Washivore

Der Anbau von Obst ist eine ganzjährige Aufgabe. Im Frühjahr öffnen sich die Knospen zu Blüten, die Bienen zur Bestäubung anlocken. Winzige neue Früchte beginnen zu wachsen. Während die Früchte wachsen, müssen sie vor Insekten und Krankheiten geschützt, gefüttert und bewässert werden. Wenn sie reif ist, wird jede einzelne Frucht von Hand gepflückt. Kirschbäume können über 50 Fuß hoch werden. Die Erzeuger müssen die Bäume auf etwa 12 Fuß zurückschneiden, damit sie geerntet werden können. Die Kirschen werden alle von Hand geerntet. Für die Ernte eines Hektars Kirschen werden etwa 30 Personen pro Tag benötigt. Das kostet etwa 2.600 Dollar pro Hektar und macht 44 % der gesamten Produktionskosten aus. Unsere Handelspartner haben eine Nulltoleranz für Kirschfruchtfliegenlarven. Wenn auch nur eine Larve gefunden wird, wird die gesamte Lieferung zurückgewiesen. Da jedes Jahr Kirschen im Wert von über 130 Millionen Dollar exportiert werden, ist die Schädlingsbekämpfung sehr wichtig. Inspektoren des Landwirtschaftsministeriums des US-Bundesstaates Washington (WSDA) sind während der Erntesaison in jeder Kirschverpackungsanlage stationiert, um die Früchte bei ihrer Ankunft in der Packstation auf Insekten zu überprüfen.