Minnesota Tater Tot Hotdish
On Januar 10, 2022 by adminSo nennen wir dieses klassische Wohlfühlessen Tater Tot Hotdish, während viele von euch es vielleicht Tater Tot Casserole nennen. Wie auch immer Sie es nennen, es ist ein Familienfavorit und ein klassisches Komfortessen hier in Minnesota!
Versuchen Sie unser Sloppy Joe Tater Tot Hotdish für eine leckere Mischung aus dem traditionellen Rezept.
Ist Tater Tot Hotdish oder Casserole?
Der größte Teil des Landes nennt es wahrscheinlich Tater Tot Casserole, aber hier in MN nennen wir alles, was in einer Backform zusammengebacken wird, ein HotDish.
Für diejenigen unter euch, die es nicht wissen, ist Tater Tot Hotdish ein köstliches Gericht aus Mais, Erbsen, Karotten, grünen Bohnen und anderem Gemüse. Tater Tot Hotdish enthält auch Hackfleisch, Pilzcremesuppe (manche verwenden stattdessen Selleriecreme) und Tater Tots obenauf.
Die Tater Tots sind normalerweise am besten, wenn sie knusprig sind, aber manche mögen ihre auch weniger knusprig.
Auch wenn gemischtes Gemüse oder grüne Bohnen traditionell sind, fügen manche Pilze oder anderes Gemüse ihrer Wahl hinzu.
Kann man Tater Tot HotDish einfrieren?
Ja! Sie können Tater Tot HotDish einfrieren. Bereiten Sie es in einer gefrier- bis ofenfesten Form zu (Einweg-Aluminiumformen funktionieren auch gut!) und wickeln Sie es nach der Zubereitung in Alufolie ein (backen Sie es nicht!). Einfach auftauen und backen, wenn Sie bereit sind. Rechnen Sie damit, dass das Backen etwa 30 Minuten länger dauert.
In unserem Rezept für Tater Tot Hotdish wird zwar Rinderhackfleisch verwendet, aber Sie können stattdessen auch Truthahn, Wild oder andere ähnliche Sorten verwenden. Das hängt von Ihrer Vorliebe ab.
Wie bei Chili oder Schokokeksen hat jede Familie ihre „BESTE“ Version von Tater Tot HotDish. Heute werde ich mich an das Standardrezept halten, und Sie können nach Belieben mischen und anpassen!
TaterTot HotDish ohne Suppe?
Sie können auch Selleriecreme, Maiscreme oder eine andere Cremesuppe anstelle der Pilzcreme verwenden oder eine selbstgemachte Pilzsuppe zubereiten. Die selbstgemachte Suppe ist ganz einfach und schmeckt soooo gut!
Wie kann ich daraus ein Cheesy Tater Tot Hotdish machen?
Sie können etwa eine Tasse Cheddar-Käse in die Pilzcremesuppe geben, wenn Sie das möchten, sei es als weiteres Bindemittel oder einfach, weil Sie Käse mögen (aus gutem Grund). Der Käse kann auch über die Tater Tots gestreut werden, einfach etwa 5 Minuten bevor das Gericht fertig ist, damit er genug Zeit hat zu schmelzen, aber nicht anbrennt. Sie müssen nicht einmal Cheddar-Käse verwenden, wenn Sie das möchten! Pepper Jack, Colby oder andere Käsesorten sind ebenfalls köstlich.
Zum Spaß können Sie die Tater Tots durch andere ähnliche Produkte ersetzen. Zum Beispiel können Smiley-Pommes für Kinder toll sein (es könnte sogar das Gemüse ausgleichen, das sie essen werden!), Süßkartoffel-Tattoos für ein wenig mehr Vitamin A, oder einfach nur lustig gewürzte Tots wie Zwiebel oder Cheddar, um Ihr Gericht aufzupeppen.
Welche Beilagen passen zum Tater Tot-Auflauf?
Wir servieren diesen Tater Tot-Auflauf mit nichts weiter als einem einfachen Salat. Dieses Gericht enthält bereits Fleisch, Kartoffeln, Gemüse und Milchprodukte und braucht nichts weiter. Obwohl, du brauchst Ketchup :).
P.S. Diese Kochpfanne finden Sie hier.
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Minnesota Tater Tot Hotdish
Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- 2 Dosen Champignoncremesuppe
- 1 Tasse Mais
- 1 Tasse Erbsen und Karotten gemischtes Gemüse
- 1 Packung Kartoffelchips
- 1 große Zwiebel
- 1 Tasse Cheddar-Käse optional
Anleitung
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Ofen auf 350 vorheizen.
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Die gewürfelte Zwiebel in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten. Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis das Hackfleisch gar ist und die Zwiebeln glasig sind.
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Eine 9×13 Pfanne einfetten.
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Das gekochte Fleisch und die Zwiebeln in die 9×13 Pfanne geben. Verteilen Sie das Gemüse gleichmäßig darüber. Den Cheddar-Käse dazugeben. Verteilen Sie die Champignoncremesuppe über das Gemüse. Manche Leute mischen sie hier, manche nicht. Das bleibt Ihnen überlassen.
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Verteilen Sie die Tater Tots gleichmäßig in geraden Linien auf der Mischung. (Es ist okay, wenn du faul bist und sie nicht in geraden Linien anordnest, achte nur darauf, dass sie ziemlich gleichmäßig sind, sonst werden sie nicht richtig gar)
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1 Stunde lang backen. Überprüfen. Wenn die Kartoffeln nicht goldbraun sind und das Gemüse noch knackig ist, noch 20 Minuten weiterbacken.
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Abkühlen lassen und genießen!
Video
Ernährung
Tag @miznelliebellie auf Instagram und Hashtag #NBRecipes, damit ich es sehen kann und sehe, was du gemacht hast!
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