Aprikosen-Brie-Törtchen

Diese 3-Zutaten-Aprikosen-Brie-Törtchen sind so ziemlich die einfachste Vorspeise, die es gibt, und sie sind auch noch so lecker! Ich liebe den reichhaltigen, cremigen, warmen Brie mit der Süße der Aprikosenkonfitüre und der knusprigen Phyllo-Hülle. Es ist wie der Geschmack von gebackenem Brie, aber individuell portioniert und mit viel weniger Zeit und Aufwand! Es ist immer gut, wenn man ein Rezept für eine Vorspeise hat, das man in 15 Minuten zubereiten kann und das garantiert ein Publikumsliebling ist. Ich weiß, dass die meisten von uns heutzutage nicht mehr so oft Gäste empfangen, aber diese Aprikosen-Brie-Törtchen eignen sich hervorragend für die bevorstehenden Feiertage mit der Familie oder als leckerer Nachmittagssnack. Eines Tages, wenn wir wieder persönlich zu Buchklubs, Fußballpartys, Mädelsabenden usw. kommen, können Sie diese Törtchen auch dafür machen. Sie sind nicht nur einfach und lecker, jedes Törtchen hat auch nur 37 Kalorien oder 1 WW SmartPoint pro Stück auf allen drei Weight Watchers Farbplänen!

Ich liebe diese Aprikosen-Brie-Törtchen mit Aprikosenkonfitüre, aber Sie können sie definitiv gegen eine andere Geschmacksrichtung austauschen, die Sie zur Hand haben. Himbeerkonfitüre? Ja bitte. Apfelbutter? Lecker! Was auch immer Sie mögen! Sie können sogar ein paar fein gehackte Walnüsse dazugeben, um es besonders schick zu machen, wenn Sie möchten (das wird sich wahrscheinlich auf die Nährwertangaben/WW-Punkte auswirken). Ich bin mir sicher, dass mich einige Leute fragen werden, ob sie zuckerfreie Konfitüre verwenden können, und das können Sie natürlich! Ich mag den Geschmack der zuckerfreien Konfitüren, die ich ausprobiert habe, nicht besonders, aber wenn Sie ihn mögen, können Sie sie auf jeden Fall für dieses Rezept verwenden. Sie können auch „zuckerarme“ Marmeladen/Konserven verwenden, die ich zu Hause am häufigsten vorrätig habe. Ich habe die Nährwertangaben und Punkte mit herkömmlicher Aprikosenkonfitüre berechnet, da diese in fast allen Geschäften leicht zu finden ist. Wenn Sie jedoch etwas anderes verwenden möchten, können Sie das Rezept ganz einfach mit MyFitnessPal oder dem WW-Rezeptgenerator mit der von Ihnen gewählten Marmelade oder Konfitüre berechnen. Schließlich sind es nur drei Zutaten!

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