Alle vegetarischen Applebee's-Menüpunkte und wie man sie bestellt

Meine Familie hat viele der Geburtstage meines Bruders bei Applebee’s verbracht, nur damit er ein Ständchen mit dem „Happy Birthday“-Lied bekommen konnte, während er einen riesigen Triple Chocolate Meltdown-Kuchen genoss. Obwohl ich deshalb viele gute Erinnerungen an diese Kette habe, war ich nicht mehr bei Applebee’s, seit ich vor mehr als fünf Jahren Veganerin wurde. Ich dachte nicht, dass ich dort etwas essen könnte, aber wie sich herausstellte, gibt es eine ganze Reihe vegetarischer Applebee’s-Menüpunkte und auch eine Handvoll veganer Optionen.

#SpoonTip: Alle frittierten Produkte bei Applebee’s werden in der gleichen Friteuse wie Fleischprodukte wie Chicken Tender zubereitet. Daher sind einige der unten aufgeführten Gerichte aufgrund von Kreuzkontaminationen nicht wirklich vegetarisch. Aber wenn dir das nichts ausmacht, dann bestell ruhig!

Vegetarische Applebee’s Vorspeisen

Als Vegetarier oder Veganer kann man aus den Vorspeisen durchaus eine Mahlzeit machen, wenn man ein paar für sich selbst bestellt. Besonders gut gefallen mir die Brew Pub Pretzels & Beer Cheese Dip, die mit perfekt gebackenen Brezelstangen, Blue Moon Bierkäse und Senf daherkommen. Der White Queso Dip & Chips enthält knusprige Tortilla-Chips mit einem cremigen Käsedip. Der Spinat-& Artischocken-Dip enthält ebenfalls Tortilla-Chips, wird aber mit einem cremigen Parmesan-Dip gereicht.

Die knusprigen Zwiebelringe werden am besten in Ketchup getunkt, und die warmen Mozzarella-Sticks triefen vor Käse und werden mit Marinara-Sauce oder Ranch-Dressing serviert. Die einzige vegane Vorspeise sind die Chips & Salsa, knusprige Mais-Tortilla-Chips mit Chipotle-Limetten-Salsa.

Vegetarische Applebee’s Beilagen

Beilagen sind der am meisten unterschätzte Teil jeder Mahlzeit. Vegetarier können bei Applebee’s Kartoffeln in Hülle und Fülle genießen: Die Ofenkartoffel wird mit einem Stück warmer Butter überbacken, das Knoblauch-Kartoffelpüree wird mit Knoblauch und Butter perfekt aufgeschlagen und die knusprigen roten Kartoffeln werden perfekt knusprig geröstet.

Andere Beilagen reichen von gegrilltem Gemüse über Krautsalat bis hin zu sautierten grünen Bohnen mit Knoblauch und gedünstetem Brokkoli. Weiche Brötchen sind eine weitere sättigende Beilage. Die einzige vegane Beilage ist mit Abstand die beste: gewürzte Pommes frites.

#SpoonTip: Denken Sie daran, dass das Frittieröl kontaminiert sein könnte, auch wenn die Pommes frites selbst nur vegane Zutaten enthalten.

Vegetarische Applebee’s Salate

Keiner der Salate ist ursprünglich vegetarisch, aber Sie können sie so machen, indem Sie nach ihnen ohne Hähnchen oder Garnelen fragen. Fragen Sie nach dem Crispy Chicken Tender Salad und dem Grilled Chicken Salad ohne Hähnchen. Sie erhalten eine Schüssel mit Grünzeug, Cheddar-Käse, Tomaten und einem hartgekochten Ei mit Honig-Dijon-Senf-Dressing. Versuchen Sie gar nicht erst, einen dieser Salate vegan zu machen; am Ende bleibt eine traurige, überteuerte Schüssel mit Salat und Tomaten übrig.

Der Southwestern Chicken Salad kann vegetarisch zubereitet werden, wenn Sie darum bitten, kein Huhn zu verwenden. Sie genießen ein Bett aus gemischtem Grün, das mit schwarzer Bohnen-Mais-Salsa, Cheddar-Käse, Tortillastreifen und Koriander-Ranch-Dressing belegt ist. Die vegane Version wäre ohne Hähnchen und Käse und würde ein anderes Dressing benötigen, z. B. die Chili-Limetten-Vinaigrette.

Fragen Sie schließlich nach dem Oriental Chicken Salad ohne Hähnchen. Sie erhalten einen vegetarischen Salat mit asiatischem Gemüse, Reisnudeln und Mandeln in einer orientalischen Vinaigrette. Mit einem anderen Dressing, z. B. italienisch, wird er vegan.

Die Caesar-Salate mit gegrilltem Hähnchen und Garnelen können nicht vegetarisch oder vegan zubereitet werden, es sei denn, Sie möchten eine Schüssel mit reinem Salat. Das liegt daran, dass das Caesar-Dressing mit Sardellen, einer Fischart, hergestellt wird.

Vegetarische Applebee’s Pasta

Es gibt eine ganze Reihe vegetarischer Pasta-Optionen bei Applebee’s, wenn Sie nach ein paar Auswechslungen fragen. Entscheiden Sie sich für das klassische Brokkoli-Huhn-Alfredo oder die Spinat-& Artischocken-Huhn-Penne, ohne Huhn. Die Drei-Käse-Hühnchen-Penne ohne Hühnerfleisch ist ebenfalls besonders gut. Sie bestehen aus Asiago-, Parmesan- und weißem Cheddar-Käse und werden mit Bruschetta-Tomaten überbacken.

Oder Sie entscheiden sich für die klassische Hähnchen-Parmesan-Variante (natürlich ohne Hähnchen), bei der Sie einen Teller Pasta mit Marinara-Soße, Parmesan und Petersilie erhalten. Der Four Cheese Mac & Cheese with Honey Pepper Chicken Tenders ohne Hähnchenteile und Speck schließlich ist eine große Schüssel voller käsiger Köstlichkeiten.

Vegetarisches Applebee’s Kindermenü

Bestelle aus dem Kindermenü, egal ob du körperlich noch ein Kind bist oder nur ein Kind im Herzen. Wählen Sie aus drei vegetarischen Gerichten. Der gegrillte Käse enthält zähflüssigen Käse zwischen zwei gerösteten Brotscheiben. Kraft Macaroni & Cheese ist eine Käsespaghetti, die selbst die wählerischsten Kinder mögen werden. Der blattreiche Haussalat kann mit allen Dressings außer Caesar genossen werden. Zu den Beilagen gehören Apfelspalten mit Joghurt (frische Apfelspalten mit einem cremigen Joghurtdip), Vanillejoghurt mit Erdbeeren und Knoblauchkartoffelpüree.

Zu den veganen Optionen für Kinder gehören Apfelmus, Pommes frites und gedünsteter Brokkoli. Die normale Brokkoli-Variante enthält Milchprodukte, die Kindervariante jedoch nicht. Veganer können auch den Haussalat genießen, allerdings ohne Käse und mit einer Chili-Limetten-Vinaigrette, einem italienischen Dressing oder einer Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette.

Vegetarische Applebee’s Desserts

Alle Desserts sind vegetarisch, aber keines ist vegan. Der Brownie Bite ist ein warmer dunkler Schokoladen-Brownie mit Vanilleeis und heißer Karamellsauce. Der Blue Ribbon Brownie besteht aus zwei Brownies, zwei Kugeln Eiscreme und der doppelten Menge heißer Karamellcreme. Der Butter Pecan Blondie ist ein warmer, nussiger Blondie, der mit Ahornsahne, kandierten Pekannüssen und Vanilleeis belegt ist.

Der Chocolate Chip Cookie Sundae präsentiert einen warmen Chocolate Chip Cookie mit kühlem Vanilleeis. Der Hot Fudge Sundae Shooter besteht aus Vanilleeis, viel heißem Karamell und Schlagsahne, gekrönt von einer Maraschino-Kirsche. Aber das beste Dessert ist zweifellos der Triple Chocolate Meltdown – ein reichhaltiger Schokoladenkuchen, der in der Mitte mit Fudge gefüllt ist und mit noch mehr heißem Fudge und Eiscreme gekrönt wird.

Vegetarische Applebee’s Drinks

Alle Getränke sind vegetarisch und bis auf die Milchshakes sind alle vegan. Besuchen Sie Applebee’s zur Happy Hour mit all den günstigen Getränken, wie z. B. 1 $ Long Islands.

Dies ist wahrscheinlich die umfassendste Liste vegetarischer und veganer Optionen, die Sie bei Applebee’s finden können. Sie wurde anhand der Speisekarte von Applebee’s, der PDF-Datei mit Allergeninformationen und eines Applebee’s-Mitarbeiters zusammengestellt, mit dem ich korrespondiert habe, um sicherzustellen, dass alle Informationen korrekt sind.

Vegetarier können die meisten Vorspeisen und Beilagen, alle Nudelgerichte ohne Fleisch und alle Nachspeisen bestellen. Veganer haben weniger Auswahl, können aber trotzdem zufrieden nach Hause gehen. Beachten Sie, dass keine der Suppen technisch gesehen vegetarisch ist, da sie Rinderbrühe enthalten. Jetzt, da Sie alle vegetarischen Applebee’s-Menüpunkte kennen, können Sie auswärts essen, ohne sich Sorgen über heimliche tierische Nebenprodukte in Ihrem Essen zu machen.