Wie man in seinem Toaster mehr als nur Toast macht

Vom Braten und Backen bis zum Rösten und Wiederaufwärmen.

Da Toasteröfen das Wort „Toast“ in ihrem Namen tragen, könnte man meinen, dass das Bräunen von Brot ihre Hauptaufgabe ist. Wenn Sie Ihren Toaster jedoch nur zum Toasten benutzen, haben Sie etwas verpasst und den besten Platz auf der Küchentheke an einen verherrlichten Toaster verschenkt.

Toaster sind in der Tat kleine Öfen, die aber einige große Vorteile gegenüber herkömmlichen Öfen haben. Dank ihrer winzigen Größe heizen sie schneller auf, verbrauchen weniger Energie und sind an heißen Sommertagen die perfekte Möglichkeit, etwas zu backen, ohne das ganze Haus aufzuheizen. Dank ihrer geringen Größe sind sie auch perfekt geeignet, um kleine Portionen von Lieblingsrezepten und kleinere Mengen von Leckereien zuzubereiten und vieles mehr. Eines unserer Lieblingsmodelle ist der Breville Smart Oven.

Amazon

Hier sind ein paar Ideen, wie du das Beste aus dem kleinen Ofen auf deinem Küchentisch herausholen kannst – zumindest, wenn du nicht gerade ein perfektes Stück Toast zum Frühstück machst.

• Nüsse rösten. In einer einzigen Schicht auf einer Toasterpfanne oder einem Blatt Alufolie anordnen. Bei 350° 10-15 Minuten lang rösten, dabei alle paar Minuten umrühren, bis die Nüsse röstbraun sind. Cooks Illustrated empfiehlt auch die Zubereitung von Semmelbröseln im Toaster.
• Kleine Mengen von Keksen, Muffins, einzelnen Kuchen backen. Auf der Website Toaster Oven Love finden Sie tolle Rezepte für kleine Mengen wie dieses für frisch gebackene Kekse für einen kleinen Snack. Cooks Illustrated weist darauf hin, dass Sie je nach Größe Ihres Toasters sogar einen Acht-Zoll-Kuchen in einem Toaster backen können.
• Kartoffeln kochen. Schalten Sie Ihren riesigen Ofen nicht ein, um ein oder zwei Kartoffeln zu backen. Heizen Sie stattdessen den Toaster auf 400 Grad, reiben Sie die geschrubbten Kartoffeln mit Öl ein und backen Sie sie 45 bis 50 Minuten lang oder bis die Kartoffeln zart und die Schale knusprig ist. Sobald Sie perfekt geröstete Kartoffeln haben, ohne den Ofen anzuschalten, können Sie sich austoben und zweimal gebackene Kartoffeln nach unserem Rezept hier zubereiten.
• Restbestände aufwärmen. Toaster eignen sich hervorragend für diese Aufgabe, vor allem, wenn Sie gebratene oder gebackene Speisen wie Kekse, Brathähnchen, Pizza oder Hush Puppies aufwärmen wollen, oder alles, was in der Mikrowelle matschig werden würde.
• Speck rösten. Laut Food Network legen Sie die Speckstreifen einfach auf den Rost, stellen die Temperatur auf 400 und beginnen mit dem Garen. Schalten Sie die Mikrowelle aus, wenn der Speck die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat.
• Braten Sie kleine Fleischmengen. Laut The Kitchn passt ein ganzes, gevierteltes Brathähnchen problemlos in einen Toaster, ebenso wie ein Schweinefilet, ein paar Pfund Rippchen usw.“ Kochen Sie es einfach nach Ihrem Lieblingsrezept.
• Snacks für den Spieltag vorbereiten. Eine Portion Drumsticks oder Chicken Wings in Snackgröße ist immer eine gute Idee. Bevor Sie den Ofen einschalten, folgen Sie Ihrem Lieblingsrezept, legen Sie eine kleine Pfanne mit Folie aus und backen Sie ein paar Flügel.
• Mit diesem Rezept von Real Simple und Toaster Oven Love können Sie eine kleine Portion Kekse zubereiten.
• Gemüse wie Kartoffeln, Süßkartoffeln, knoblauchartige grüne Bohnen oder alles, was Sie normalerweise im großen Ofen rösten würden, rösten.
• Tunfischbrötchen oder gegrillte Käsesandwiches zubereiten.
• Aufläufe zubereiten. Je nach Größe des Toasters – und der Pfanne – können Sie einige Ihrer Lieblingsrezepte für die ganze Familie backen.
• Taco-Hüllen herstellen, indem Sie Maistortillas auf dem Rost drapieren, um die typische Taco-Form zu erhalten, wie in diesem Rezept von The Potlicker beschrieben.

Das sind nur einige der vielen Möglichkeiten, wie Sie Ihren Toaster für mehr als nur die Zubereitung von Toast zum Bestreichen mit Erdbeerkonfitüre und Marmelade verwenden können. Wenn Sie ein Lieblingsrezept Ihrer Familie haben, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass Sie es mit Ihrem Toaster zubereiten können. Sie können echte Speisen zubereiten und müssen nicht nur Rezepte aufwärmen oder nachkochen, die speziell für den Toaster zugeschnitten sind. Heutzutage gibt es so viele Optionen und zusätzlichen Schnickschnack für Arbeitsplatten, die die Vorbereitung und Planung von Mahlzeiten erleichtern.

Melde dich für unseren Newsletter an

Melde dich für kostenlose Rezepte, Dekorationsideen & Sonderangebote