Danielle’s Top 5 rückstandsarme Rezepte für das große Spiel

Abgesehen von den Teams sind es diese leckeren „Big Game“-Häppchen, die auf allen Kanälen und auf den meisten Tischen beim Super Bowl beworben werden, die mir zu schaffen machen. Sie bringen mich nicht dazu, mich zu verschlingen oder einen Touchdown-Tanz aufzuführen. (Die Wahrheit ist, dass die meisten mich dazu bringen würden, einen 50-Meter-Lauf zur Toilette zu machen.)

Selbst 20 Jahre später, nach mehreren Darmoperationen, muss ich diese klebrigen, zähflüssigen, käsigen Dips, Aufläufe und Cremes immer noch meiden. Aber alle Hoffnung ist noch nicht verloren.

Die Einhaltung einer ballaststoffarmen und rückstandsarmen Ernährung hilft mir, im Spiel zu bleiben und ohne Verdauungsprobleme zu genießen. Wenn Sie auf der Suche nach „straffreien“ Lebensmitteln und Getränken für das bevorstehende Wochenende sind, hier sind meine Favoriten:

Kolonfreundlicher Trail Mix

Mischen Sie, was Sie mögen, hier ist, was ich für „sichere“ Trail Mix verwenden:

• Cheerios oder Chex
• Brezeln
• Reese’s Stücke
• (wenn du Schokolade verträgst – M&Ms oder Schokoladenchips)
• Bonbons Mais
• kleine Erdnussbuttercracker (Nutter Butter Bites sind großartig)

Peanut Butter Greek Yogurt Dip

Mischen Sie jeweils ½ Tasse cremige Erdnussbutter, griechischem Vanillejoghurt und Mini-Schokoladenchips (optional). ¼ Teelöffel Zimt hinzufügen. Manche Rezepte fügen auch Honig hinzu – testen Sie je nach Geschmacksvorliebe! Dippen Sie es mit Brezeln (oder anderen Lebensmitteln, die Sie gut vertragen).

Mini-Pizza Margherita

Pizza mit verarbeitetem Fleisch ist ein Rezept, bei dem man die Hälfte der Zeit auf der Toilette verbringt, ABER eine einfache, schmackhafte Pita-Pizza ist eine tolle Alternative. Diese Margherita-Pizza ist mein Favorit. Wenn Sie frische Tomaten verwenden, schälen Sie sie und entfernen Sie alle Kerne.

Einfache Guacamole

Die einfachste Guacamole wird mit Avocados, Salz und Limettensaft hergestellt. Fügen Sie andere Zutaten hinzu, wenn Ihr Körper sie vertragen kann. Gekaufte Tortilla-Chips sind ein sicherer Dip.

Süßkartoffel-Pommes

Gebackene Süßkartoffel-Pommes sind eine meiner Lieblingsbeschäftigungen. Für manche Leute haben sie vielleicht zu viele Ballaststoffe, aber für mich waren sie schon immer eine sehr sichere Option. Achten Sie darauf, die Kartoffeln zu schälen, um ein sicheres Ergebnis zu erzielen. Wenn Ihr Rezept scharfe Gewürze enthält, sollten Sie diese zurückhalten. Ich beschränke mich immer auf Cayenne- und Chilipulver. (Wenn Süßkartoffeln nicht Ihr Ding sind, ist dieses Rezept für geröstete Karotten eine tolle Alternative.)

Vergessen Sie nicht, dass ballaststoffarm auch bedeutet, dass viele Kuchen, Kekse und Eiscremes auf der SAFE-Liste stehen. Vermeiden Sie alle Nüsse, Kokosnuss, Popcorn und Trockenfrüchte. Manche Menschen vertragen Schokolade, andere nicht.

Essen Sie von allen Lebensmitteln zunächst kleine bis mittlere Mengen, um zu sehen, wie gut Sie sie vertragen. Die Amerikanische Krebsgesellschaft bietet einen hilfreichen Leitfaden über rückstandsarme Ernährung an, wenn Sie weitere Informationen benötigen.

Es ist wichtig, daran zu denken, dass der Verzehr von Lebensmitteln, die Sie nicht vertragen, Ihr Risiko eines Darmverschlusses erhöht. Kennen Sie die Symptome – starke Bauchschmerzen, verminderter Appetit, Übelkeit, Erbrechen, Verstopfung und sogar Durchfall. Rufen Sie sofort Ihren Arzt oder die nächste Notaufnahme an, wenn Sie den Verdacht haben, dass Sie einen Darmverschluss haben.

Was soll man auf der Party trinken?

Auf einer großen Spieleparty ist es oft schwieriger, ein „harmloses“ Getränk zu finden. Generell regt Alkohol die Verdauung an und bringt sie in Schwung. Bier schmeckt vielen von uns nicht, und auch Wein kann Unruhe stiften. Kohlensäurehaltige Getränke (vor allem koffeinhaltige) können ebenfalls einen Anfall auslösen.

Jeder Körper ist anders, also sollten Sie vor der Party wissen, was Sie vertragen und was nicht. In Maßen zu trinken und zu essen (oder sehr kleine Mengen an einem Ort) ist immer eine Möglichkeit, das Risiko von Darmproblemen zu verringern.

Hier sind Ideen, wenn du etwas anderes als Wasser trinken willst:

• Verwenden Sie Wasser und frischen Limettensaft als Mixer für Cocktails
• Verwenden Sie abgeseihten Gemüsesaft ohne Fruchtfleisch als Mixer
• Frischer Fruchtsaft (ohne Fruchtfleisch) oder Smoothies, die ohne entkernte Früchte zubereitet werden, sind eine süße Leckerei

Das Wichtigste, woran Sie denken sollten, ist, positiv zu bleiben und sich zu trainieren, wählerisch zu sein. Lassen Sie sich von den Athleten inspirieren, die an den Start gehen, und suchen Sie fleißig nach einem Ernährungsplan, der für Sie geeignet ist (und halten Sie sich daran).