Skal du spise en banan efter træning?

Bananer er næringsrige og særligt rige på vand og kulhydrater, som begge konsekvent har vist sig at bidrage til at forbedre træningspræstationer og restitution (1).

Kan hjælpe med at genopbygge muskelglykogen

Et kulhydratrigt mad efter træning fremmer frigivelsen af hormonet insulin, som hjælper med at transportere sukker fra dit blod til dine muskelceller, hvor det gemmes som glykogen (2).

Det hjælper også muskelcellerne med at blive mere følsomme over for insulin, hvilket gør det lettere for dem at genopbygge deres glykogenlagre efter træning (2).

De fleste mennesker kan genopfylde deres muskelglykogenlagre fuldt ud inden deres næste træning ved blot at spise en kulhydratrig kost, uanset hvor hurtigt de spiser kulhydratrige fødevarer efter træning.

Den, der har mindre end 24 timers restitution før deres næste træning, har imidlertid gavn af at spise kulhydratrige fødevarer, såsom bananer, så hurtigt som muligt efter træning samt i timerne efter træning (3).

Dette hjælper med at fremskynde hastigheden af muskelglykogen-dannelsen, hvilket sikrer, at du kan starte dit næste træningspas med fuldt eller næsten fuldt genopfyldte glykogendepoter (3).

Kan hjælpe din krop med at udnytte protein mere effektivt

Et spise kulhydratrige fødevarer, såsom bananer, sammen med en proteinkilde umiddelbart efter træning anbefales ofte som en måde at hjælpe dine muskler med at restituere mere effektivt fra en modstandsbaseret træning.

Tanken er, at kulhydraterne hjælper med at stimulere dine musklers evne til at absorbere eller udnytte protein, hvilket igen øger dannelsen af muskler og begrænser nedbrydningen af dem (4).

Den seneste forskning tyder dog på, at denne kombination måske ikke er nødvendig i de fleste tilfælde. Der er dog stadig behov for mere forskning (5, 6, 7).

Kan hjælpe med at reducere inflammation

Ud over at være rig på kulhydrater indeholder bananer gode mængder af gavnlige forbindelser, såsom dopamin og polyfenoler (8, 9).

Kombinationen af kulhydrater og disse andre forbindelser kan være med til at forhindre, at der opstår overdreven inflammation efter træning. Denne effekt menes muligvis at fremme en hurtigere restitution (9, 10, 11).

SAMMENFATNING

Det at spise en banan efter træning kan hjælpe med at øge muskelglykogenproduktionen, reducere inflammation og muligvis endda hjælpe din krop med at udnytte protein mere effektivt – alt sammen noget, der kan resultere i en hurtigere restitution.