Homemade Mild Taco Seasoning
On Oktober 22, 2021 by adminDieses hausgemachte milde Taco-Gewürz ist einfach zu machen und perfekt für die Zugabe zu Hackfleisch, Huhn oder Fisch! Das Rezept ist SCD, Paleo, Whole30, vegan, glutenfrei, getreidefrei, milchfrei, sojafrei, zuckerfrei.
Selbstgemachte Taco-Würze ist um Längen besser als jede Taco-Mischung aus dem Ladenregal! Haben Sie jemals die Zutaten auf der Rückseite einer dieser kleinen Packungen gelesen? Die Menge an Konservierungsstoffen, Zusatzstoffen und Natrium ist augenöffnend.
Dieses Rezept für eine selbstgemachte milde Taco-Würze ist schnell zubereitet und verwendet Gewürze, die Sie wahrscheinlich schon in Ihrer Speisekammer haben!
Zutaten:
Hinweis:
Versichern Sie sich, dass Ihre Gewürze keine zugesetzten Konservierungsstoffe enthalten. Meine Kräuter und Gewürze sind meist von der Marke Simply Organic
.
Kann ich die Schärfe einstellen?
Absolut! Dieses Taco-Gewürz ist schon ziemlich mild, aber wenn Sie gar keine Schärfe wollen, dann reduzieren Sie das Chilipulver und lassen Sie den Cayennepfeffer weg.
Am anderen Ende des Spektrums, wenn Sie eine schärfere Taco-Mischung möchten, dann erhöhen Sie den Cayennepfeffer.
Wie bewahre ich die selbstgemachte milde Taco-Würze auf?
Dieses Rezept ergibt ¼ Tasse der Würze und ich schlage vor, sie in einem luftdichten Behälter in der Speisekammer aufzubewahren.
Ich bewahre alle meine hausgemachten Gewürze in Einmachgläsern auf, die ich mit dem Namen der Mischung und dem Herstellungsdatum beschriftet habe.
Wie verwende ich dieses milde Taco-Gewürzrezept?
Verwenden Sie ¼ Tasse dieses Taco-Gewürzes für je 1 Pfund gebräuntes Rinderhackfleisch zusammen mit 1 Tasse Wasser. Lassen Sie das Rindfleisch köcheln, bis der größte Teil der Flüssigkeit aufgesogen ist. Verwenden Sie das Rindfleisch in Tacos, Burritos, Taco-Salat oder Taco-Schüsseln!
Sie können die Mischung auch vor dem Kochen über Hühnchen oder Fisch streuen!
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Homemade Mild Taco Seasoning
Zutaten 1x2x3x
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver
- ½ Teelöffel Zwiebelpulver
- ½ Teelöffel Paprika
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
- ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer (optional)
Anleitung
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Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut vermischen.
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In einen luftdichten Behälter füllen und in der Speisekammer aufbewahren.
Hinweise
- Wenn Sie diese Mischung zum Würzen von Rinderhackfleisch verwenden, empfehle ich ¼ Tasse Gewürz pro Pfund Rinderhackfleisch. Braten Sie zunächst das Rindfleisch an, bevor Sie das Taco-Gewürz und 1 Tasse Wasser einrühren. Köcheln lassen, bis das gesamte Wasser verdunstet ist.
- Wenn Sie diese Mischung für Fisch oder Hühnchen verwenden, bestreuen Sie das rohe Fleisch mit dem Taco-Gewürz und kochen Sie es wie gewünscht.
- Der Cayennepfeffer verleiht dem Ganzen einen würzigen Kick, aber das ist völlig optional.
*Die in diesem Rezept berechneten Nährwertangaben sind eine Schätzung. Die Fotos und Inhalte oben sind urheberrechtlich geschützt. Bitte verwenden Sie meine Fotos nicht. Bitte kopieren Sie dieses Rezept nicht und teilen Sie es nicht auf Ihrer eigenen Website oder Ihren Social-Media-Kanälen. Wenn Sie anderen von diesem Rezept erzählen möchten, können Sie einen Link zu meinem Blog angeben, anstatt das Rezept zu kopieren. Thank you! XO, Jen
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