Efeito Yo-yo

Este tipo de dieta está associado à extrema privação alimentar como um substituto para uma dieta saudável e técnicas de exercício físico. Como resultado, o dieter pode sofrer perda de músculo e gordura corporal durante a fase inicial de perda de peso (é necessário exercício físico para manter o músculo). Depois de completar a dieta, é provável que o dieter experimente a resposta do corpo à fome, levando a um rápido aumento de peso apenas de gordura. Este é um ciclo que altera a relação gordura/músculo do corpo, um dos factores mais importantes para a saúde. Um relatório da Associação Americana de Psicologia analisou trinta e um estudos de dieta e descobriu que após dois anos de dieta até um terço dos diâmetros pesava mais do que antes de iniciar a dieta, outro terço recuperou o peso perdido e o último terço manteve a perda de peso fora Um estudo realizado em ratos mostrou que os que faziam dieta iô-iô eram mais eficientes em ganhar peso. Contudo, a pesquisa compilada por Atkinson et al. (1994) mostrou que não existem “efeitos adversos do ciclo do peso na composição corporal, taxa metabólica em repouso, distribuição da gordura corporal ou futura perda de peso bem sucedida”, e que não existem evidências suficientes para mostrar que os factores de risco de doença cardiovascular sejam directamente dependentes dos padrões de dieta cíclica.Uma revisão mais recente concluiu “…evidências de um efeito adverso do ciclo de emagrecimento parecem esparsas, se é que existe”.

Desde que não existe “nenhuma definição única de ciclo de emagrecimento pode ser endossada”, é quase impossível para a investigação tirar conclusões específicas sobre os efeitos reais do ciclo de emagrecimento, até que se torne mais definitivamente definido.