Mouthwatering Meatloaf Burgers
On Oktober 24, 2021 by admin- Share
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Danke, dass du Southern Plate besuchst und dir dieses Rezept für Mouthwatering Meatloaf Burgers angesehen hast!
Wenn Sie auf Pinterest oder Facebook sind, würde ich mich sehr freuen, wenn Sie einen der obigen Buttons verwenden könnten, danke!
Wenn Sie wollen, dass die Leute einen wehmütigen Blick bekommen und ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft, erwähnen Sie einfach ein gutes, altmodisches Hackbratensandwich. Ich kenne sogar eine Menge Leute, die Hackbraten machen, nur um am nächsten Tag ein Sandwich zu essen! Ich bin ein Fan von beidem, aber wenn ich mich nach einem zarten Stück Hackbraten auf einem Brötchen sehne, überspringe ich einfach den Zwischenhändler und mache diese Burger. Mit dem Geschmack und der Konsistenz von zartem Hackbraten sind sie jedes Mal ein Volltreffer.
Ich singe. Das ist es, was ich tue. Es ist ein großer Teil von dem, was ich bin. Ich singe nicht unbedingt gut, aber ich kann eine Melodie tragen und weiß, wann ich aufhören muss, wenn eine Note höher oder tiefer geht, als meine Stimme es kann.
Ich kann mir auch alles merken, wenn ich es vertont habe. In meiner Studienzeit hatte ich einmal den Namen jedes einzelnen Muskels und Knochens im menschlichen Körper in meinem Kopf vertont. Ich habe dafür eine Eins bekommen, aber ich wette, der Professor wundert sich immer noch, warum ich mit dem Kopf gewackelt habe, als ich die Antworten ausgefüllt habe.
So haben mich meine Kinder natürlich singen gehört, seit ihre Ohren hören können. Ich singe den Hunden vor, ich singe mir selbst vor, ich singe den Wänden vor, ich singe am Telefon. Wenn ich nicht singe, summe ich. Wenn ich nicht singe oder summe, rappe ich – und das macht Spaß, weil es meinem Sohn unendlich peinlich ist.
Kein Wunder, dass auch meine Kinder voller Lieder sind, vor allem meine Jüngste, die genauso schlecht ist wie ich, wenn es darum geht, irgendetwas und irgendwen zu vertonen. Sie spielt auch nach dem Gehör Klavier, was ich nie geglaubt hätte, wenn ich es nicht selbst gesehen hätte.
Wir haben Lieder für das Zusammenlegen der Wäsche, Lieder für das Duschen und Lieder für das Finden der Haarbürste am Morgen (obwohl ich das Larry der Gurke zu verdanken habe). Wenn man in unser Haus kommt, könnte man manchmal meinen, man sei in eine aufwändige Oper mit untrainierten, aber gutmütigen Sängern geraten. Mein Teenager hat das Singen vorerst aufgegeben (es ist eine Phase, er ist ein Junge, Sie wissen ja, wie das ist), aber er verbringt immer noch viel Zeit damit, Musik auf seinem Computer zu komponieren und in der Schule in der symphonischen Band Waldhorn zu spielen.
Musik ist ein Teil unseres Lebens und eine ständige Quelle der Freude.
Als ich ein Mädchen war, war meine Mutter genauso, und als ich meine Kindheit in ihrer Nähe verbrachte, pflanzte sich ein Lied in mein Herz – und ich denke, dass ich das Gleiche mit meinen Kindern gemacht habe.
Musik ist eine wunderbare Sache. Ein einfaches Lied hat die Fähigkeit, unsere Herzen entzwei zu brechen oder sie wieder zusammenzufügen.
Ein Herz mit einem Lied ist ein hartnäckiges Herz. Egal, was passiert, das Lied wird beschützt, und egal, wie lange es nicht gesungen wird, die Noten und Worte werden schnell in Erinnerung gerufen, wenn sie am meisten gebraucht werden.
So, egal, wohin mich das Leben führt oder welchen Belastungen oder Prüfungen ich ausgesetzt bin, ich habe immer noch mein Lied in mir. Wenn es schwierig wird, wenn die Hoffnung verloren scheint, erhebt sich mein Lied.
Anstatt besiegt zu werden. Ich singe.
Das Gleiche gilt für den Geist in uns. Wir kämpfen, auch wenn wir niedergeschlagen sind.
Auch wenn wir viel länger als gewöhnlich am Boden liegen. Wir müssen uns nur daran erinnern, dass wir dazu bestimmt sind, aufzustehen.
Erinnere dich heute an dein Lied.
und singe es vielleicht, während du diese köstlichen Hackbraten-Burger zum Abendessen kochst…
Um köstliche Hackbraten-Burger zu machen, brauchst du: Haferflocken (altmodische Haferflocken funktionieren auch), Eier, gehackte Zwiebel, gehackte Paprika, Tomatensoße (man kann auch Ketchup verwenden) und einige Gewürze: Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver.
Und da es sich hier um Hackbraten handelt, brauchst du natürlich etwas Rinderhackfleisch.
Vor ein paar Wochen habe ich einen Beitrag über das Aufteilen von Rinderhackfleisch in perfekte kleine 1/2-Pfund-Pakete geschrieben, die man schnell auftauen kann, also habe ich mir ein paar davon besorgt.
Hackbraten ist natürlich ein fleischlastiges Gericht, deshalb koche ich normalerweise nur einmal pro Woche ein solches Gericht, weil ich mein Rinderhackfleisch lieber für mehrere Mahlzeiten in Rezepten wie Taco-Pizza, Pfannen-Lasagne und Garten-Pfannengerichte verwende. (Klicken Sie hier für 35 Rezepte mit Rinderhackfleisch, die Ihnen helfen, Ihr Geld zu sparen). Aber es gibt Zeiten, in denen man einfach nur Hackbraten braucht und nichts anderes als ein großes Stück davon braucht!
Für dieses Rezept – 4 großzügig bemessene Burger – benötigen wir nur 1+1/2 Pfund Rinderhackfleisch.
Geben Sie alle Zutaten in eine große Rührschüssel.
Jetzt müssen wir das Ganze vermengen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, dies zu tun, aber ich bevorzuge es, meine Hände zu benutzen. Das ist bei weitem der effizienteste und schnellste Weg, um einen Hackbraten zuzubereiten. Für alle, denen der Gedanke daran ein Graus ist, möchte ich darauf hinweisen, dass man die Hände waschen kann.
Wasche sie einfach gründlich, greife hinein und mische das Ganze, dann wasche sie wieder. Voila! Saubere Hände UND Hackbraten!
Während man vorher saubere Hände und KEINEN Hackbraten hatte. Siehst du den Bonus hier?
Wenn alles vermischt ist, sieht es so aus.
Das Ganze in vier donutförmige Frikadellen formen.
Wir machen sie donutförmig, weil das hilft, dass die Mitte schneller gar wird, so dass wir nicht die äußeren Ränder verbrennen müssen, während wir darauf warten, dass die Mitte gar wird. Ich mache auch normale Hamburger auf diese Weise.
Während des Garens schrumpft das Fleisch und das Loch in der Mitte schließt sich.
Eine Nahaufnahme unserer herrlichen Mouthwatering Meatloaf Burgers
Bringen Sie diese in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten zum Anbraten, etwa 5-7 Minuten auf jeder Seite.
Dann 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben und weiter kochen, bis der Saft klar ist, etwa fünf Minuten länger.
Hinweis: Diese Patties sind zarter als herkömmliche Hamburger-Patties, also wenden Sie sie vorsichtig, bis sie gut gebräunt sind, denn dann halten sie besser zusammen.
Servieren Sie sie auf Ihrem Lieblingsbrötchen, garniert mit diesem wunderbaren schnellen und einfachen Burger-Salat.
Es gibt nicht viele Fotos davon, denn als ich den Burger in der Hand hielt, um diese Aufnahme zu machen, schaute ich auf den Bildschirm meiner Kamera, um zu sehen, wie er geworden war, und ohne es zu merken, nahm ich einen großen Bissen von diesem köstlichen Hackbraten-Burger.
Und Junge, war der gut!!!
Dieser Burger ist zart und saftig, genau wie ein Stück deines Lieblings-Hackbratens. Guten Appetit!
Um das Rezept für den Burger Slaw zu bekommen, bitte hier klicken.
Mundwässernde Hackbraten-Burger
Zutaten
- Hackbraten-Burger
- 1 +1/2 Pfund Rinderhackfleisch kann mageres oder Hackfleisch verwenden
- 8 Unzen Tomatensoße kann 3/4 Tasse Ketchup ersetzen
- 1/2 Tasse schnelle Haferflocken oder Kekskrümel
- 2 Eier
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebel
- 1/3 Tasse gehackte Paprika
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Anleitung
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Während Sie den Hackbraten zubereiten, stellen Sie eine große Pfanne auf mittlere Hitze.
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Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit den Händen vermengen, bis sie gut vermischt sind. Zu 4 Krapfen formen.
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In die erhitzte Pfanne legen und auf beiden Seiten anbraten, etwa 5-7 Minuten pro Seite. 1 Tasse Wasser in die Pfanne geben und weitergaren, bis der Saft klar ist, etwa 5 Minuten.
Servieren Sie die Patties auf Ihren Lieblingsbrötchen. Vorzugsweise mit Ketchup und Krautsalat (Rezept für Burger-Krautsalat kommt später in dieser Woche!)
Genießen Sie es!
Ernährung
Die einzigen normalen Menschen, die du kennst, sind die, die du nicht sehr gut kennst 😉
~Unbekannt
Yum
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