compuesto maloliente presente en las verduras crucíferas, así como en las judías, los huevos y la leche. «Altos niveles del compuesto se excretan a través de las glándulas sudoríparas, dando un olor a pescado», dice.

Carne roja

La carne también está en la lista de alimentos ricos en azufre que inducen el olor. Freuman explica que el jamón en una hamburguesa puede provocar «flatulencias o heces con olor a huevo podrido». Los resultados de un estudio publicado en la revista Chemical Senses también sugieren que comer carne podría estar afectando a tu sudor. En este pequeño estudio, los investigadores sometieron a un grupo de 17 hombres a dietas con o sin carne durante dos semanas y recogieron el sudor de sus axilas. Un grupo de mujeres consideró que el sudor de los que seguían la dieta vegetariana era significativamente menos picante. Los investigadores teorizaron que los ácidos grasos de la carne pueden llegar al sudor, haciéndolo más apestoso.

Alimentos picantes

Los alimentos picantes como el ajo y la cebolla pueden provocar lo que Freuman denomina «sudor de ajo» debido a la alta concentración de COV que contienen. Al igual que la col y el brócoli, estos alimentos también suelen contener azufre. En otras palabras, la pasta de ajo picante no sólo puede hacer que tu aliento apeste, sino que el olor también puede filtrarse por tus poros.

Espárragos

La «orina de espárragos» es algo real, dice Freuman. Está causado por un compuesto llamado «metil mercaptano». Altamente soluble en agua, el metil mercaptano, que huele a humedad, pasa por su sistema casi inmediatamente después de comer espárragos. En otras palabras, cuando se levante de la mesa para ir al baño, es probable que note el olor de inmediato.

Cómo acabar con el mal olor

Arreglar el mal aliento después de comer es relativamente fácil: basta con tomar un caramelo de menta, usar un enjuague bucal o, mejor aún, usar hilo dental y cepillarse los dientes. Sin embargo, cuando se trata de detener el sudor apestoso, la ciencia no ha producido una gran cantidad de pruebas definitivas para los alimentos que neutralizan el olor. «Algunos estudios muestran que el carbón activado y la clorofila pueden reducir el olor, pero las pruebas de alta calidad son escasas», dice Kumar.

Si lo que apesta es tu sudor y te niegas a abandonar la prensa de ajo, un suplemento de fibra soluble puede ayudar, dice Freuman: «Se unen a los COV en el intestino y pueden reducir su potencial de causar olor», dice. Al final del día, sin embargo, el mejor método para hacer frente a los olores producidos por la dieta es simplemente evitar los alimentos y bebidas que los causan en primer lugar.

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