3 formas de calentar comida congelada sin microondas

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Tal vez no tengas espacio en tu pequeño apartamento de la ciudad o tal vez tengas aversión a cocinar alimentos en el microondas. Pero tiene que haber más de una forma en la que puedas cocinar un burrito de desayuno o un plato principal congelado sin necesidad de un microondas. No te preocupes porque te tenemos cubierto con estas 3 formas de calentar comida congelada sin microondas, sin importar el tipo de comida que estés cocinando.

Supongamos que estás navegando por la sección de congelados y te encuentras con algunas comidas nutritivas que te encantaría tener a mano para los días que realmente no te apetece cocinar o simplemente no tienes tiempo. Ya sabes, esas mañanas en las que no has dormido mucho y no tienes energía para cocinar. Un bol de revuelto sería muy útil para tenerlo a mano. O esas tardes después de un día de trabajo de 10 horas en las que sólo quieres poner los pies en alto y ver Netflix mientras comes un poco de pasta de pollo estilo búfalo sin hacer ningún trabajo. Además, es una opción más económica que la mayoría de los sitios de comida para llevar a los que sueles acudir. Sólo hay una cosa que te impide comprarlo, no tienes un microondas.

Horno

Si eres como la mayoría de la gente, tienes un horno incorporado en tu cocina. En general, los microondas y los hornos pueden parecer similares, pero en realidad calientan los alimentos de forma muy diferente. Los hornos convencionales calientan los alimentos de fuera hacia dentro mientras que los microondas realmente lo calientan todo a la vez. El problema de calentar todo a la vez es que cada ingrediente se calienta de forma muy diferente. El agua y los líquidos se calientan rápidamente, mientras que las proteínas y las grasas lo hacen lentamente. Esto puede dar lugar a bolsas de carne congelada mientras la salsa se está quemando (ya sabes, ese sonido de estallido que te hace pensar que tu comida se está quemando pero todavía está congelada). Con un horno convencional, la comida se cocinará de forma más uniforme.

El inconveniente de cocinar una comida congelada en un horno es que se tarda mucho más en calentarla. Con un microondas, puedes calentar la comida y en tres o cinco minutos suele estar lista para ser consumida. Aunque cocinar alimentos congelados en un horno es lo que más tiempo tarda en calentarse de las siguientes 3 formas de calentar una comida congelada sin microondas. Lo que es importante tener en cuenta si vas justo de tiempo. También tiene el potencial de secar la comida porque cada horno es diferente, a pesar de los ajustes, los hornos digitales son más precisos que los mandos giratorios.

Entonces, ¿qué tipo de comidas congeladas debería cocinar en el horno? Bueno, a decir verdad, casi todas las comidas congeladas se pueden cocinar en el horno. Esto incluye burritos de desayuno, gofres, platos principales, pasta, hamburguesas o pasteles. Sea cual sea su preferencia, el horno puede cocinarlo.

Digamos que quiere desayunar un burrito congelado antes del trabajo, pero tiene que hacer algunas cosas antes de salir. Precalienta tu horno a 350 grados. Envuelve el burrito en papel de aluminio y colócalo en una bandeja para hornear. Cuando el horno esté a temperatura, hornea el burrito durante 45-50 minutos. Durante este tiempo, siéntase libre de tomar su ducha matutina, hacer ejercicio, vestirse o alimentar a los niños. Una vez que haya terminado su rutina matutina, el burrito estará listo para derretirse en la boca.

O tal vez quiera cocinar un poco de esa deliciosa pasta de pollo estilo búfalo mencionada anteriormente. Precalienta el horno a 350 grados. Saque los alimentos del envase y póngalos en un recipiente apto para el horno. Cubre el recipiente con papel de aluminio para que los alimentos no se sequen. Una vez que el horno esté a temperatura, hornéelo durante unos 30 minutos o hasta que el recipiente alcance una temperatura interna de 170 grados. A continuación, retira el papel de aluminio, remuévelo y vuelve a meterlo en el horno durante 5 minutos más. Para cuando te hayas puesto la ropa de calle, te hayas servido una copa de vino y hayas elegido un programa de Netflix para darte un atracón, tu comida estará cremosa y lista para comer.

Sartén antiadherente

Sorprendentemente, una sartén antiadherente puede ser una gran opción para calentar una comida congelada. Se tarda un poco menos que un horno, pero requiere más mantenimiento. Dependiendo de lo que esté cocinando, una sartén antiadherente será su mejor opción si está un poco atrasado, pero tiene tiempo para vigilar su sartén.

¿Qué debe cocinar en una sartén antiadherente? Alimentos como burritos, tortitas, gofres o hamburguesas de clara de huevo son su mejor respuesta. Calentar un burrito no requiere aceite, tarda unos 10-15 minutos a baja temperatura. Asegúrate de dar la vuelta al burrito de vez en cuando para que se dore por todos los lados. Una vez que se haya calentado bien, quedará crujiente por fuera y suave por dentro.

Siempre debe vigilar su sartén para asegurarse de que no está demasiado caliente, de lo contrario, quemará rápidamente su comida. También es bueno tener en cuenta que podría añadir una gota de aceite a la sartén si siente que la comida se está quedando un poco seca. La mayoría de las comidas congeladas que se cocinan en una sartén requerirán un control y un poco de prueba para conseguirlo realmente si el envase no menciona una forma de cocinar la comida con una sartén.

Sauce Pan

Otra forma de calentar una comida congelada sin microondas es en una cacerola. Recomendamos calentar los alimentos congelados como la avena, los tazones revueltos o incluso algunos tazones de entrada en una cacerola. Asegúrese de mantener la temperatura baja para no quemar la comida. Recuerde que la comida ya está cocinada, sólo buscamos recalentarla.

La clave es vigilar de cerca la comida y seguir removiendo para que la comida se caliente uniformemente. No dudes en añadir un poco de agua si crees que la comida se está secando. Después de unos 10-15 minutos, la comida debería estar bien caliente, pero siempre hacemos una prueba para comprobarlo.

Así que no te preocupes si has comprado comida que no tiene instrucciones de calentamiento alternativas, deberías poder calentarla con una de estas 3 formas de calentar una comida congelada sin microondas. Puede que tengas que probar y equivocarte para conseguir que la comida se caliente exactamente bien, pero considéralo un reto. Las comidas congeladas nutritivas son estupendas para tenerlas a mano cuando no te apetece cocinar o no tienes tiempo de preparar todos los ingredientes. Así que no tengas miedo de navegar por el pasillo de los congelados con confianza la próxima vez aunque no tengas microondas.