5 Gründe, warum Sie Backpulver verwenden sollten

Viele Menschen verwenden Backpulver nur zum, nun ja, Backen. Doch diese vielseitige Zutat kann viele gesundheitliche Vorteile haben, die über die Küche hinausgehen. Jüngsten Studien zufolge kann Backpulver helfen, Arthritis-Symptome zu behandeln, Blähungen zu reduzieren und vieles mehr! Es ist an der Zeit, Ihren Behälter mit Backpulver nicht länger zu vernachlässigen und es für einen guten Zweck einzusetzen.

Kann bei der Behandlung von Arthritis helfen

Backpulver bringt Ihren Körper dazu, seine Entzündungsreaktion zu beruhigen und stattdessen in den „Regulierungsmodus“ zu wechseln. Mit anderen Worten: Backpulver kann entzündungshemmend wirken und die Zellen dazu bringen, nicht so aktiv zu sein, was bei einer Autoimmunerkrankung wie rheumatoider Arthritis nützlich ist.

Förderung der Nierengesundheit

Die Nieren sind ein entscheidender Bestandteil einer gesunden Körperfunktion. In einer vom Royal London Hospital durchgeführten Studie erhielten 134 Patienten mit fortgeschrittener chronischer Nierenerkrankung (sowie metabolischer Azidose (niedrige Bikarbonatwerte im Blut)) neben der regulären Behandlung eine tägliche Dosis Backpulver. Die Forscher fanden heraus, dass die Patienten, die Natron tranken, den Verfall ihrer Nieren um zwei Drittel verlangsamten.

Reduzierte Blähungen

Das Trinken von Zitrone mit Natron ist nicht nur gut für die Verdauung, sondern reduziert auch Blähungen. Da Natron wie ein Antisäuremittel wirkt, kann es die Gase und den Verdauungsprozess im Körper beruhigen und die Enzyme in ihren natürlichen Zustand zurückversetzen. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie nicht zu viel Backpulver in Ihre Mischung geben. Fügen Sie nur einen halben Teelöffel Backpulver zu Ihrer Zitronen-Wasser-Mischung hinzu.

Hilft bei Verdauungsstörungen

Verdauungsstörungen haben eine Vielzahl von Symptomen wie Völlegefühl vor oder nach einer Mahlzeit, Übelkeit und Blähungen. Da Verdauungsstörungen bei Erwachsenen relativ häufig sind, ist Backpulver eine einfache und kostengünstige Lösung. Backpulver neutralisiert die Magensäure, die in der Regel die Ursache für Sodbrennen und Verdauungsstörungen ist. Wenn sich Ihre Verdauungsbeschwerden nach zwei Wochen nicht bessern, sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen.

Kann die Belastungstoleranz verbessern

Man geht davon aus, dass einer der limitierenden Faktoren bei längerem Training die Ansammlung von Säure in den Muskeln ist, die Sie zwingt, Pausen einzulegen. Studien haben jedoch ergeben, dass die Einnahme von Natron vor dem Training dieser Säurebildung im Körper entgegenwirkt und so die Belastungstoleranz insgesamt verbessert.

Insgesamt ist Natron ein einfaches Mittel für viele allgemeine Gesundheitsprobleme. Doch obwohl Backpulver viele gesundheitliche Vorteile bietet, sollte man seinen hohen Natriumgehalt bedenken: über 1.259 Milligramm in einem Teelöffel. Der Verzehr von Backpulver in hohen Dosen ist nicht sicher. Zu viel davon kann den Blutdruck erhöhen und zu Schwellungen führen. Halten Sie sich daher an einen Teelöffel oder weniger pro Tag mit mindestens acht Unzen Wasser.

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