Million Dollar Dip

Der Million Dollar Dip, der mit nur wenigen einfachen Zutaten zubereitet wird, macht süchtig und macht seinem Namen alle Ehre! Dieses einfache Dip-Rezept mit Käse, Speck, Frühlingszwiebeln, Mandeln und Mayo eignet sich hervorragend für Partys, den Spieltag oder wenn Sie Gäste haben.

Wenn es um Vorspeisen geht, ist mein Mantra einfach. Gebt mir alle Dips! Ich liebe alle Arten von Dips. Egal, ob sie mit Gemüse, Käse, herzhaft oder süß sind, ich bin ein Fan davon.

Dieses alte Rezept haben Sie vielleicht schon einmal unter einem anderen Namen gehört. Million Dollar Dip oder Neiman Marcus Dip ist seit Jahren ein beliebtes Rezept. Das Rezept erschien erstmals in Helen Corbitt’s Cookbook von Helen Corbitt unter dem Titel Almond Bacon Cheese Spread. Gerüchten zufolge wurde es zuerst im Zodiac Room von Neiman Marcus serviert. Die Sache ist die, dass es mir eigentlich egal ist, wie Sie ihn nennen, geben Sie ihn mir einfach! Es ist reichhaltig, cremig und vollgepackt mit erstaunlichem Geschmack.

Was kommt in Million Dollar Dip

• Mandelsplitter
• Speck
• Cheddar Käse
• Grüne Zwiebeln
• Knoblauch
• Mayonnaise

Tipps zur Zubereitung dieses Rezepts

• Dieses Ein-SchüsselSchüssel-Rezept ist in etwa 5 Minuten zubereitet. Einfach alles in eine Schüssel geben und vermischen. Das war’s!
• Verwenden Sie gute Mayonnaise, kein Salatdressing. Ich verwende Hellman’s und sie gibt genau die richtige Menge an Schärfe mit einer köstlichen cremigen Textur.
• Ich verwende Speckstücke, anstatt den Speck selbst zu kochen. Ich habe dieses Rezept auf beide Arten ausprobiert und ehrlich gesagt, man kann keinen Unterschied feststellen. Wenn Sie etwas Zeit sparen wollen, sollten Sie Speckstücke verwenden.
• Nehmen Sie sich die Zeit, den Käse zu reiben. Abgepackter geschredderter Käse enthält zusätzliche Zutaten, um ein Verklumpen zu verhindern, was meiner Meinung nach den Geschmack des Käses beeinträchtigt.
• Ich hacke die Mandelsplitter extra klein. Dadurch haben alle Zutaten ungefähr die gleiche Größe, was das Dippen mit Crackern oder Chips erleichtert.

Kann man den Million Dollar Dip im Voraus zubereiten?

Absolut! Dies ist eines dieser tollen Partygerichte, das noch besser wird, wenn die Aromen Zeit haben, sich zu verbinden. Machen Sie den Dip und stellen Sie ihn in den Kühlschrank, bis Sie ihn servieren möchten. Man kann ihn bis zu zwei Tage aufbewahren, aber bei mir hält er sich nie so lange.

Was man zu diesem Dip serviert

Ich serviere gerne eine Kombination aus Mais-Chips und Crackern zum Million Dollar Dip. Er schmeckt auch gut mit Karottenstiften und Sellerie. Eine schöne Kombination wären auch Brezeln und Chips.

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Million Dollar Dip

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Kurs: Vorspeise, Snack

Küche: Amerikanisch

Vorbereitungszeit: 7 Minuten

Gesamtzeit: 7 Minuten

Portionen: 8

Autor: Donya Mullins

Zutaten

• 2 Tassen Mayonnaise
• 1 1/4 Tasse Cheddar-Käse – gerieben
• 4 grüne Zwiebeln – in dünne Scheiben geschnitten
• 3/4 Tasse Speckstücke
• 3/4 Tasse Mandelsplitter
• 1 1/2 Teelöffel Knoblauch – gehackt

Anleitung

• In eine mittelgroße Schüssel geben, alle Zutaten hinzufügen. Gründlich mischen.
• Bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.