Oobleck opskrift: Flydende eller fast?

Hvad er Oobleck?

Hvis du aldrig har haft erfaring med majsstivelsesslim eller Goop (eller det, jeg kalder Oobleck fra Dr. Seuss’ bog Bartholomew and the Oobleck), er det virkelig mærkeligt. Hvis du bevæger dig langsomt eller holder det stille, opfører det sig som en væske. Men hvis du bevæger det hurtigt eller forsøger at rulle det sammen, opfører det sig som et fast stof!

Dette videnskabelige eksperiment er bestemt ikke nyt…

Der er faktisk muligt, at du allerede har lavet denne videnskabelige aktivitet med dine børn! Det er en fantastisk sanseoplevelse for små børn og en måde at tale om stof (væsker, faste stoffer og gasser) på med større børn!

Den videnskabelige info (nederst i indlægget) kommer fra Kitchen Pantry Scientist og Steve Spangler Science!

Supplies:

Her er, hvad du skal bruge: majsstivelse, vand og en stor skål.

Optionelt: madfarve.

Sådan laver du Oobleck

1. Bland 1 kop majsstivelse og 1/2 kop vand. Det skal have samme konsistens som sirup. Tilsæt evt. madfarve, hvis du ønsker det. Jeg valgte at udelade dette for at gøre oprydningen lidt nemmere (og skåne drengenes tøj).

2. Opmuntre dit barn til at lægge sine hænder i skålen og begynde at lege. Storebror var begejstret, i starten…

…konsistensen krævede lidt tilvænning. Efter et par minutter nød han det virkelig.

Er Oobleck et fast stof eller en væske?

Majsstivelse, hovedingrediensen i Goop eller Oobleck, er opbygget af lange kæder af atomer. Når man bevæger dem langsomt forbi hinanden, flyder de som en væske, fordi de let kan glide forbi hinanden. Når du klemmer, ruller eller rører dem, bliver “atomkæderne” viklet ind i hinanden og danner et fast stof!

Stoffer som Oobleck kaldes “ikke-Newtonske væsker”, fordi de ikke har de normale egenskaber for hverken faste stoffer eller væsker.

Dette indlæg blev offentliggjort første gang i maj 2012. Opdateret 2018.

Klik her for flere sjove naturvidenskabelige aktiviteter for børn:

Videnskabelige eksperimenter for børn

Eksperiment med bolleæg

Hvordan man laver en hjemmelavet lavalampe

Ice Cream In A Bag Experiment

Hvad er blod lavet af?

Regnsky i en krukke vejraktivitet