12 Rezepte, die man mit Saftpulpe machen kann. Ernsthaft.

Lassen Sie uns raten. Du entsaftest seit 2014 wie eine Verrückte. Props. Aber den ganzen faserigen Brei jeden Morgen wegzuschmeißen, kommt dir nicht gerade umweltfreundlich vor. Unser Vorschlag? Hör auf, ihn zu verschwenden. Verarbeite sie in diesen Rezepten mit Fruchtfleisch!

1. Fruchtige Rübenbällchen: Wir geben zu, der Name ist nicht besonders appetitlich, aber wenn du diese süßen Zuckerrüben in Kugelform bringst, schmecken sie besser nach Rüben. (via Raw Karma)

2. Juice Pulp Fritters: Grünkohl, Karotten und Mangold – du pürierst sie zusammen und brätst sie, und sie werden gut schmecken und einer Falafel ähneln. (via Glow Kitchen)

3. Hundeleckerlis: Weißt du, wer gerne deine saftigen Essensreste in die Pfoten bekommen würde? Dein Hund. Befolgen Sie dieses Rezept und machen Sie Fido zu einem glücklichen und gesunden Jagdhund. (über Rawmazing)

4. Karottenwaffeln: Wenn du vorher keinen Saft getrunken hast, hast du jetzt vielleicht plötzlich richtig Lust darauf. Orangenwaffeln machen das mit einem. (via Fork and Beans)

5. Persimmon Cookies: Das ist etwas, von dem wir sagen können, dass wir noch nie das Vergnügen hatten, es zu probieren – ein Kaki-Plätzchen. Bald werden wir das nicht mehr sagen können. (via Fork and Beans)

6. Cantaloupe, Mint, + Pulp-cicles: Sie heißen verdammte Fruchtfleisch-Zapfen. Wie kann man da nicht begeistert sein? (via Food Thinkers)

7. Karotten-Pulp-Kuchen mit Ahorn-Orange-Frischkäse-Glasur: Wir denken, der Name sagt genug. Er wird gut sein. Er wird richtig, richtig gut. (via Always Order Dessert)

8. Karotten-Apfel-Ingwer-Teekuchen: Machst du Karotten-, Apfel- und Ingwersaft? Dann werden Sie Karotten-Apfel-Ingwer-Teekuchen machen. Setzen Sie den Teekessel auf und lassen Sie die Pinke in den Himmel schießen. (via Food Thinkers)

9. Orangenmarmelade: Normalerweise geben wir keine Orangen in den Entsafter, aber wenn das Ihre Marmelade ist, dann haben Sie ein Glas mit abfallfreier Marmelade. (via Meine Küche)

10. Gebackene Manicotti: Haben Sie ein gutes, selbstgemachtes V8-Rezept? Geben Sie den Resten eine höhere Bestimmung. Jemand hat sich wirklich Mühe gegeben, als er diesen klassischen italienischen Hack aus Tomatenmark erfand. (via Project Domestication)

11. Ananas-Karottenkuchen-Muffins: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F und trinken Sie den Ananassaft. Diese Muffins backen sich nicht von selbst. (via Running to the Kitchen)

12. Karottenküchlein: Wenn Ihr Salat nach etwas Aufregenderem als juliennierten Karotten lockt, legen Sie ein Patty darauf. (via Rawdemption)