Einfaches gebratenes Herbstgemüse mit Rosmarin

Geröstetes Herbstgemüse – einfach zu machen und immer lecker! Geschnittene Karotten, Butternusskürbis, Schalotten, Babykartoffeln, Pastinaken, ganze Knoblauchzehen, frisch gehackter Rosmarin – alles in Olivenöl geschwenkt und perfekt geröstet. Dieses geröstete Gemüse ist so einfach und ein Füllhorn an Herbstfarben!

Die Farben dieses gerösteten Herbstgemüses sind so wunderschön, dass ich sie am liebsten tragen würde: tiefes Bernstein, leuchtendes Orange, schneeweiß, marsalarot und leuchtendes Aubergine. Wow – wer hätte gedacht, dass Wurzelgemüse mit seinen farbenfrohen und lebendigen kleinen Pullovern so im Trend liegt?

Aber im Ernst, dieses saisonale Gemüse ist mit seinen rustikalen Farbtönen wirklich eine Zierde für den Tisch. Es ist, als würde man eine Herbstdekoration aufstellen und dann kann man sie auch noch essen. Bonus!“

Das einfachste gebratene Wurzelgemüse aller Zeiten:

Sie sind nicht nur ein Füllhorn an Herbstfarben, sondern auch kinderleicht zuzubereiten und ziemlich narrensicher. Schälen, hacken, mischen und in den Ofen werfen, und schon haben Sie geröstetes Wurzelgemüse nach „Barefoot Contessa“-Manier im Handumdrehen!

Dann lies ein Buch, mach ein Nickerchen oder sieh dir eine halbe Folge von POLDARK an…nun, tu das nicht, denn NIEMAND kann sich nur eine halbe Folge von POLDARK ansehen!!!

Es ist so bezaubernd, magisch und absolut unaufhaltsam…denk an Stolz und Vorurteil trifft Downton Abbey. Es macht mich wirklich „komplett, perfekt und glühend glücklich“ (große Ohnmacht).

Alles, um zu sagen, wirf dieses Gemüse in den Ofen, stell einen Timer ein und nimm eine Ladung ab.

Weiter geht’s.

Ich liebe wirklich schnelle und einfache Rezepte, die leicht sind und köstlich schmecken. Dieses hier ist voll von Vitamin A & C, Ballaststoffen, Folsäure, Kalium, Antioxidantien und vielem mehr. Ich bin mir ziemlich sicher, dass du deine Vitamine für den Tag weglassen und dich einfach diesen herzhaften, gerösteten Paketen voller Güte hingeben könntest.

Das klingt alles nach einem perfekten Herbstsonntagabend – oder?…leckeres geröstetes Gemüse, ein knisterndes Feuer im Kamin und Poldark auf dem Flachbildschirm, der dir Gesellschaft leistet.

Haftungsausschluss: Ich möchte mich dafür entschuldigen, dass ich Ihrem DVR-Programm eine weitere Serie hinzugefügt habe… Zu meiner Verteidigung kann ich versprechen, dass sie voller Witz, Ehre, Humor, Abenteuer und jeder Menge Pferden sein wird.

Dieses gebratene Herbstgemüse mit Rosmarin wird den ganzen Winter über eine beliebte Beilage sein! Guten Appetit, mein Freund!

PS: Wenn Sie eine schnellere, einfachere Option brauchen, probieren Sie unbedingt unseren erstaunlichen, köstlichen Parmesan-Brokkoli!