Sour Patch Grapes – sundere end slik!

Sour Patch Grapes er et fantastisk sødt slikfix! Med kun to ingredienser smager de som om du har smidt druer i maskinerne på Sour Patch Candy-fabrikken!

Sour Patch Grapes er min nye go to for mit sure slikfix! Med kun to ingredienser er disse kandiserede druer klaret på få sekunder og smager som om du har smidt dejligt syrlige grønne druer i maskinerne på Sour Patch Candy fabrikken!

Disse Sour Patch Grapes går under en masse forskellige navne på Pinterest, herunder Glitter Grapes, Candied Grapes, Frosted Grapes og selvfølgelig den måde jeg kalder dem på, som Sour Patch Grapes. Uanset hvordan man ser på dem, er de syrlige og søde og lækre!

Hele mit liv har jeg været en STOR fan af Sour Patch Kids og surt slik generelt. Jeg er så stor fan af dem, at jeg var begyndt at købe dem i løs vægt og derefter skiftede til løs vægt, men individuelt indpakkede pakker, så jeg ikke spiser en stor håndfuld!

De syrlige og søde smagsvarianter er en favorit, og hvis jeg kunne vælge mellem en skål surt slik og en hvilken som helst anden dessert (ok 99% af alle andre desserter), ville jeg vælge skålen med surt slik. Så da jeg faldt over denne idé på Pinterest, havde jeg store forhåbninger, som jeg forsøgte at holde i skak, mens jeg sendte min mand ud efter ingredienser.

Jeg vidste, at jeg ville arbejde med mine egne smagsvarianter og genskabe den originale blanding, men jeg var ikke forberedt på, at vi alle ville samles omkring skålen og spise dem med hensynsløs opgivenhed. Jeg tror, at skålen varede ca. to minutter i flade. Men kan man bebrejde os, når de ser sådan her ud?!

Jeg valgte Jolly Rancher Green Apple, Jolly Rancher Watermelon (jeg kan ikke lave kirsebær- eller jordbærgelé nogensinde igen efter hospitalsopholdet, da jeg fik min yngste. Rød jello er officielt ikke en del af min kost nogensinde igen!), Jello Lemon og Jello Orange.

Du kan selvfølgelig bruge alle de smagsvarianter af jello, som du ønsker, men ideen her var at fange smagen af slik og farverne. Jeg har også prøvet andre smagsvarianter med fantastisk succes. De er LÆKKER! Og siden vi oprindeligt lavede dette indlæg, har vi også lavet dem frosne. De er perfekte til sommeren, når de er frosne.

Anvisningen er super enkel, men jeg vil fortælle dig, at der er mange forskellige måder at opnå det samme på her.

1. Brug min metode med tandstikkere (flere detaljer nedenfor)
2. Skyl druerne, læg dem i en ziploc tilbage og hæld den ønskede smag i, forsegl og ryst
3. Rul hver drue gennem blandingen i hånden efter skylning.

Hver metode har positive og negative sider:

1. Konsekvenser:Min metode tager længere tid end de andre og bruger tandstikkere. Positiv: Jeg bruger mine andre metoder: Min metode er mere positiv: Smuk, jævn dækning, ingen snavsede hænder.
2. Ulemper: Ujævn dækning, ingen smuk præsentation. Positiv: Gjort på bogstaveligt talt sekunder.
3. Ulemper: Rodede hænder, ufuldkommen dækning, tager stadig en helvedes lang tid, hvis ikke lige så lang tid som min. Positivt: Smukkere end #2

Her er min metode (jeg brugte tandstikkere, da jeg havde en æske med 1000 liggende, som ikke blev brugt). Tag en skål med nyvaskede grønne vindruer og en lille skål med vand. (Skum dinosaurer valgfrit)

Stik en tandstik ind gennem det sted, hvor stilken var fastgjort. Med tandstikkeren dyppes den i vand og rulles i blandingen, der ligger i en skrå skål, så den er let at rulle.

Lad druerne blive på tandstikkerne, indtil væsken er tørret ind, og de har dannet en skorpe af sød-syrlig magi.

Sæt dem i køleskabet så længe, som det tager at køle dem helt ned. Jeg har også frosset et par stykker ned for at teste, jeg vil opdatere mit indlæg i morgen tidlig om hvor gode de er! Når de er helt afkølede kan du nemt fjerne tandstikkerne.

Gentag trinene med hver enkelt smag, du kan vælge alle de smagsvarianter du vil, jeg valgte mine til at efterligne farverne fra originale Sour Patch Kids. Når de er tørret, kan du servere dem i en skål, og se dit lille barn (hvis du tilfældigvis har et ved hånden) sige “wooooooooowwwwwwwwwwwwww” igen og igen!