Million Dollar Dip

Million Dollar Dip, der er lavet med kun få enkle ingredienser, er fuldstændig vanedannende og fortjener sit navn! Denne nemme opskrift på dip lavet med ost, bacon, grønne løg, mandler og mayo er fantastisk til at servere til fester, til kampdagen eller når du skal underholde.

Når det kommer til forretter, er mit mantra enkelt. Giv mig alle dips! Jeg elsker alle og enhver form for dips. Uanset om de er fyldt med grøntsager, ost, er velsmagende eller søde, er jeg en fan.

Du har måske hørt om denne vintage opskrift før under et andet navn. Million Dollar Dip eller Neiman Marcus Dip har været en publikumsvenlig opskrift i årevis. Opskriften optrådte første gang i Helen Corbitt’s Cookbook af Helen Corbitt med titlen Almond Bacon Cheese Spread. Rygtet siger, at den først blev serveret i Zodiac Room i Neiman Marcus. Sagen er den, at jeg er ligeglad med, hvad du kalder det, bare giv mig det! Den er rig, cremet og fyldt med fantastisk smag.

Hvad skal der i Million Dollar Dip

• Mandelspåner
• Bacon
• Cheddar Cheese
• Grønløg
• Garlic
• Mayonnaise

Tips til at lave denne opskrift

• Denne en-skål opskrift er klar på ca. 5 minutter. Du skal bare lægge alt i en skål og blande det hele. Det er det!
• Brug god mayonnaise, ikke salatdressing. Jeg bruger Hellman’s, og det giver lige præcis den rette mængde af tang med en lækker cremet konsistens.
• Jeg bruger bacon bits i stedet for at koge bacon selv. Jeg har prøvet denne opskrift på begge måder, og ærligt talt kan man ikke se forskel. Hvis du vil spare lidt tid, er baconstykker den rigtige løsning.
• Du skal tage dig tid til at rive osten. Pakket revet ost har ekstra ingredienser for at forhindre sammenklumpning, som jeg synes ændrer ostens smag.
• Jeg giver de flækkede mandler et ekstra hak. Det gør alle ingredienserne nogenlunde lige store, hvilket gør det lettere at dyppe med kiks eller chips.

Kan Million Dollar Dip laves i forvejen?

Absolut! Dette er en af de gode festretter, som faktisk bliver bedre, når smagsstofferne har haft tid til at hænge sammen. Lav dippen, og sæt den i køleskabet, indtil du er klar til at servere den. Du kan opbevare den i op til to dage, men hos mig holder den aldrig så længe.

Hvad skal du servere med denne dip

Jeg kan godt lide at servere en kombination af majschips og kiks med Million Dollar Dip. Det er også godt med gulerodsstave og selleri. En god kombination ville også være kringler og chips.

Vil du have flere velsmagende forretter til festen? Tjek disse opskrifter

• Game Day Crockpot Meatballs
• Pimento Cheese Sausage Dip
• Jalapeño Popper Cheese Ball
• Outrageously Good Stuffed Celery

Følg A Southern Soul på Pinterest og Instagram!

Million Dollar Dip

5 fra 1 stemme

Print Pin

Kursus: Appetizer, Snack

Cuisine: Amerikansk

Forberedelsestid: 7 minutter

Samlet tid: 7 minutter

Servings:

Forfatter: Donya Mullins

Ingredienser

• 2 kopper mayonnaise
• 1 1/4 kop cheddarost – revet
• 4 grønne løg – skåret i tynde skiver
• 3/4 kop bacon bits
• 3/4 kop mandler i spåner
• 1 1/2 teskefuld hvidløg – hakket

Instruktioner

• I en mellemstor skål, tilsættes alle ingredienser. Bland grundigt.
• Opbevares tildækket i køleskabet, indtil den er klar til servering.