Triff die Leute, die sich gegenseitig essen wollen, Wurst aus Menschenblut und Tacos, die mit dem abgehackten Fuß eines Mannes gefüllt sind

Die Konsistenz war gut, sie sah lecker aus, es gab einen schönen Hauch von Gewürz…. und wenn Gwen nicht den ganzen Tag damit verbracht hätte, es zuzubereiten, wäre sie wahrscheinlich nie auf die Idee gekommen, dass die Wurst, die sie aß, aus menschlichem Blut gemacht war.

Sie hatte sogar eine ihrer Freundinnen eingeladen, um das fleischige Gericht zu probieren, und es an einem Tisch mit Kerzenlicht mit einem Salat als Beilage und einem blutigen Nieselregen im Gourmet-Stil serviert. Beide waren sich einig: zu viel Sojasauce, aber ansonsten köstlich.

Letzten Monat hat Gwen van der Zwan aus den Niederlanden zum ersten Mal Kannibalismus ausprobiert.

Allerdings ist sie kein Hannibal Lecter, und bei der Zubereitung ihres Abendessens wurden keine Menschen verletzt.

Stattdessen stellte sie die Mahlzeit aus ihrem eigenen Blut her – das sie an diesem Tag mühsam in einen medizinischen Beutel abgelassen hatte -, nachdem sie von der Idee fasziniert war, eine menschliche Wurst zu probieren.

„Warum wird meine Idee als ekelhaft angesehen, aber das Gleiche mit Schweineblut zu tun, nicht?“, fragte sie seinerzeit.

’37-jähriger Mann sucht süßes Stück Fleisch‘

Obwohl sie selten öffentlich über ihre ungewöhnlichen Vorlieben spricht, ist Gwen bei weitem nicht die Einzige, die vom Kannibalismus fasziniert ist.

Dating-Fetisch-Seiten bringen diejenigen, die verzweifelt nach Menschenfleisch suchen, mit denjenigen zusammen, die sich nichts sehnlicher wünschen, als selbst lebendig gegessen zu werden.

„Kannibale sucht Mahlzeit“, heißt es in einem Beitrag. „Dieser 37 Jahre alte Mann sucht ein nettes süßes Stück Fleisch. Ich bevorzuge Mädchen.“

In einem anderen heißt es: „Ich bin ein Mann in den Dreißigern, der eine Frau sucht, damit wir das Fleisch des jeweils anderen probieren können. Zusammen schneiden, zusammen kochen und zusammen essen. Nicht-tödliche Schnitte, damit wir es genießen können, uns gegenseitig zu essen.“

Die potenziellen Opfer bezeichnen sich selbst als „Longpigs“ – ein Begriff, der für Menschenfleisch steht und von menschenfressenden pazifischen Inselbewohnern verwendet wurde, die dachten, Menschen schmeckten wie Schweinefleisch.

Aber warum sollte jemand einen anderen Menschen essen oder von ihm gegessen werden wollen?

Experten sagen, dass Kannibalismus vor allem mit Macht zu tun hat – das „ultimative Tabu“ zu brechen, lässt Menschenfresser euphorisch werden.

Die Therapeutin Karen Hylen hat sogar angedeutet, dass Kannibalismus bei einer kleinen Anzahl von Menschen mit psychopathischen Tendenzen süchtig machen kann, indem sie den Akt des Menschenfressens mit einem Kokainrausch verglich.

Auf Reddit plaudert eine wachsende Zahl von Postern offen über ihre Faszination für Kannibalismus, obwohl die Kommentare oft eher von einer morbiden Neugierde als von etwas anderem angetrieben zu sein scheinen.

Bill Schutt, Autor von Kannibalismus: A Perfectly Natural History, aß eine menschliche Plazenta, als er sein Buch schrieb.

Er sagte gegenüber Sun Online: „Wir denken, dass Kannibalismus abstoßend ist, weil es das ist, was unsere Kultur vorschreibt.

„Andere Kulturen, die dieses Memo nicht bekommen haben, haben eine ganz andere Einstellung zum Kannibalismus.

„Mitte des 20. Jahrhunderts war das Wari-Volk in Brasilien anscheinend ebenso bestürzt darüber, dass westliche Anthropologen ihre Toten beerdigten, wie die Anthropologen entsetzt darüber waren, dass die Wari ihre Angehörigen nach deren Tod aßen.“

Der Mann, der seinen Freunden Fuß-Tacos servierte

Im Juni letzten Jahres teilte ein 38-jähriger Mann auf Reddit die (von Vice bestätigte) Geschichte einer Dinnerparty, bei der seine Freunde ein Gericht aus seinem amputierten Fuß aßen.

Nach einem Motorradunfall im Jahr 2016 ließ er sich die zertrümmerte Gliedmaße abschneiden – und die Ärzte ließen sie ihn behalten.

Drei Wochen später veranstaltete er einen Brunch für zehn bereitwillige Freunde, bei dem es als Hauptgericht Tacos aus dem amputierten Fleisch gab.

Der anonyme Mann postete Fotos des Gerichts und erklärte, wie er seinen verstümmelten Fuß im Gefrierschrank aufbewahrte, bis es Zeit war, ihn zu kochen.

Dann schnitt er ein Stück Fleisch heraus, marinierte es über Nacht und sautierte es mit Zwiebeln, Paprika und Limettensaft.

In einem Posting auf Reddit schreibt er: „Ich schmecke wie Büffel. Aber knuspriger. Super fleischig und ein bisschen fett. Wir wollten nicht auf Hannibal machen und Gourmet werden – wir wollten es nur so machen, dass niemand würgen muss.“

„Meine Freunde und ich hatten immer diesen Witz“, fügt er hinzu. „Wenn du Menschenfleisch auf ethische und gesunde Weise probieren könntest, würdest du es tun? Und wir haben immer gesagt: Natürlich. Als sich die Gelegenheit ergab, habe ich sie gefragt.“

„Es war eine tolle Erfahrung, und ich würde sie nicht mehr missen wollen.“

Ist Kannibalismus legal?

Die Rechtsexpertin von Nottingham Trent, Samantha Pegg, erklärt gegenüber Sun Online: „Kannibalismus an sich ist kein Verbrechen.“

„Wenn man jemanden tötet, um ihn zu essen, wäre das entsprechende Delikt natürlich Mord. Man könnte sich strafbar machen, wenn man unrechtmäßig ein Begräbnis verhindert oder den öffentlichen Anstand verletzt, wenn ein geschändeter Körper öffentlich zur Schau gestellt oder in der Öffentlichkeit gegessen wird.“

„Aber wir könnten das Essen von Menschenfleisch nicht kriminalisieren, da die meisten von uns Teile ihres eigenen Körpers verzehren, wie zum Beispiel das Knabbern der eigenen Finger.“

Auch wenn der Verzehr von Menschenfleisch nicht streng illegal ist, können „zustimmende“ kannibalische Arrangements in dunkles Terrain abdriften.

Samantha sagt: „Das Gesetz setzt Grenzen für das, wozu man rechtmäßig zustimmen kann. So könnte man zum Beispiel nicht einwilligen, dass jemand einem den Finger abschneidet, um ihn zu verzehren.

„Im Vereinigten Königreich könnte man sicherlich nicht einwilligen, getötet zu werden, um gegessen zu werden.

„Wo wir Fälle von Kannibalismus im englischen Recht gesehen haben, wurden diese als Mord angeklagt.“

‚Was würde meine Mutter von meiner Blutwurst halten?

In Gwens Fall fing alles damit an, dass sie darüber nachdachte, wie ihre Freunde reagieren würden, wenn sie wirklich ein Gericht aus ihrer eigenen Körperflüssigkeit zubereiten würde – also ging sie letzten Monat online und bestellte ein Set Nadeln und einen Blutbeutel.

Ein paar Tage und ein paar YouTube-Tutorials später durchstach sie die Haut an der Innenseite ihres Ellbogens und begann, einen Beutel mit einem halben Liter ihres Blutes zu füllen.

Während sie dem Geräusch des in den Beutel spritzenden Blutes lauschte, fragte sich Gwen: „Was würde meine Mutter denken, wenn sie mich so in meinem Wohnzimmer sitzen sähe?“

Nachdem sie einen halben Liter ihres eigenen Blutes aus ihrem jetzt schwachen und lila aussehenden Arm entnommen hatte, entfernte sie die Nadel – und spritzte versehentlich ein paar Tropfen auf den Teppich.

Dann mischte Gwen mit Hilfe eines engen, nicht allzu zimperlichen Freundes Linsen, Tomatenpüree, Sojasauce und Kräuter zu einer Füllung und schwappte fast den gesamten Blutbeutel hinein.

„Die Küche sah aus wie ein Schlachthaus“, scherzt sie in einem Munchies-Artikel.

Erstaunlicherweise waren viele von Gwens Freunden begierig darauf, ihre Kreation zu probieren, die sie im Stil von MasterChef auf weißen Tellern mit einer blutigen Soße servierte.

„Wir schnitten fröhlich in die Würste und kauten auf ihnen herum, als wären wir Juroren in einer Kochshow“, schreibt sie.

„Die Textur war sehr gut und der Schärfegrad perfekt. Leider habe ich etwas zu viel Sojasauce verwendet, so dass die Wurst ein wenig salzig ist. Aber nicht schlecht.“

Der Computerfreak, der den Penis eines willigen Opfers aß

Allerdings sind nicht alle Möchtegern-Kannibalen so leicht mit einem Bissen Blutwurst zufrieden zu stellen.

Eine alarmierende Anzahl von Online-Posts enthält Anfragen nach Opfern, die bereit sind, bei lebendigem Leibe gegessen zu werden, um kannibalische sexuelle Gelüste zu befriedigen.

Das Forum, in dem Hunderte dieser Postings zu finden sind, ist die Weiterentwicklung von Cannibal Cafe, einer inzwischen nicht mehr existierenden Website für Kannibalen, die das Gleiche suchen.

Behauptet wird, dass das Forum für Fetischisten gedacht ist, die Rollenspiele als Menschenfresser machen wollen, aber wir wissen von einem prominenten Fall auf Cannibal Cafe, dass einige Nutzer es todernst meinten, jemanden zu essen, den sie online kennen gelernt hatten.

Der deutsche IT-Techniker Armin Meiwes gehörte zu der unbekannten Zahl von echten Kannibalen, die auf der Website lauerten.

Im berüchtigtsten Fall von Kannibalismus in diesem Jahrhundert schrieb er: „Suche einen gut gebauten 18- bis 30-Jährigen, der geschlachtet und dann verzehrt werden soll.“

Bernd Jürgen Armando Brandes, ein Ingenieur aus Berlin, antwortete im März 2001 auf seine Anzeige und erklärte, dass er bereit sei, getötet und gegessen zu werden.

Ein paar Tage später trafen sich die beiden in Meiwes‘ Haus in der Kleinstadt Rotenburg und drehten ein Video, in dem Meiwes mit Brandes‘ Einverständnis dessen Penis abschnitt und aß.

Während Brandes verblutete, bratete Meiwes den Penis in einer Pfanne mit Salz, Pfeffer, Wein und Knoblauch.

Später stach er seinem Opfer in die Kehle und hängte seinen Körper an den Fleischerhaken.

In den folgenden zehn Monaten aß er die Überreste, versteckte Leichenteile in seiner Gefriertruhe und verzehrte bis zu 44 Pfund Menschenfleisch – alles zum angeblichen sexuellen Vergnügen.

Der Kannibale wurde erst 2002 verhaftet, als die Behörden auf eine andere Anzeige aufmerksam wurden, die er ins Internet gestellt hatte.

Obwohl sein Opfer damit einverstanden war, getötet und gegessen zu werden, wurde er schließlich wegen Mordes zu lebenslanger Haft verurteilt.

Heute ist Meiwes Vegetarier und sagt, er bedauere sein Verbrechen, aber er schätzt, dass es allein in Deutschland noch bis zu 800 aktive Kannibalen geben könnte.

Was die Zahl der Kannibalen anderswo angeht, sagen Experten, dass es unmöglich ist, sie zu schätzen.