Was sind Erbsen: Wachsende verschiedene Arten von Ackererbsen

Schwarzäugige Erbsen sind nur eine der häufigeren Ackererbsensorten, aber keineswegs die einzige Sorte. Wie viele verschiedene Arten von Ackererbsen gibt es? Bevor diese Frage beantwortet wird, sollte man wissen, was Ackererbsen sind. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Ackererbsen und Informationen über Ackerbohnensorten zu erfahren.

Was sind Ackererbsen?

Auf über 25 Millionen Hektar werden weltweit Ackererbsen angebaut, die auch als Süderbsen oder Kuherbsen bezeichnet werden. Sie werden als trockenes, geschältes Produkt verkauft und entweder für den menschlichen Verzehr oder als Viehfutter verwendet.

Felderbsen sind eng mit der Gartenerbse verwandt und sind einjährige Pflanzen. Sie können eine rankende bis aufrechte Wuchsform haben. Alle Stadien sind essbar, von den Blüten über die unreifen Hülsen, die sogenannten Snaps, bis hin zu den reifen Hülsen voller Erbsen und den überreifen Hülsen voller getrockneter Erbsen.

Informationen zu Ackererbsen

Ursprünglich aus Indien stammend, wurden Ackererbsen nach Afrika exportiert und dann in der frühen Kolonialzeit während des Sklavenhandels in die Vereinigten Staaten gebracht, wo sie zu einem Grundnahrungsmittel in den südöstlichen Staaten wurden. Generationen von Südstaatlern bauten Felderbsen in Reis- und Maisfeldern an, um dem Boden wieder Stickstoff zuzuführen. Sie gediehen in den heißen, trockenen Böden und wurden zu einer wertvollen Subsistenznahrung für viele arme Menschen und ihr Vieh.

Unterschiedliche Arten von Ackererbsen

Es gibt fünf Saatgutarten der Ackererbse:

• Crowder
• Black eye
• Semi-crowder
• Non-crowder
• Creamer

Innerhalb dieser Gruppierung gibt es Dutzende von Ackererbsensorten. Natürlich haben die meisten von uns schon von Schwarzaugenerbsen gehört, aber wie wäre es mit Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules oder Rattlesnake?

Ja, das sind alles Namen für Ackererbsen, jeder Name so einzigartig wie jede Erbse auf ihre eigene Art. Mississippi Silver, Colossus, Cow, Clemson Purple, Pinkeye Purple Hull, Texas Cream, Queen Anne und Dixie Lee sind alles bekannte Namen für Erbsen aus dem Süden.

Wenn Sie versuchen wollen, Erbsen anzubauen, besteht die größte Herausforderung vielleicht darin, eine Sorte auszuwählen. Ist diese Aufgabe erst einmal bewältigt, ist der Anbau von Erbsen relativ einfach, vorausgesetzt, die Temperaturen in Ihrer Region sind warm genug. Ackererbsen gedeihen in Gebieten mit Bodentemperaturen von mindestens 16 Grad Celsius und ohne Frostgefahr während der gesamten Wachstumsperiode. Sie sind sehr tolerant gegenüber unterschiedlichen Bodenbedingungen und Trockenheit.

Die meisten Felderbsen sind zwischen 90 und 100 Tagen nach dem Einpflanzen erntereif.