Ist diese Avocado reif für die Ernte? Worauf Sie in Ihrem Garten achten sollten

Eine Frage an Dan Gill: Ich habe einen ziemlich großen Avocadobaum voller Früchte. Wann sollte ich die Avocados ernten, und wann sollte ich den Baum beschneiden? Für jede Information, die Sie geben können, wären wir dankbar. — Joe Berthelot

Antwort: Die richtige Ernte von Avocadofrüchten kann eine Herausforderung sein. Die Früchte der meisten Obstbäume ändern ihre Farbe und werden weicher, wenn sie reif und erntereif sind (z. B. Zitrusfrüchte, Äpfel, Heidelbeeren und Pfirsiche). Die Früchte von Avocadobäumen werden am besten geerntet, wenn sie unreif, grün und hart sind und vom Baum reifen. Avocadofrüchte sind in der Regel im September erntereif, so dass es jetzt an der Zeit ist, einige Früchte zu pflücken. Ernten Sie ein oder zwei der größten Früchte und lassen Sie sie etwa eine Woche lang auf einer Theke liegen. Wenn sie erntereif sind, reifen sie richtig nach, werden weich und sind verzehrfertig.

Nachdem Sie die Früchte hart vom Baum geerntet haben, lassen Sie sie nach Bedarf im Haus reifen. Wenn die Früchte nicht richtig reifen – sie schrumpeln, werden gummiartig oder fangen an zu faulen – dann war die Frucht nicht erntereif. Ernten Sie ein paar mehr und wiederholen Sie den Test.

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Wenn die gepflückten Früchte weich werden und richtig reifen, ist die Ernte fertig. Sie können die Früchte bis zu einem gewissen Grad am Baum belassen und nach Bedarf ernten. Wenn die Früchte am Baum den optimalen Erntezeitpunkt überschritten haben, wird der Baum beginnen, Früchte fallen zu lassen. Versuchen Sie zu ernten, bevor viele Früchte abfallen.

Der Schnitt eines Avocadobaums kann bei Bedarf im Frühjahr erfolgen, wenn die Frostgefahr vorüber ist. Im Allgemeinen sollte man die unteren Zweige beibehalten, da sie leichter zu ernten sind. Schneiden Sie die Spitze des Baumes bis zu den starken Seitenästen zurück, um die Höhe unter Kontrolle zu halten und einen kleineren Baum zu erhalten.

Dan Gill ist Gartenbauingenieur am LSU AgCenter. Senden Sie Fragen per E-Mail an [email protected]

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