7 Möglichkeiten, Japan auf Hawaii zu erleben

Von kleinen Ramen-Läden bis hin zu Kirschblütenfesten – hier sind nur einige Möglichkeiten, die japanische Kultur auf den Inseln zu erleben.

Auf Hawaii zu sein bedeutet, dass man alle möglichen Kulturen erleben kann. Zum Glück für diejenigen, die gerne japanisch essen und an japanischen Traditionen teilhaben möchten, gibt es auf Hawaii eine beträchtliche Anzahl japanischer Einwohner, deren Vorfahren auf die Inseln eingewandert sind, um während der boomenden Zuckerrohrplantagen-Ära ab 1885 auf Hawaii zu arbeiten. Mehrere Generationen japanischer Amerikaner, die auf Hawaii leben, sowie ein ständiger Zustrom neuer Einwanderer haben die japanische Kultur und Küche aufrechterhalten, und wer sich für japanische Aktivitäten, Kunst und Geschmacksrichtungen interessiert, sollte diese Orte besuchen.

1. Gönnen Sie sich eine Schüssel Ramen im Waikiki Yokocho

In der japanischen Kultur gilt es als gutes Benehmen, laut zu schlürfen, während man eine Schüssel Ramen isst. Es bedeutet, dass man das Essen genießt! Im Waikiki Yokocho, gleich in der Nähe des International Market Place, werden Sie also viel schlürfen. Es gibt mehrere Ramen-Restaurants, die jeweils authentische, herzhafte Ramen-Schalen servieren, zusammen mit klassischen japanischen Vorspeisen wie der außen knusprigen, innen cremigen Hokkaido-Krokette, für die Kartoffeln aus Hokkaido verwendet werden, und der Miso-Suppe. Wenn Sie schon einmal da sind, sollten Sie unbedingt bei Nana’s Green Tea vorbeischauen, das Matcha-Parfaits, Softeis und andere kalte Leckereien anbietet. 2250 Kalakaua Ave., Honolulu, waikiki-yokocho.com.

2. Lassen Sie sich von der üppigen Landschaft des Byodo-In-Tempels verzaubern

Der Byodo-In-Tempel liegt in den Ausläufern der mystischen und oft wolkenverhangenen Koolau Mountains auf Oahus Windard Side und ist buchstäblich ein Stück Japan auf Hawaii. Der konfessionslose Tempel ist eine Nachbildung eines 900 Jahre alten Tempels in der japanischen Präfektur Kyoto. Schon ein Spaziergang durch dieses Heiligtum an der Ostseite beruhigt den Geist, während Pfauen und Katzen über das Gelände streifen und Koi (Karpfen) entspannt im Teich des Tempels schwimmen. Vergessen Sie nicht, die große bon-sho, die heilige Glocke, zu läuten, die einen Ton erzeugt, von dem man sagt, dass er den Geist von allem Bösen und allen Versuchungen reinigt. 47-200 Kahekili Highway, Kaneohe, byodo-in.com.

3. Machen Sie ein Selfie mit einem Kirschblütenbaum

Wussten Sie, dass es auf Big Island Sakura- oder Kirschblütenbäume gibt? Es gibt sogar ein ganzes Festival, das ihnen gewidmet ist. Wenn Sie in der ersten Februarwoche in Waimea auf der Insel Hawaii sind, sollten Sie das Cherry Blossom Heritage Festival besuchen und an der japanischen Tradition des Hanami teilnehmen, d. h. die vergängliche Schönheit der Kirschblütenbäume betrachten und genießen. Das Festival bietet auch praktische japanische Kulturaktivitäten wie das Falten von Origami, traditionelle Teezeremonien und Mochi-Stampferei. Weitere Informationen über das Cherry Blossom Heritage Festival finden Sie auf der Facebook-Seite des Festivals.

4. Nehmen Sie an Kursen im Japanese Cultural Center of Hawaii teil

Wenn Sie in die japanische Kultur eintauchen möchten, besuchen Sie das Japanese Cultural Center of Hawaii in Honolulu. Hier können Sie an Kursen zu verschiedenen japanischen Traditionen wie Chado (der Weg des Tees), Kumihimo (japanisches Flechten) und Shodo (japanische Kalligrafie) teilnehmen. Das Zentrum bietet auch jährliche Veranstaltungen wie das Neujahrs-Ohana-Fest im Januar sowie eine Reihe von Sommerworkshops für Erwachsene und Kinder. 2454 South Beretania St, Honolulu, jcch.com.

5. Lernen Sie auf einem Obon-Festival zu klatschen, zu steppen und zu tanzen

In den hawaiianischen Sommermonaten dürfen Sie die Obon-Festivals, die in Hawaii umgangssprachlich als Bon-Tänze bezeichnet werden, an buddhistischen Schreinen und Tempeln im ganzen Bundesstaat nicht verpassen. Bei diesen Veranstaltungen können Sie japanische Leckereien, Geschenke und Kleidung wie Yukata, Kimono und Happi-Mäntel erwerben. Ein Anziehungspunkt sind auch die Essensstände, an denen gebratene Nudeln, Teri-Burger, Saimin und Andagi, ein okinawanischer Krapfen, verkauft werden. Und natürlich wird auch getanzt, einfache, rhythmische Bewegungen zu lebenden Trommeln und Blasinstrumenten. Die Obon-Saison hält die buddhistische Tradition aufrecht, die Ahnen zu ehren und das Leben zu feiern. Wenn Sie sich von der großen Menschenmenge, die um den Yagura (den Turm, in dem Musiker auf Taiko-Trommeln schlagen) tanzt, eingeschüchtert fühlen, sollten Sie zunächst aus der Ferne zusehen. Wenn du erst einmal im Kreis bist, ist es leicht, nach und nach zu lernen, solange du die Grundregel der Bon-Tänze nicht vergisst: Nicht aufhören, sich zu bewegen!

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6. Finden Sie inneren Frieden im Liliuokalani Park and Gardens in Hilo

Der Liliuokalani Park and Gardens, der sich über 24,7 Hektar entlang der Hilo Bay erstreckt, ist einer der größten japanischen Gärten außerhalb Japans. Er wurde 1917 als Hommage an die ersten japanischen Einwanderer eingeweiht, die auf den Zuckerrohrplantagen der Insel Hawaii arbeiteten. Die Besucher finden ein auffallend rotes Torii-Tor in der Mitte des Hauptteichs des Parks, Bambuspflanzen, die den Besuchern reichlich Schatten spenden, und ein traditionelles japanisches Teehaus in der Mitte des Parks. Auf dem Gelände finden sich auch hawaiispezifische Besonderheiten wie ein massiver Banyan-Baum und ein Blick auf die Hilo Bay. 189 Lihiwai St, Hilo.

7. Spazieren Sie durch den Shirokiya Japan Village Walk im Ala Moana Center

Der Shirokiya Japan Village Walk im Ala Moana Center hat eine Menge zu bieten. Der Food Court ist dem Einkaufsviertel eines japanischen monzen machi (einer japanischen Stadt, die um einen Schrein oder Tempel herum oder in dessen Nähe errichtet wird) nachempfunden und verfügt sogar über ein Heiligtum für Schutzgeister. Und egal, ob Sie Lust auf japanisches Curry, Takoyaki oder richtig billiges Bier haben, in diesem Food Court werden Sie fündig. 1450 Ala Moana Blvd. Suite 1360, shirokiya.com.

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