NBA-stjernen Chris Paul om sin plantebaserede kost

Sidste sommer troede ni gange NBA All Star og to gange OL-guldvinder Chris Paul, at han endelig kunne være ved at sætte farten ned. Den 34-årige point guard (som nu spiller for Oklahoma City Thunder) var på vej ind i sin femtende sæson i ligaen, og han fandt sig selv i boldspil ved siden af 19- og 20-årige spillere. Med andre ord: Han følte sig langsom.

Tidligere samme år havde Paul arbejdet på dokumentarfilmen The Game Changers, en kontroversiel film, som Men’s Health faktatjekket, om farerne ved kødædende forbrugsvaner – og fordelene ved plantebaserede alternativer. Som konkurrent ville Paul have alle de fordele, som en ny diæt kunne give ham. Desuden ville han se, om han kunne klare det. Så Chris Paul gik bort fra kød.

“Folk på internettet vil altid dømme mit spil, min krop og min stil”, fortalte han Men’s Health i et nyligt videointerview. Paul lagde vejen forbi Men’s Healths kontor dagen efter en kamp i Brooklyn for at møde sine internetmodstandere og plante-nysgerrige fans. NBA All Star talte om sin nye, sene energi i karrieren, sin beslutning om at gå til planter, og hvorfor han aldrig ville bytte krop med Kevin Hart. (Bare rolig; de to er venner.)

Om at gå på plantebaseret kost

“Jeg valgte et plantebaseret liv. Så langt, så godt. Ikke let. Men for mig virker det. Jeg begyndte plantebaseret i juni. Jeg gik kold tyrker. Jeg siger dig: Jeg var kløende. Jeg troede, at jeg havde brug for en kyllingevinge eller noget. Men på en eller anden måde klarede jeg det. Jeg fik mulighed for at være executive producer for en film/dokumentarfilm kaldet Game Changers, som handler om plantebaseret kost, og hvordan det hjælper atleter. Da jeg er så konkurrenceminded som jeg er, så jeg på det her og tænkte: Vent lige lidt, lad mig prøve det her. Og jeg prøvede det, og den første ting, der ændrer sig, når man går til plantebaseret kost – og det er måske for meget information – er at gå på toilettet. Det bliver … meget hurtigere. En hel del hurtigere.”

“Jeg har det virkelig godt lige nu. Jeg tror, at den største ændring for mig er sæsonens ømhed og smerter. Jeg begyndte at træne og træne, og jeg kom til mandag, tirsdag og onsdag, og jeg tænkte, om jeg ikke løfter hårdt nok? Træner jeg ikke hårdt nok? Hvorfor har jeg ikke ondt? Jeg prøver ikke at sige, at du skal blive ved med det, men giv det et forsøg.”

Hvor han ønsker at slutte sin karriere

“Sidste år var Houston. Da jeg var i L.A., ville jeg slutte den der. Der, hvor jeg gerne vil slutte min karriere, er et sted, hvor man bliver værdsat. Det lyder som et mærkeligt svar, men det har været det fedeste, selv lige nu i Oklahoma. Jeg startede min karriere der. Livet skete, og jeg endte der, og det har været fedt at være tilbage og være sammen med alle.”

Måltidet på en varm dag

“Hvis du tilbragte en dag med mig nu, ville du bare sige: mand, er det det det, du spiser? Mit snydedagsmåltid nu: Jeg kan godt lide småkager. Det er så sindssygt at være 34 og have holdkammerater, der er 19 og 20 år. At skulle jagte de fyre rundt. Jeg er altid bevidst om, hvor meget sukker jeg får. Men forstå mig ret, der er altid en metode til vanviddet. Der er en grund til, at jeg prøver at spise, som jeg gør, og være så disciplineret som muligt.”