Was macht ein 5-Sterne-Hotel aus?

Wir haben alle schon von 5-Sterne-Hotels gehört, aber was bedeutet es eigentlich, wenn ein Hotel mit fünf Sternen ausgezeichnet ist?

Es gibt keinen internationalen Standard für die Einstufung von Hotels, so dass sich die Hotelbewertungen von Land zu Land unterscheiden, wobei einige Hotels mit Diamanten und andere mit Sternen ausgezeichnet sind. Es besteht jedoch ein allgemeiner Konsens darüber, dass Hotels an der Spitze der Skala einige gemeinsame Merkmale aufweisen, sowohl in Bezug auf das physische Produkt als auch auf den Service. Im Folgenden finden Sie einen Überblick über einige der Vorteile, die Sie erwarten können, wenn Sie hohe Preise für einen Aufenthalt in einem Fünf-Sterne-Hotel zahlen.

Ästhetik

Zuallererst hat ein 5-Sterne-Hotel seine eigene, unverwechselbare Persönlichkeit, und unabhängig vom Standort wissen Sie bei der Ankunft sofort, dass es ein integraler Bestandteil des Reiseziels ist. Sobald Sie das Hotel betreten, werden Sie beeindruckt sein und sich über die Räumlichkeiten freuen und deren Persönlichkeit spüren. Dekoration, Ausstattung und Behandlungen ergeben einen perfekten Sinn und wirken niemals aufgesetzt oder so, als ob das Management versucht hätte, „schick“ zu sein.

Die Sinne

Ein 5-Sterne-Hotel muss mehr sein als nur gut auszusehen. Alles, was Sie anfassen, die Oberfläche der Rezeption, Ihr Zimmerschlüssel, der Türgriff zu Ihrem Zimmer … muss makellos sauber sein und sich gepflegt anfühlen. Das Silber im Speisesaal hat Gewicht, das Porzellan fühlt sich ausgewogen und zart an, und Ihr Cocktailglas ist das perfekte Gefäß für Ihr Getränk. Bettwäsche und Frottierwaren werden Ihre Haut umschmeicheln, und die Badausstattung wird Sie verführen. Armaturen, Bedienelemente und Technik arbeiten mit unverwechselbarer Präzision und Zweckmäßigkeit.

Servicequalität

Der beständige, außergewöhnliche Service ist wohl das wichtigste Unterscheidungsmerkmal zwischen einem Fünf-Sterne-Hotel und anderen Hotels. Fünf-Sterne-Hotels zeichnen sich durch Mitarbeiter aus, die darauf geschult sind, Ihre Bedürfnisse als Gast genau zu erkennen und Ihnen bei jeder Interaktion ein Höchstmaß an persönlichem Service zu bieten. Jedes Mitglied des Personals ist höflich, aufmerksam und intuitiv und freut sich aufrichtig, Sie auch mit dem banalsten Anliegen zu erfreuen. Wenn es den Anschein hat, als könnten die Mitarbeiter Ihre Gedanken lesen, so liegt das daran, dass sie dafür geschult sind.

Zweitens werden Sie immer das Gefühl haben, dass das Personal jederzeit verfügbar ist. Warteschlangen (falls es welche gibt) sind sehr kurz, Telefone werden sofort beantwortet, und selbst bei Spitzenauslastung bleibt der Service aufmerksam.

Es ist keine leichte Aufgabe, ein Team so zu motivieren, dass es sich voll und ganz in das Ethos des Hotels einbringt, einen beständigen, außergewöhnlichen Service zu bieten, und das ist der Grund, warum nur wenige Hotels den Fünf-Sterne-Status erreichen.

Personalisierung des Service

Bereits bei Ihrer Ankunft in einem Fünf-Sterne-Hotel können Sie erwarten, dass Sie an der Rezeption mit Namen begrüßt werden, und diese Erfahrung wird sich wahrscheinlich während Ihres gesamten Aufenthalts fortsetzen. Das liegt daran, dass Fünf-Sterne-Hotels sich sehr bemühen, einen persönlichen Service zu bieten, den man in anderen Hotels nicht findet. Als Gast eines Fünf-Sterne-Hotels werden Ihre Vorlieben schnell notiert, z. B. zu welcher Tageszeit Sie Ihr Zimmer herrichten lassen möchten oder welche Sonderwünsche Sie bei früheren Besuchen geäußert haben. Wundern Sie sich nicht, wenn sich das Personal bei Ihrem nächsten Besuch in einem Fünf-Sterne-Hotel nicht nur daran erinnert, wann Sie das letzte Mal dort waren, sondern auch daran, welche Speisen Sie bevorzugt haben.

Dieses Maß an Personalisierung und Liebe zum Detail gibt den Gästen das Gefühl, wirklich willkommen und umsorgt zu sein, und ist ein weiterer Grund, warum sich Fünf-Sterne-Hotels von der Masse abheben.

(Don’t love the paragraphs above….)

Der persönliche Service in 5-Sterne-Hotels ist vielleicht das wichtigste Unterscheidungsmerkmal zu anderen Hotels. Durch aufmerksames Zuhören und Beobachten lernt das Personal Sie schnell kennen und gibt Ihnen auf subtile und diskrete Weise das Gefühl, etwas Besonderes zu sein und nicht nur ein weiterer Gast. Der Oberkellner weiß bereits, dass Sie zu einem besonderen Anlass dinieren, und beginnt die Mahlzeit mit einem speziellen Amouse Bouche. Der Bademeister wird mit einem kühlen Handtuch und einem Getränk erscheinen. Das Wichtigste ist, dass sich diese persönliche Note natürlich und angenehm anfühlt und Ihr persönlicher Raum nie verletzt wird.

Zimmer, Essen und Annehmlichkeiten

Fünf-Sterne-Hotels bieten eine luxuriöse Ausstattung und sorgfältig ausgewählte Möbel mit viel Liebe zum Detail. Die Gästezimmer und Suiten sind geschmackvoll mit hochwertigen Möbeln und einheitlichem Design, viel Platz, großen Queen- oder King-Size-Betten, hochwertiger Bettwäsche und luxuriösen Badeprodukten ausgestattet. Die Zimmer sollten ein kostenloses Frühstück, kostenlosen High-Speed-Internetzugang, eine Minibar, ein Zimmerservice-Menü, das mit dem Menü des Restaurants übereinstimmt, und einen Zimmerservice rund um die Uhr bieten.

Gäste, die für einen Aufenthalt in einem Hotel der höchsten Qualitätsstufe zahlen, haben das Recht, das beste kulinarische Erlebnis zu erwarten, und genau das bekommen sie auch. Fünf-Sterne-Hotels bieten ein reichhaltiges Frühstücksbuffet und eine große Auswahl an Restaurants und Speisemöglichkeiten.

Gäste haben außerdem freien Zugang zu einer Reihe von Freizeiteinrichtungen von Weltklasse, darunter Tennisplätze, Spa-Services, Schwimmbäder und 24-Stunden-Fitnesscenter.

Konsistenz

Fünf-Sterne-Hotels machen nicht nur alles richtig, sondern auch jedes Mal. Von der Art und Weise, wie die Gäste begrüßt werden, bis hin zur Art und Weise, wie der Tisch beim Abendessen gedeckt wird, können Sie bei jedem Besuch das gleiche, hervorragende Serviceniveau erwarten. Der Service wird auch in Spitzenzeiten oder in Zeiten der Flaute nicht nachlassen.

Viele Hotels bieten luxuriöse Zimmer, gutes Essen, schöne Dekoration und Annehmlichkeiten von Weltklasse, aber was ein Fünf-Sterne-Hotel von anderen unterscheidet, ist seine Fähigkeit, die Bedürfnisse seiner Gäste vorauszusehen, und das unerschütterliche Engagement seiner Mitarbeiter und seines Managements, einen persönlichen, außergewöhnlichen Service zu bieten – jedes Mal.

Über Jeff Gurtman

• Alle Beiträge von Jeff Gurtman anzeigen →
• Find Me on LinkedIn
• Google