Auf der Suche nach Beeren: Die besten Orte zum Beerenpflücken in der Nähe von Seattle

Wenn es Ihnen wie uns geht, gibt es kein Zuviel, wenn es um Beeren geht. Sie sind gesund, saftig und köstlich – wie könnte man da widerstehen? Und wenn Sie Lust auf ein kleines Abenteuer, Familienspaß oder eine echte Verbindung zu Ihrem Essen haben (U-Pick ist im Grunde so lokal, wie man nur sein kann!), dann sollten Sie Ihre Sehnsucht stillen, indem Sie einen der folgenden Orte besuchen – von denen einige bereits geöffnet haben oder demnächst öffnen – und ein paar gute altmodische Sommerbeeren pflücken:

Bainbridge Island Blueberry Co. (Bainbridge Island): Blaubeeren

Kosten: Preise variieren. Nur Barzahlung.

Stunden: Wird Mitte Juli für die Saison geöffnet. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Bill’s Berry Farm (Grandview): Blaubeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Pfirsiche und Äpfel.

Kosten: Blaubeeren $2,95/lb; Kirschen $1,95/lb; Himbeeren und Brombeeren $3,10/lb. Bargeld wird an allen Kassen akzeptiert, Kartenzahlung nur im Hofladen.

Zeiten: Montag-Donnerstag 16-20 Uhr; Freitag-Samstag 9-17 Uhr

Biringer Farm (Arlington) Erdbeeren, Himbeeren, Taybeeren, Schwarzkappen (schwarze Himbeeren) und Brombeeren

Preis: Erdbeeren $2.50/lb; Taybeeren $3.75/lb; Himbeeren $3.25/lb; Schwarzkappen $4.25/lb; Brombeeren $3.75/lb. Bar oder Karte.

Stunden: Montag-Samstag 9-17 Uhr; Sonntag 9-16 Uhr

Blue Dot Farm (Enumclaw): Blaubeeren

Preis: $30/großer Eimer und $15/kleiner Eimer. Nur Barzahlung.

Stunden: 9 bis 12 Uhr. Geöffnet an ausgewählten Tagen, je nach Wetter und Reifegrad. Prüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Website.

Bolles Organic Berry Farm (Monroe): Himbeeren, Heidelbeeren und Erdbeeren

Kosten: Preise variieren. Bargeld, Scheck oder Karte.

Stunden: Normalerweise von 9 bis 15 Uhr. Geöffnet an ausgewählten Tagen, je nach Wetter und Reifegrad. Schauen Sie auf der Facebook-Seite der Farm nach, ob es neue Angebote gibt.

Broers Farms (Monroe): Himbeeren und Heidelbeeren

Preis: Heidelbeeren $3/lb; Himbeeren $2.50/lb. Nur Barzahlung.

Stunden: 9 bis 17 Uhr. Geöffnet an ausgewählten Tagen, je nach Wetter und Reifegrad. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Bybee Farms (North Bend): Blaubeeren

Preis: $2,10/lb. Nur Barzahlung oder Scheck.

Stunden: 9 a.m. – 20 p.m. Wird Mitte Juli für die Saison geöffnet.

Canter-Berry Farms (Auburn): Blaubeeren

Kosten: Preise variieren.

Stunden: 8 a.m. – 18 p.m. Wird Mitte Juli für die Saison geöffnet.

Harvold Berry Farm (Carnation): Erdbeeren und Himbeeren

Kosten: $2.75/lb. Nur Bargeld.

Stunden: 7:30 – 15:00 Uhr. Geöffnet an ausgewählten Tagen, je nach Wetter und Reifegrad. Prüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Linbo Blueberry Farm (Puyallup): Blaubeeren

Preis: $2.50/lb. Cash or check only.

Hours: 9 a.m. – 19 p.m. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Mountainview Blueberry Farm (Snohomish): Blaubeeren

Preis: $2.35/lb. Bar (bevorzugt) oder Karte.

Stunden: Dienstag-Sonntag 8 – 17 Uhr. Auf der Facebook-Seite wird die Verfügbarkeit aktualisiert.

Picha Farms (Puyallup): Erdbeeren und Himbeeren

Preis: Erdbeeren $1,85/lb; Himbeeren $3/lb. Cash or check only.

Hours: 9 bis 16 Uhr. Geöffnet an ausgewählten Tagen je nach Wetter und Reifegrad. Überprüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Raising Cane Ranch (Snohomish): Himbeeren

Kosten: $4/lb bis zu 10 lbs, $3.50/lb bis zu 20 lbs und $3/lb für 20 lbs+. Bargeld und Karte.

Stunden: 9 a.m. – 5 p.m.

Remlinger Farms (Carnation): Erdbeeren und Himbeeren

Kosten: Himbeeren $2.50/lb; Erdbeeren $2/lb. Nur Barzahlung.

Stunden: 9 a.m. – 4 p.m. (wetterabhängig). Überprüfen Sie die Verfügbarkeit auf der Facebook-Seite.

Schuh Farms (Mount Vernon): Blaubeeren, Marionberries, Himbeeren, Tayberries, Boysenberries, Brombeeren, Kirschen und Erdbeeren.

Kosten: Die Preise variieren. Bargeld, Scheck oder Karte.

Stunden: 9.00 – 17.00 Uhr Wählen Sie 360.424.6982 für die genaue Verfügbarkeit.

Ein paar Möglichkeiten, all diese Beeren zu verwerten:

Backen Sie einen Kuchen! PCC bietet am 10. Juli einen Kuchenbackkurs für Teenager an.

Sprenkeln Sie sie in den Pfannkuchenteig. Hier ist ein supergesundes, einfaches, glutenfreies Pfannkuchenrezept mit nur vier Zutaten.

Wählen Sie einen Klassiker und kochen Sie ein Glas Sommerbeerenmarmelade. Blue Chair Fruit bietet am 8. Juli einen Kurs zur Herstellung von Marmelade an.

Backen Sie einen Beeren-Crumble (lassen Sie sich von diesem Rezept für Brombeer-Kokos-Macadamia der lokalen Food-Bloggerin Heather Christo oder von diesem Rezept für Waldbeer-Törtchen inspirieren).

Füllen Sie die Beeren in Ziploc-Beutel und frieren Sie sie ein, damit Sie bis in die Herbst- und Wintermonate hinein frische Beeren haben.

Konservieren Sie sie ein! Das PCC bietet während des Sommers mehrmals einen Einmachkurs an (der nächste Kurs findet am 27. Juli statt).

Gefrieren Sie die Beeren ein und verarbeiten Sie sie dann in der Küchenmaschine mit Vanilleextrakt und ein wenig Süßstoff zu einem köstlichen, gesunden, selbstgemachten Sorbet.