Keto Spinat Artischocken Dip

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KETO SPINACH ARTICHOKE DIP ist ein Favorit in unserem Haus! Wir lieben es, ihn mit einer Auswahl an frischem Gemüse und Low-Carb-Optionen zum Dippen zu servieren.

Ich bin ein totaler Fan von einem guten Dip-Rezept.

Als ich anfing, mich kohlenhydratarm zu ernähren, war Dip eines der Lebensmittel, die ich am meisten vermisst habe. Denn wie kann man einen Dip ohne Chips essen?!

Es stellt sich heraus, dass die Chips völlig unnötig sind, wenn man nur ein bisschen kreativ wird!

Mein Keto-Spinat-Dip ist PERFEKT zum Dippen aller möglichen Leckereien. Sieh sie dir unten in der Schritt-für-Schritt-Anleitung an.

Wie man Low Carb Spinatdip macht:

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Einer der Gründe, warum ich dieses Rezept liebe, ist, dass es so verflixt einfach ist!

Die Zutaten werden einfach in eine Rührschüssel gegeben und umgerührt.

Du brauchst: Frischkäse, Mayo, Parmesan, Mozzarella, Spinat, Artischocken, Knoblauch, Salz und ein wenig roten Pfeffer.

Ich sage das nicht leichtfertig, denn ich nehme Dips wirklich ernst, aber… das ist der beste Spinatdip! Du wirst ihn lieben!

Wenn alles verrührt ist, schiebe ihn in den Ofen, bis er heiß und schmelzend ist.

Zeit zum Reinbeißen!

Was Sie in Ihren Keto-Spinat-Dip tunken können:

• Gurkenscheiben
• Mini-Paprika
• Low Carb Crackers
• Brokkoli
• Kirschtomaten
• Blumenkohl
• Schweinefleischschwarten
• Lavash Bread Crackers*
• Cheese Whisps
• Low Carb Tortilla Chips

*Um die Lavash Bread Crackers herzustellen, in kleine Quadrate schneiden, mit Avocadoöl besprühen und bei 425 für 2-4 Minuten backen, bis sie schön knusprig sind.

Muss ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ich verwende am liebsten gefrorenen Spinat, weil es so einfach ist! Einfach in der Mikrowelle auftauen, gut abtropfen lassen und los geht’s!

Wenn Sie frischen Spinat verwenden möchten, müssen Sie ihn zuerst kochen. Geben Sie etwa 5 Tassen frischen Spinat in eine Pfanne mit etwas Öl und kochen Sie ihn 1-2 Minuten lang. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, decken Sie sie ab und lassen Sie sie 3-4 Minuten stehen, oder bis der Spinat schön welk ist.

Wie lange ist der Spinatdip haltbar?

Dieser Spinatdip sollte sich im Kühlschrank 3-5 Tage halten, aber ich wette, du wirst ihn vorher aufessen.

Zum Aufwärmen einfach so viel wie gewünscht abnehmen und in der Mikrowelle erwärmen.

Ist dieser Keto-Spinat-Dip scharf?

Wir fügen diesem Dip ein paar Spritzer rote Paprikaflocken hinzu, aber wir finden ihn überhaupt nicht scharf. Es verleiht ihm nur ein wenig Pepp.

Um den Dip schärfer zu machen, kann man mehr rote Paprikaflocken oder eine gehackte Jalapeno dazugeben.

Um ihn abzuschwächen, kann man den roten Pfeffer durch schwarzen Pfeffer ersetzen.

Weitere Low-Carb-Snacks zum Ausprobieren:

• Dill Veggie Dip
• Jalapeno Popper Meatballs
• Bacon Ranch Cheese Ball
• Buffalo Chicken Meatballs
• Ranch Roasted Nuts
• Keto Deviled Eggs
• Crock Pot Chicken Wings