36 Recetas de Barras de Proteína Paleo que harán que tu día comience
On diciembre 25, 2021 by adminSi miraras en el cajón de mi escritorio o en mi bolso, siempre encontrarías una barra de proteína escondida. Son geniales después de un entrenamiento o siempre que necesito un impulso rápido de energía a lo largo del día.
Pero las barritas compradas en la tienda son un gran gasto para mi presupuesto. Por eso hago las mías. Son súper fáciles de hacer y son infinitamente personalizables. Por lo tanto, he reunido una lista de mis recetas de barras de proteína Paleo. Repletas de grasas saludables, también son sabrosas golosinas que toda la familia seguramente amará.
Ya sea que esté de humor para un bocado lleno de fruta de coco o una dosis de delicioso chocolate negro, estas recetas lo tienen todo. ¡Incluso hay algunas recetas sin hornear en esta lista, lo que hace que sea aún más fácil hacer su propia merienda Paleo nutritiva y sobre la marcha!
Aquí están sólo algunas de las Recetas de Barras de Proteínas Paleo que hemos incluido:
- Barritas de chocolate negro y menta
- Bolas energéticas dulces &Saladas
- Barras de tarta de manzana con caramelo
- Barras de desayuno de arándanos paleo
- Cashew Coconut Larabites
- Bolas de jengibre y limón con miel
- Barras de desayuno de arándanos paleo
- Barras de galletas de frambuesa con chispas de chocolate
Si hace clic o toca cualquiera de los enlaces anteriores, le llevará instantáneamente a la receta de abajo. O descargue la lista completa haciendo clic en el botón verde de abajo.
Recetas de Barras de Proteínas Paleo – Chocolate
Recetas de Barras de Semillas de Calabaza con Chocolate Oscuro &Sal Marina
– Ketogasm
Crédito de la foto: Tasha de Ketogasm
Ingredientes: 3 onzas de chocolate negro, semillas de calabaza tostadas, sal marina.
Todos sabemos que el chocolate negro puede aumentar tus carbohidratos, pero cuanto más alto sea el contenido de cacao menor será este, así que intenta conseguir el mejor que puedas. Sin embargo, esta receta Keto y Paleo debe ser realmente un tratamiento especial, ya que todavía contiene un poco de azúcar. Sería una gran golosina para Halloween, ya que se utilizan semillas de calabaza que destacan sobre la oscuridad del chocolate.
Bolas de «Mantequilla de Cacahuete»
– Ditch the Wheat
Crédito de la foto: Carol de Ditch The Wheat
Ingredientes: harina de almendras, mantequilla de almendras, jarabe de arce, chips de chocolate semidulce.
Estas bolitas de mantequilla Paleo tienen tan buena pinta que serían un gran regalo para un amigo, o un encantador capricho de fin de semana para la familia. Esta es una receta sin gluten y sin lácteos, pero el centro de los chocolates es suave y cremoso y sabe tan rico y decadente. Puedes utilizar tu mantequilla de almendras favorita en esta receta y es bastante sencilla de hacer. Estas encantadoras delicias se pueden guardar en la nevera o en el congelador.
Bolas de masa de galletas con chispas de chocolate paleo
– Healy Eats Real
Crédito de la foto: Hannah de Healy Eats Real
Ingredientes: mantequilla de coco, mantequilla de almendras, miel, chispas de chocolate.
La masa de galletas se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años e incluso se ha utilizado como saborizante para el helado, por lo que esta práctica receta Paleo te dará todo el sabor pero sin las molestias en sólo unos minutos. Si utilizas azúcar de coco en lugar de miel, estos pequeños bocados también son aptos para veganos, por lo que serían geniales para hacer como sorpresa para un amigo vegano.
Barras de proteína de coco
– Coconut Mama
Crédito de la foto: Tiffany de The Coconut Mama
Ingredientes: harina de coco, hidrolizado de colágeno (a.k.a. péptidos de colágeno), cacao procesado en Holanda, sirope de arce o miel cruda, leche de coco, manteca de coco, aceite de coco.
Las barritas de proteína Paleo de esta receta quedan tan bien ya que tienen un aspecto de «capas» con la base de chocolate y la cobertura de crema. ¡Las texturas son increíbles y nunca creerás que son libres de granos y lácteos! La fuente de proteínas es el colágeno, que puede ayudar a fortalecer el cabello y las uñas y a aliviar los dolores articulares. Estas barritas se pueden guardar en el frigorífico durante unos días.
Barritas proteicas de chocolate paleo
– Cook It Up Paleo
Ingredientes: mantequilla de coco, aceite de coco, leche de almendras, sirope de dátiles, suero de colágeno de chocolate, harina de coco.
¡Estas deliciosas barritas proteicas tienen una textura densa y fudosa y saben tan bien! Tienen el encantador y rico sabor de los dátiles del jarabe y son una fuente de energía de liberación lenta que es útil si usted está haciendo ejercicio o de viaje. Si no tienes sirope de dátiles, puedes utilizar arce en su lugar. Estos son tentempiés sin frutos secos si utilizas leche de coco, por lo que serían perfectos para los más pequeños con problemas de frutos secos.
Barras de chocolate con mantequilla de coco
– Coconut Mama
Crédito de la foto: Tiffany de The Coconut Mama
Ingredientes: mantequilla de coco con chocolate sin soja, extracto de vainilla, miel cruda/jarabe de arce.
El chocolate y el coco son compañeros clásicos, especialmente en golosinas dulces como estas deliciosas barritas de mantequilla Paleo, y las dos capas quedan increíbles juntas. Estas pequeñas bellezas son ideales para una rápida inyección de proteínas después de una mañana ajetreada en la que necesitas aumentar tus niveles de energía. Si toleras los frutos secos también podrías espolvorear nueces picadas por encima, pero esto es sólo una opción.
Bocadillas de chocolate negro y menta
– Savory Lotus
Crédito de la foto: Katja de Savory Lotus
Ingredientes: mantequilla de almendras, aceite de coco, sirope de arce o miel, cacao crudo en polvo, sal sin refinar, aceite esencial de menta.
El chocolate y la menta van realmente de la mano, y me encanta tener preparadas golosinas como éstas en Navidad o cuando vienen los amigos. Estos bocados se derriten en la boca y se pueden servir incluso para limpiar el paladar después de la cena. Se pueden hacer en moldes para magdalenas o en moldes especiales, pero lo más fácil es ponerlos en bandejas de cubitos de hielo y luego sacarlos y guardarlos en el congelador en una bolsa.
Bolas de Caramelo Paleo Crudo de 5 Minutos (Vegano)
– Healy Eats Real
Crédito de la foto: Hannah de Healy Eats Real
Ingredientes: cacao en polvo, coco rallado, miel/néctar de coco o jarabe de arce para veganos, leche de coco o leche de almendras, mantequilla de almendras.
Puede ser una gran idea tener una receta realmente rápida para golosinas como las de esta receta Paleo, por si acaso los amigos se acercan o no tienes tiempo pero necesitas dulce de leche. Estas bolas de caramelo pueden ser incluso veganas si las endulzas con sirope de arce, y serían un gran regalo para las fiestas. Puedes hacerlas rodar en cacao en polvo o en coco rallado para darle un poco más de textura.
Paleo Cookie Dough Bites
– Living Well Mom
Ingredientes: aceite de coco, leche de coco, extracto de vainilla, miel o jarabe de arce, harina de almendras, chips de chocolate sin lácteos.
La masa de galletas tradicionalmente implica el uso de gluten, pero estas son sin gluten y sin lácteos, por lo que son totalmente seguras para el estilo de vida Paleo. Estos también no utilizan huevo, por lo que son perfectos para aquellos de nosotros que no pueden tener productos de huevo crudo. Estos serían un postre encantador servido con algún helado bajo en carbohidratos. Sólo tienes que guardarlos en la nevera y se conservarán durante unos días.
Recetas de Barras Proteicas Paleo – Sin Nueces
Barras Energéticas Dulces &
– Meatified
Crédito de la foto: Rach de Meatified
Ingredientes: higos negros de misión, pasas doradas, cerezas ácidas secas / albaricoques secos / o arándanos secos, chips de plátano o tiras de plátano, coco sin azúcar, canela molida, sal marina.
Esta es una receta realmente adaptable que es adecuada para los seguidores del AIP. Las barritas no tienen edulcorantes ni aceites añadidos, y la combinación de dulce y ácido de las frutas utilizadas aquí las hace muy sabrosas – ¡un gran tentempié para llenarte si tienes que esperar un rato y estás agotado! Se pueden guardar en un recipiente hermético o congelar, pero te recomendamos que los separes con papel encerado antes para que sean fáciles de sacar.
Barras crudas de coco, naranja y dátiles con sal rosa del Himalaya
– Healing Family Eats
Foto: Healing Family Eats
Ingredientes: dátiles medjool, coco rallado, harina de coco, aceite de coco, mantequilla de coco, ralladura de naranja, zumo de naranja, agua, sal del Himalaya.
Debido a que estas barritas no requieren cocción, son fáciles de hacer y pueden estar listas en minutos, por lo que puedes preparar una tanda muy rápidamente. La naranja es lo justo para dar un toque cítrico al sabor, pero la riqueza viene de los dátiles dulces y pegajosos. La sal del Himalaya añade un aspecto encantador a las barras, pero también da lo suficiente salado para cortar a través de los ricos dátiles.
Barras de proteína de colágeno de higos negros
– Grazed y Enthused
Foto: Grazed & Enthused
Ingredientes: higos negros Mission, arándanos secos sin endulzar, péptidos de colágeno Vital Proteins, aceite de coco, ralladura de naranja, sal marina.
Ya sea que las use como un refuerzo de energía después del entrenamiento o simplemente como un bocadillo rápido a media tarde en un día ajetreado, estoy seguro de que le encantarán estas barras de proteína Paleo con sus joyas de arándanos tachonadas. Es la pegajosidad de la fruta lo que mantiene unidas estas deliciosas barritas, y otras frutas secas como las pasas funcionarían bien aquí para variar el sabor.
Dulces &Bolas energéticas saladas
– Meatified
Foto: Rach de Meatified
Ingredientes: higos negros, pasas doradas, cerezas ácidas deshidratadas/fresas deshidratadas/albaricoques deshidratados, chips de plátano o tiras de plátano, coco rallado sin azúcar, canela molida, sal marina.
Los frutos secos, como los dátiles, tienen un ligero dulzor y dan una riqueza pegajosa a estos aperitivos Paleo. La combinación de dulce y salado en estas bolas energéticas es una experiencia de sabor maravillosa. Si no puedes comer coco, entonces simplemente añade más trozos de plátano para dar volumen a la mezcla, y si utilizas plátano salado, el consejo es que pruebes la mezcla antes de añadir cualquier sal.
Barras de tarta de manzana con caramelo
– Clean Eating with A Dirty Mind
Foto: Vanessa de Clean Eating with a Dirty Mind
Ingredientes: azúcar de arce, azúcar de coco, leche de coco entera, ghee, extracto de vainilla, sal marina, manzanas, harina de almendras, harina de coco, azúcar de palma de coco, bicarbonato de sodio, canela, nuez moscada, yemas de huevo, vinagre de sidra de manzana, vainilla, clara de huevo, agua.
Debido a que esta receta es para barras que están empapadas de caramelo dulce, es posible que desee utilizar manzanas que sean un poco ácidas para dar un contraste al sabor. Las Granny Smith son excelentes para esta receta baja en carbohidratos ya que mantienen su forma muy bien cuando se cocinan. ¡Estas barras se ven tan bien y con la canela y la nuez moscada tienen todos los sabores de la temporada navideña!
Barras de bayas de coco
– Coconut Mama
Foto: Tiffany de The Coconut Mama
Ingredientes: mantequilla de coco, bayas, miel cruda, extracto de vainilla, ralladura de limón fresco.
¡Lo primero que llama la atención de estas maravillosas barras de bayas Paleo es el color vivo! Esto viene de la elección de la fruta que decidas utilizar, y el color puede ser aún más profundo si utilizas moras y arándanos. Estas barras son la mezcla perfecta de fruta y coco y pueden ser una gran manera de animar incluso a los comedores quisquillosos en la familia para disfrutar de aperitivos saludables.
Barras de granola masticables sin frutos secos
– The Paleo Mom
Foto: Sarah de The Paleo Mom
Ingredientes: huevos, vainilla, miel, coco rallado sin azúcar, pepitas, semillas de girasol, semillas de sésamo, albaricoques secos, arándanos secos, mini chips de chocolate sin lácteos, coco en escamas, sal, canela.
Algunas barras de granola tradicionales compradas en la tienda pueden ser muy secas y desmenuzables, por lo que fue genial encontrar esta receta Paleo para las masticables. La textura masticable proviene del coco y de la fruta, y como también hay semillas saludables en ellas, encontrarás que son bastante saciantes y te mantendrán hasta la cena. Estas barritas son perfectas para llevar en viajes largos o si sales de excursión, ya que realmente aumentan tu energía.
Barritas de desayuno de arándanos paleo
– Paleo Running Momma
Ingredientes: huevos, mantequilla de almendras sin azúcar, compota de manzana sin azúcar, miel cruda o sirope de arce puro, extracto de vainilla puro, harina de almendras, harina de coco, bicarbonato de sodio, sal marina, arándanos.
Estas perfectas barritas de desayuno Paleo tienen una textura más densa que las magdalenas, por lo que son ideales para tomar por la mañana o para dar un poco de impulso a media tarde. Son dulces y afrutadas, y puedes utilizar arándanos frescos o congelados, por lo que pueden ser bastante baratas de hacer. Es muy agradable morderlas y encontrar pequeñas bolsas de arándanos en el centro.
Barrita proteica de mango y coco
– Real Food Forager
Ingredientes: mango seco, péptidos de colágeno, vainilla, canela, sal marina, jengibre molido, coco rallado. Entonces, ¿por qué no hacer las tuyas propias? Estas son muy fáciles de hacer y tienen un encantador sabor tropical gracias al mango y al jengibre. Obviamente, estas barritas contienen muchos azúcares naturales, por lo que no deben consumirse con demasiada regularidad, pero son ideales para un tentempié ocasional bajo en carbohidratos.
Otras recetas de barritas proteicas paleo
Barritas de colágeno con fresas y crema paleo
– A Girl Worth Saving
Crédito de la foto: Kelly de A Girl Worth Saving
Ingredientes: coco seco sin azúcar, anacardos crudos, fresas secas, crema de coco, aceite de coco, péptidos de colágeno, extracto de vainilla pura, harina de coco, sal marina.
¡A quién no le gustan las fresas con nata! ¡Así que tenerlas en una barrita saludable apta para Paleo es increíble! A toda la familia le encantarán estas sabrosas golosinas. Lleno de grasas saludables y proteínas de los frutos secos, también tienen una dulzura natural de las fresas. Los péptidos de colágeno también pueden ayudar a mantener el cabello y las uñas fuertes y pueden ser útiles para las condiciones de la piel también, por lo que son grandes para los adolescentes y los niños por igual.
Larabitas de coco con pepitas
– The Healthy Foodie
Foto: Sonia de The Healthy Foodie
Ingredientes: dátiles sin hueso, aceite de coco, sal del Himalaya, anacardos secos tostados, coco rallado sin azúcar.
Hacer tus propias barritas energéticas es una gran idea ya que son mucho más sanas y baratas y, como estas, ¡se pueden guardar en un recipiente hermético durante semanas! Estas barritas bajas en carbohidratos son pegajosas y suntuosas y lo suficientemente dulces como para satisfacer sin dar un subidón de azúcar. Sólo recuerda cuando las hagas que presiones la mezcla firmemente y así tendrás una textura más firme en lugar de desmenuzable.
Barras de frutas y frutos secos con limón
– Peace, Love and Low Carb
Foto: Kyndra de Peace Love and Low Carb
Ingredientes: almendras crudas, anacardos crudos, dátiles Deglet Noor, limón.
¡Imagina lo bueno que es tener tus propias barritas proteicas Paleo caseras para disfrutarlas cada vez que necesites un poco de impulso! Estas no implican ninguna cocción y sería genial involucrar a los niños en su elaboración. Los dátiles son geniales para darte una fuente de energía de liberación lenta y su riqueza dulce se complementa con el limón, que les da un verdadero golpe cítrico.
Barras proteicas caseras de almendra tostada y chocolate
– The Healthy Foodie
Foto: Sonia de The Healthy Foodie
Ingredientes: Mantequilla de almendras tostadas, mantequilla de coco, pasta de dátiles, sal del Himalaya, agua caliente, aislado de proteína de suero de leche de Nueva Zelanda, cacao orgánico en polvo, almendras crudas, pasta de cacao, aceite de coco, miel cruda, copos de coco sin azúcar.
A menudo es importante que la comida tenga un buen aspecto, ya que esto puede animar incluso a los más escépticos a probar la opción más saludable, así que ¿por qué no probar estas barritas de proteínas Paleo? Tienen un aspecto increíble. No te dejes desanimar por el tamaño, ya que estas barritas están diseñadas para sustituir totalmente una comida si no tienes tiempo, pero si prefieres usarlas como tentempié puedes cortarlas en trozos más pequeños.
Copias de Barras Lara Paleo – Barras de Frutas y Frutos Secos de Tarta de Calabaza
– Peace, Love and Low Carb
Crédito de la foto: Kyndra de Peace Love and Low Carb
Ingredientes: anacardos crudos, pepitas crudas, dátiles Deglet Noor, albaricoques secos, especias de tarta de calabaza.
Las barritas de frutas y frutos secos hechas en casa pueden ser una alternativa mucho más saludable que las barritas de proteínas compradas en la tienda y estas pueden ser fáciles de hacer Paleo-friendly. Obtienen su textura pegajosa de los dátiles y esto ayuda a mantener las barras juntas, y tienen todas las especias asociadas con el pastel de calabaza. Puedes variar los ingredientes para obtener diferentes sabores, por ejemplo, añadiendo arándanos o pasas en lugar de los albaricoques.
Barras energéticas de superalimentos paleo
– Cavegirl Cuisine
Crédito de la foto: Michelle de Cavegirl Cuisine
Ingredientes: Dátiles Deglet, clara de huevo, miel cruda, sal, bayas de goji, almendras, semillas de chía, semillas de cáñamo, semillas de calabaza (pepitas), trozos de nueces, copos de coco sin azúcar.
Estas barritas energéticas Paleo se mantienen realmente bien, en parte por la clara de huevo y en parte porque están horneadas. Son una fantástica fuente de energía y tienen el dulzor natural de la miel, dejándote satisfecho y con un impulso en el sistema para seguir adelante. Si hay algún ingrediente que no te guste o no encuentres, entonces sólo tienes que sustituirlo por tus favoritos.
Barras proteicas paleo sin hornear
– Fed and Fulfilled
Crédito de la foto: Fed and Fulfilled
Ingredientes: frutos secos a elegir, pasas, mantequilla de frutos secos, proteína en polvo, aceite de coco, cacao en polvo.
Si no tienes tiempo por la mañana y necesitas un desayuno rápido rico en proteínas, ¡estas barritas sin hornear te serán muy útiles! Son rápidas de hacer y pueden mantenerte hasta el almuerzo. No implican ninguna cocción y son muy portátiles, ya que están envueltas individualmente, por lo que serían un buen refuerzo para una fiambrera o cuando estés de viaje. Estas barritas Paleo se pueden guardar hasta una semana en la nevera.
Barras de lima paleo sin hornear
– Empowered Sustenance
Foto: Empowered Sustenance
Ingredientes: harina de chufa, harina de coco, mantequilla de nueces o semillas, aceite de coco, extracto de vainilla, zumo de lima fresco, gelatina alimentada con hierba, ralladura de lima, aguacate, sirope de arce puro o miel cruda.
¡No hay nada que sepa más fresco que estas deliciosas barritas de lima y serían ideales para una merienda de verano! No hay que cocinar, así que hacerlas es una gran manera de hacer que los niños participen en la cocina. El color verde de estas barritas de lima Paleo proviene de la ralladura y el aguacate, que también ayuda a mantener la textura suave. También tienen el beneficio añadido de la gelatina que es una buena fuente de proteínas.
Bolas de jengibre y limón con miel
– Ditch the Wheat
Crédito de la foto: Carol de Ditch The Wheat
Ingredientes: anacardos crudos, coco rallado, miel, jengibre fresco, limón, vainilla molida.
Las bolas de felicidad son una gran fuente de proteínas y grasas saludables y pueden ser un maravilloso tentempié para tomar como refuerzo de energía. Los ingredientes de esta receta tienen los cálidos sabores invernales de la miel, el limón y el jengibre y estos serían un buen tentempié si estás resfriado. Estos bocadillos Paleo perfectos son ideales para viajar o como un desayuno rápido cuando tienes poco tiempo por la mañana.
Barras de chocolate con aceite de coco
– Savory Lotus
Foto: Katja de Savory Lotus
Ingredientes: nueces, semillas de girasol, semillas de calabaza, almendras, miel cruda, aceite de coco, cacao o cacao en polvo.
Esta es una receta tan adaptable que puedes utilizar las semillas y frutos secos que prefieras para crear tus propias barritas de chocolate. Incluso puedes añadir alguna fruta seca como pasas o arándanos para una alternativa de fruta y frutos secos. Estas barritas bajas en carbohidratos pueden ser más trozos o más suaves, dependiendo de cómo te gusten – incluso puedes dejar algunos de los frutos secos enteros para añadir textura.
Barras de desayuno paleo de arándanos
– Leche & Miel Nutrición
Ingredientes: harina de almendras, harina de coco, harina de tapioca, arrurruz en polvo, canela, puré de calabaza, compota de manzana sin azúcar, sirope de arce, arándanos, zumo de naranja.
Aquí tienes otra receta paleo de barritas energéticas que puedes utilizar para desayunar en una mañana ajetreada o como merienda saludable. Esta es una receta vegana si se utiliza jarabe de arce en lugar de miel.
Barras de galletas de frambuesa con chispas de chocolate
– PaleOMG
Ingredientes: harina de almendras, harina de coco, harina de tapioca, bicarbonato de sodio, ghee, jarabe de arce, mini chispas de chocolate, crema de leche de coco entera, extracto de vainilla, frambuesas frescas.
Me encanta cuando llega el verano y puedes comer todas las deliciosas bayas frescas que están disponibles entonces. Estas increíbles barras de galletas Paleo están tachonadas con frambuesas frescas que aportan su propia dulzura natural y actúan como un contraste con el chocolate. La base de galletas de mantequilla le da un toque especial a la barrita con su textura desmenuzable y sería muy bueno servirlas con el café cuando vienen los amigos.
Barritas crudas (3 ingredientes)
– I Heart Umami
Ingredientes: fruto seco a elegir, dátiles medjool, cacao en polvo.
Esta tiene que ser la receta de barritas más sencilla de la historia, ¡con sólo tres ingredientes y sin cocinar! Estas barritas Paleo utilizan los dátiles como fuente de dulzor y para mantener unidas las barritas, y además dan a estas sabrosas barritas una rica textura. Puedes utilizar los frutos secos o las semillas que desees, ya que aumentarán el nivel de proteínas de las barritas. Se pueden guardar envueltas individualmente para facilitar su transporte.
Corteza oscura de coco y nueces
– Nom Nom Paleo
Ingredientes: copos de coco sin azúcar, chocolate negro, nueces de macadamia, arándanos deshidratados.
No sé a ti, pero a mí me encanta cuando alguien me hace un regalo casero, ¡y esta corteza oscura sería tan buena para regalar en Navidad! No tienes restricciones en cuanto a los ingredientes que utilices: diviértete con diferentes combinaciones de frutos secos y frutas o personalízala según la estación del año utilizando nueces de macadamia y arándanos secos para Navidad o coco rallado y otras bayas secas para un regalo de cumpleaños Paleo-friendly.
Barras de alegría de almendras
– PaleOMG
Ingredientes: harina de almendras, harina de coco, harina de tapioca, bicarbonato de sodio, ghee, jarabe de arce, sal, coco rallado sin azúcar, aceite de coco
, miel, extracto de vainilla, chispas de chocolate, almendras.
¡Estas increíbles barritas Paleo en capas se ven tan bonitas y saben realmente bien! Tienes la combinación de la base de shortbread, el medio de coco dulce y la cobertura de chocolate, dándote una barra realmente más sabrosa que te llenará y te mantendrá. Puedes cubrirlas con almendras, espolvorear un poco más de coco sobre el chocolate o aumentar el sabor añadiendo algunas bayas frescas como cobertura.
Barras de coco con almendras
– The Paleo Mom
Foto: Sarah de The Paleo Mom
Ingredientes: coco rallado sin azúcar, almendras crudas, mantequilla de almendras, aceite de coco virgen extra, harina de coco, sal, melaza negra, extracto de vainilla, chocolate negro.
Cuando necesites una barrita para seguir adelante, esta receta puede ser una buena. Estas barritas no son particularmente dulces, pero hay un rico sabor de la melaza y añade una pegajosidad a la textura. Si te gustan las barritas de proteínas un poco más dulces, pero todavía pegajosas, puedes utilizar miel cruda en su lugar, lo que podría ser una buena idea para los niños que anhelan alimentos más dulces.
Larabares caseros de crema de coco
– El mundo del hombre grande
Ingredientes: almendras crudas, anacardos crudos, dátiles deshuesados, coco rallado sin azúcar, aceite de coco.
Esta es otra gran receta Paleo para barras de alta energía, gracias a los dátiles que se utilizan en ellas. Dan a las barras una textura pegajosa y masticable, que puede ser muy satisfactoria. Estas también son libres de gluten y lácteos y pueden ser envueltas y llevadas en una lonchera o como una merienda post-entrenamiento.
Barras de desayuno de compota de manzana y pasas
– Create Delicious
Ingredientes: chufas, copos de coco sin endulzar, pasas, harina de coco, harina de yuca, canela molida, sal, compota de manzana sin endulzar, sirope de arce, crema de coco.
Esta es una receta que cumple con el AIP y que también se ajusta al plan de alimentación Paleo. Utiliza chufas que en realidad son tubérculos, por lo que se trata de una receta de desayuno sin frutos secos ni cereales. Estas saludables barritas tienen una textura masticable y están salpicadas de pasas para darles un toque extra de dulzura. Si no puedes conseguir chufas donde vives, están disponibles en línea, o puedes usar nueces reales si las toleras.
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