Em Busca de Bagas: Os melhores pontos de apanha de bagas perto de Seattle

Se você é como nós, não existe tal coisa como muito quando se trata de bagas. São saudáveis, suculentas e delicadas… como é que alguém pode resistir!? E se você está com vontade de um pouco de aventura, diversão familiar ou uma maneira de realmente se conectar com sua comida (U-pick é basicamente tão local quanto você pode conseguir!), por que não satisfazer seu desejo visitando um desses locais – alguns dos quais já estão abertos ou estão abrindo em breve – para alguma boa colheita de bagas de verão à moda antiga:

Bainbridge Island Blueberry Co. (Bainbridge Island): mirtilos

Custo: Os preços variam. Apenas em dinheiro.

Horas: Irá abrir para a época em meados de Julho. Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Bill’s Berry Farm (Grandview): mirtilos, cerejas, framboesas, amoras, morangos, pêssegos e maçãs.

Custo: Mirtilos $2,95/lb; cerejas $1,95/lb; framboesas e amoras $3,10/lb. Dinheiro aceito em todas as estações de pagamento, cartão aceito apenas na loja da fazenda.

Horas: Segunda-feira-Quinta-feira 4 – 8 p.m.; Sexta-feira-Sábado 9 a.m. – 5 p.m.

Biringer Farm (Arlington) Morangos, framboesas, amoras, gorros pretos (framboesas pretas) e amoras pretas

Custo: Morangos $2.50/lb; amoras $3,75/lb; framboesas $3,25/lb; bonés pretos $4,25/lb; amoras $3,75/lb. Dinheiro ou cartão.

Horas: De segunda a sábado, das 9h às 17h; domingo, das 9h às 16h; 910 >

Fazenda Blue Dot (Enumclaw): blueberries

Custo: $30/grande balde e $15/baixo balde. Dinheiro só.

Horas: 9:00 – 12:00 Aberto, dias seleccionados, dependendo do tempo e da maturação. Verifique o site para atualizações de disponibilidade.

Bolles Organic Berry Farm (Monroe): framboesas, mirtilos e morangos

Custo: Os preços variam. Dinheiro, cheque ou cartão.

Horas: Normalmente das 9:00 às 15:00 h. Dias abertos, dependendo do tempo e da maturação. Verifique a página da fazenda no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Fazendas de Broers (Monroe): framboesas e mirtilos

Custo: Bluberries $3/lb; framboesas $2.50/lb. Apenas em dinheiro.

Horas: 9 a.m. – 17 p.m. Dias abertos, dependendo do tempo e do amadurecimento. Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Bybee Farms (North Bend): blueberries

Cost: $2.10/lb. Dinheiro ou cheque apenas.

Horas: 9h – 20h abrirá para a temporada em meados de julho.

Canter-Berry Farms (Auburn): blueberries

Custo: Os preços variam.

Horas: 8 a.m. – 18 p.m. Irá abrir em meados de Julho.

Harvold Berry Farm (Carnation): morangos e framboesas

Custo: $2.75/lb. Apenas em dinheiro.

Horas: 7:30 a.m. – 3 p.m. Dias abertos, dependendo do tempo e da maturação. Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Linbo Blueberry Farm (Puyallup): blueberries

Custo: $2.50/lb. Dinheiro ou cheque apenas.

Horas: 9 a.m. – 19 p.m. Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Mountainview Blueberry Farm (Snohomish): blueberries

Custo: $2.35/lb. Dinheiro (de preferência) ou cartão.

Horas: Terça a domingo, das 8h às 17h. Consulte a sua página no Facebook para actualizações de disponibilidade.

Picha Farms (Puyallup): morangos e framboesas

Custo: Morangos $1,85/lb; framboesas $3/lb. Dinheiro ou cheque só.

Horas: 9 a.m. – 16 p.m. Dias abertos, dependendo do tempo e do amadurecimento. Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Rancho de Cana (Snohomish): framboesas

Custo: $4/lb até 10 lbs, $3.50/lb até 20 lbs, e $3/lb por 20 lbs+. Dinheiro e cartão.

Horas: 9 a.m. – 5 p.m.

Fazendas Remlinger (Cravos): morangos e framboesas

Custo: Framboesas $2.50/lb; Morangos $2/lb. Apenas em dinheiro.

Horas: 9h – 16h (dependendo do tempo). Verifique sua página no Facebook para atualizações de disponibilidade.

Schuh Farms (Mount Vernon): mirtilos, marionberries, framboesas, amoras, amoras, amoras, amoras, cerejas e morangos.

Custo: Os preços variam. Dinheiro, cheque ou cartão.

Horas: 9h – 17h Marque 360.424.6982 para disponibilidade exacta.

Poucas formas de utilizar todas essas bagas:

Faça uma tarte! PCC está oferecendo uma classe de confecção de tortas para adolescentes em 10.

Prima-as em massa para panquecas. Aqui está uma receita de panqueca super saudável, fácil e sem glúten, feita com apenas quatro ingredientes.

Vá para um clássico e faça um pote de geléia de bagas de verão. A Blue Chair Fruit está a oferecer uma classe Jam Making 101 em 8.

Bake up a berry crumble (veja esta receita para uma Macadâmia de Coco Blackberry da blogger local Heather Christo ou esta receita para tartes de bagas selvagens para inspiração).

Põe-nas em sacos de ziploc e congela-as para que tenha bagas frescas no final do Outono e no Inverno.

Canaliza-as! PCC oferece uma classe Canning 101 em vários pontos durante o verão (a próxima classe disponível é 27 de julho).

Congele-as e depois coloque-as no processador de alimentos com extrato de baunilha e um pouco de adoçante para um delicioso e saudável sorbet caseiro.