4 Sons ‚R‘ Us
On November 12, 2021 by adminDieser geniale Hybrid kombiniert Nacho-Käse-Doritos mit einfach mit Buttermilch marinierten Hähnchenstreifen für lustiges, snackfähiges Fingerfood, das die ganze Familie lieben wird. Die knusprigen Doritos Chicken Tenders mit Kruste sind die neue Art des Mittagessens.
Als Eltern gibt es einige Dinge, die wir ganz natürlich vermeiden. Zum Beispiel Dinge, von denen wir wissen, dass sie zu einer Katastrophe führen – die Kleinkind- und Kinderversion von „Halt mal mein Bier“-Momenten.
Wir geben unseren Kindern zum Beispiel irgendetwas mit Käse überzogenes. Sie lieben es, und es macht genauso viel Spaß, ihnen dabei zuzusehen, wie sie es verschlingen, wie sie es verzehren.
Die Art, bei der dein Kind und alles im Umkreis von fünf Fuß mit Käsestaub bedeckt ist und du jetzt eine ganze Packung Costco-Tücher benutzen musst, um sie abzuschrubben – nicht unbedingt, weil du nicht willst, dass dein Mann erfährt, dass du ihnen Chips zum Frühstück gegeben hast.
andere Dinge sind weniger gefährlich, und trotzdem vermeiden wir sie, um gesund zu bleiben. Zum Beispiel, den Kindern fettiges Essen zu geben. Aber mit Käse bestäubtes Essen, wie Käsebällchen.
Warum tun wir das? Egal, wie viele Vorsichtsmaßnahmen wir ergreifen oder wie vorsichtig wir sind, wir werden überall kleine orangefarbene Fingerabdrücke finden.
Ganz zu schweigen davon, dass, wenn wir sie endlich in eine ruhige Position bringen können, das Aufräumen eine totale Willensschlacht ist.
Sorry, mein orangebestäubter Krieger, nein, du kannst diese Kriegsbemalung nicht im Bett tragen. Zumindest nicht unter meiner Aufsicht. Die sommerlichen Pyjama-Shorts, die du mit deinem langärmeligen Flanell-Pyjama-Oberteil kombiniert hast, lasse ich allerdings durchgehen.
Lass mich nur schnell ein Foto machen, denn es ist wirklich süß. Und es wird perfekt in deine zukünftige Hochzeitsmontage passen.
Wir wissen inzwischen alle, dass ich genauso auf die einfachen Freuden des Lebens stehe wie die Söhne.
Deshalb habe ich trotz der riesigen Sauerei, die wir Daddy nicht sehen lassen werden, einen Ausverkauf genutzt, den ich letzte Woche bemerkt habe, und uns ein paar Tüten Nacho-Käse-Doritos gekauft.
Original, natürlich, weil sie die besten sind.
Normalerweise essen wir sie zusammen mit einem leckeren Sandwich, aber am dritten Tag hatte ich Lust auf etwas anderes. Als die Kinder nach Chicken Tenders zum Mittagessen fragten, ging mir ein Licht auf.
Doritos Chicken Tenders mit Kruste. Semmelbrösel sind sooooo out.
Das sind wirklich leckere Chicken Tenders. Sie haben meine Kinder und das Kind in mir gleichermaßen angesprochen. Sie sind eine geniale Mischung und schmecken wie die klassischen Chips mit einem zarten, saftigen Hähnchenfleischkern.
Aber noch besser? Irgendwo zwischen den Schritten Zerbröseln, Überziehen und Backen backen diese Doritos Chicken Tenders mit Kruste ihren berühmten Nacho-Käse-Geschmack ein und behalten ihre Knusprigkeit, verlieren aber den Großteil der erwarteten Käsestaubrückstände.
Verwandeln Sie Ihre Lieblingschips in eine knusprige, zerkrümelte Hülle für die beliebten Chicken Tenders der Familie. Genießen Sie das Abendessen, denn alle werden ihre Teller abschlecken, anstatt ihre Finger.
Weitere einfache Rezeptideen, um die Kinder zum Essen zu animieren:
- Hausgemachte Corn Dogs
- Cheeseburger Sliders
- Sloppy Joe Tacos
Doritos Chicken Tenders mit Kruste
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Zutaten
- 4 entbeinte, hautlose Hühnerbrüste
- 1 große Tüte Doritos, Nacho-Käse-Geschmack
- 2 Tassen Buttermilch
- 2 Tassen Mehl
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer, optional
- 4 Eier
Anleitung
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Jeweils eine Brust in dünne Streifen schneiden, etwa 1/2″, bis alle vier Brüste fertig sind.
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Die Streifen in eine mittelgroße Tupperware geben. Gießen Sie die Buttermilch gleichmäßig darüber und verschließen Sie sie mit dem Deckel. Das Hähnchen mindestens zwei Stunden marinieren lassen, dabei den Behälter ein- oder zweimal umdrehen, um eine gleichmäßige Marinade zu gewährleisten.
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Lassen Sie die Luft aus der Doritos-Tüte. Das Ende geschlossen halten und mit einem Nudelholz ein- oder zweimal leicht über die Chips rollen.
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Die zerkleinerten Chips in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Leicht pulsieren, bis die Chips zerbröckelt sind und wie Panko-Krümel aussehen. Die Chips auf einen großen, flachen Teller geben.
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Das Mehl auf einen separaten Teller geben und mit einer Gabel vorsichtig den Cayennepfeffer einrühren – falls verwendet. Die Eier in einer separaten Schüssel zu Rührei schlagen. Dann in der Reihenfolge der Verwendung aufreihen: Hähnchen, Mehl, Eier, Chips.
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Sie können Ihre Finger benutzen, aber ich empfehle eine Gabel, um zu verhindern, dass die verschiedenen Dinge verklumpen und verunreinigt werden. Spießen Sie ein Hähnchenstreifen auf und lassen Sie es ein oder zwei Sekunden abtropfen, um überschüssige Buttermilch zu entfernen. Das Hähnchen in das Mehl tauchen, um es vollständig zu bedecken. Schütteln Sie überschüssiges Mehl ab, bevor Sie sie in die Eiermilch tauchen. Auch hier den Überschuss abtropfen lassen und dann auf den Teller mit der Doritos-Panade legen.
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So lange panieren, bis sie vollständig mit Doritos-Krümeln bedeckt sind. Die vorbereiteten Hähnchenstreifen auf ein Backblech legen, das leicht mit Antihaft-Kochspray bestrichen wurde. Den Vorgang wiederholen, bis alle Streifen fertig sind.
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Die Hähnchenstreifen bei 400 Grad 10 Minuten lang backen. Aus dem Ofen nehmen, mit einer Zange wenden und wieder in den Ofen schieben. Weitere 5-10 Minuten backen, oder bis die Hähnchenbrustfilets ganz durchgegart sind.
Anmerkungen
Rezept angepasst von The Black Peppercorn
Sie mögen den Nacho-Käse-Geschmack nicht? Sie lieben eine andere Geschmacksrichtung oder Doritos? Wie wäre es mit Cool Ranch oder Thai Chili? Beide geben eine leckere Panade ab. Kombinieren Sie sie mit Barbecue-Soße oder Ihrer bevorzugten asiatischen Dip-Soße, um weitere Geschmacksoptionen zu erhalten.
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