McCormick® Fajitas Gewürzmischung Packung

Verwendungstipps

Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Ergibt 8 Portionen
Sie benötigen:
1 Pkg. McCormick Würzmischung
2 Esslöffel Öl, aufgeteilt
1 lb. Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut oder Rinderfilet ohne Knochen, in 1/2-Zoll-Streifen geschnitten
1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
1 mittelgroße Paprika, in dünne Streifen geschnitten
1/4 Tasse Wasser
8 Mehltortillas (6-Zoll), erwärmt
Ausgewählte Beläge: geriebener Käse, Salsa, saure Sahne, Guacamole oder gehackte Tomaten
Anleitung:
1. 1 EL Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen. Fleisch hinzufügen; 3 Minuten kochen und rühren oder bis es nicht mehr rosa ist. Aus der Pfanne nehmen. In derselben Pfanne den restlichen 1 Esslöffel Öl erhitzen. Zwiebel und Paprika hinzugeben; 3 bis 5 Minuten kochen und rühren. Fleisch zurück in die Pfanne geben.
2. Wasser und Gewürzmischung einrühren. 3 Minuten kochen und rühren, bis das Fleisch durchgebraten ist.
3. in Tortillas füllen. Mit dem gewünschten Belag servieren.

TRY THIS TWIST!
Fajita Quesadillas: Die vorbereitete Fajita-Füllung auf 4 Mehltortillas (8-Zoll) auf einem Backblech verteilen. Jede mit 1/2 Tasse geriebenem Käse und dann mit der zweiten Tortilla belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 350°F 5 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen ist. In Keile schneiden. Ergibt 8 Portionen.