Militær diæt:

Lunch består af et hårdkogt æg, fem saltine crackers og en kop hytteost. Hvis du vælger hytteost med fuld fedtstof, er det i alt 340 kalorier.

Middagen består af en halv banan, en halv kop gulerødder, en hel kop broccoli, to hotdogs (det er rigtigt!) og endnu en godbid: en halv kop vaniljeis. Måltidet indeholder i alt 630 kalorier (hvis du spiser en fuldfed svine- eller oksekødsdog).

Hvordan klarer det sig?

“Jeg anbefaler aldrig hotdogs eller andet forarbejdet kød”, sagde Drayer, “fordi de er forbundet med en højere risiko for kræft.”

“Is er ikke en god udnyttelse af de sparsomme kalorier”, tilføjede hun. “Du kunne have 3 kopper salat og kun spise 100 kalorier, eller andre næringsrige fødevarer, der vil være tilfredsstillende og holde sulten tilbage.”

Dag tre er den mest restriktive, kun 762 kalorier.

Frokosten består af en skive cheddarost med fem saltstænger og et lille æble. Det er 232 kalorier.

Lunchen er dyster: en tør skive ristet brød og et æg. Selv hvis du steger ægget i olie igen, er det i alt 170 kalorier.

Middagsmad er 460 kalorier og en mavevridende kombination af en halv banan, en hel kop tun og endnu en kop is. Måske tror de, at du nu er så sulten, at du vil være villig til at spise disse fødevarer sammen.

De hjemmesider, der promoverer militærdiæten, siger, at hvis du spiser visse madkombinationer, vil det øge dit stofskifte.

“Der er ingen sandhed bag påstande om, at madkombinationerne i de første par dage vil øge dit stofskifte og forbrænde fedt,” sagde Magee.

“Der er ingen forskning, som jeg kender til bag disse påstande,” erklærede Drayer sig enig.

Og hvad med resten af ugen?

Du runder din uge af ved at spise, hvad du vil, så længe det er mindre end 1.500 kalorier om dagen. Derefter kan du begynde på de tre dages restriktioner igen.

Det bedste af det hele er, at ingen motion – nul, nul, nul, nada – siges at være nødvendig på denne diæt.

“Endnu en modekuren, der ikke vil føre til et sundt eller bæredygtigt vægttab!” Magee sagde med lidenskab og tilføjede, at motion er “nøglen til et varigt vægttab.”

Hun mener også, at der er potentielle fysiske og følelsesmæssige forgreninger ved diæter, der begrænser og fratager dig i dette omfang.

“Det kan føre til vægtcykling, et hurtigt tab og genvinding af vægt, hvilket kan svække dit immunsystem, forstyrre dit stofskifte og øge risikoen for andre sundhedsproblemer, såsom galdesten og hjerteproblemer,” sagde Magee.

Hvorfor kaldes det militærdiæt?

Hvorfor skulle en sådan mode-diæt være forbundet med militæret? Ifølge forskellige artikler, bloggere, YouTubers og indlæg på opslagstavler blev den designet af ernæringseksperter i det amerikanske militær for at tabe kilo på rekrutter, som ellers ikke ville passe ind.

“Hvad? I mine 30 år, hvor jeg har arbejdet med militæret, har jeg aldrig hørt om det,” sagde den certificerede ernæringsekspert Patricia Deuster, professor ved Uniformed Services University og forfatter til den første kostvejledning for US Navy SEAL Nutrition.

“Det er ikke os, der har udviklet det. Vi bruger det ikke. Den har absolut ingen lighed med den rigtige militærkost. Selv vores rationer er sundere og mere ernæringsmæssigt sunde,” sagde Deuster. “Det ser ud som om, at de bare har taget navnet ‘militær’ og tilføjet det til kosten og kapitaliseret på det.”

En søgning på internettet viser, at netop denne kost – helt ned til hotdogs og is – også er kendt som American Heart Association diet, Cleveland Clinic diet, Mayo Clinic diet, Kaiser diet og Birmingham Hospital diet. Hvad har de at sige?

“Birmingham Hospital Diet stammer ikke fra University of Alabama at Birmingham, og vi støtter eller anbefaler den ikke,” siger Bob Shepard, der er leder af universitetets PR-afdeling. “Denne diæt har absolut ingen forbindelse til UAB Hospital ud over de ofte gentagne, men falske internetrygter.”

Oh?

“Det er uheldigt, at vores navn er blevet forbundet med denne diæt,” sagde Cleveland Clinic i en erklæring. “Vi har aldrig støttet denne måltidsplan, og den opfylder ikke standarderne for, hvad vi ville betragte som en sund kost for hjertesundheden eller det generelle velvære.”

Og?

“The American Heart Association er ikke – og har aldrig været – forbundet med denne kost.”

“Det kom ikke fra os, på trods af brugen af ordet Kaiser. Kaiser Permanente støtter en afbalanceret kost, der er rig på frugt, grøntsager og fuldkorn.”

“Ingen af disse diæter, herunder tre-dages-diæten, er udviklet på eller nogensinde blevet associeret med Mayo Clinic,” siger Dr. Donald Hensrud, direktør for Mayo Clinic Healthy Living Program og medicinsk redaktør af den ægte Mayo Clinic Diet. “Det er sandsynligt, at ophavsmændene har forsøgt at udnytte Mayo Clinic’s brand recognition som en måde at promovere disse diæter på.”

Hvor kommer denne diæt fra?

Hvis du søger på internettet efter militærdiæten, vil du sandsynligvis ende på det øverste resultat: themilitarydiet.com. Der finder du den detaljerede diæt med billeder og tips om, hvordan du får den til at fungere for dig. Der er substitutioner, ofte stillede spørgsmål, en blog, en kalorietælling, et link til at synes godt om dem på Facebook og en anmeldelse, der kæmper imod de ernæringseksperter, der debunkere diæten.

Oh, og der er masser af reklamer.

Men ingen steder på siden er der en forfatter, en ekspert, en ernæringsguru. Ingen tager ejerskab af disse oplysninger eller giver dig nogen legitimationsoplysninger for at bevise deres ekspertise.

“Det er et rødt flag,” sagde Drayer. “Enhver nyttig kostplan bør være skabt eller støttet af en troværdig person eller ressource eller organisation. Hvis noget er derude uden nogen forfatter eller opfinder, kan enhver sige hvad som helst uden at vide, hvordan kroppen fungerer.”

Et forsøg på at opspore ejerne af tre af de mest populære militære diætwebsteder viste sig at være en blindgyde. E-mails og opkald til de anførte numre gav ingen svar.

Hvordan misinformation om diæter spredes

“På grund af vores demokratiske proces har vi et vidt åbent informationsmiljø i USA,” siger Brian Southwell, redaktør af en ny bog om falske nyheder med titlen “Misinformation and Mass Audiences”. “Der er ingen omhyggelig censur af falske oplysninger.”

Tilføj dertil det faktum, at videnskaben stadig ikke har den “perfekte” løsning til vægttab og vedligeholdelse, sagde han, og du har et område, der er modent til at blive udnyttet.

“Disse slankesider har et fængende navn, løftet om slægtskab med etablerede institutioner, og det er det, der har tendens til at sprede sig over internettet i stedet for en peer-reviewed undersøgelse”, sagde Southwell, der leder programmet Science in the Public Sphere hos den nonprofit forskningsgruppe RTI International. “Og ligesom med direct mail, hvis man får 5% af folk til at klikke sig igennem, kan man opnå en enorm fortjeneste. Det koster ikke meget at slippe ting løs på nettet.”

Drayer var enig. “Jeg tror, at mange mennesker bare ønsker at kende den næste magiske kugle til slankekure, et hurtigt fix, og de går bare efter disse modefænomener.”

Men hvorfor bliver så mange af os overhovedet narret?

Den manglende evne hos nogle menneskers “BS-detektorer”, når de støder på falske oplysninger, kan forklares, sagde Southwell, ved det, som videnskaben nu ved om, hvordan hjernen behandler data. I stedet for at sortere det gode fra det dårlige, efterhånden som oplysningerne ankommer, accepterer hjernen det hele, “og så bliver det i en anden del af hjernen mærket som sandt eller falsk.”

“Det efterlader dette vindue af muligheder,” forklarede han, “så folk tror lige længe nok, og så bliver de trætte, distraherede, og hvad sker der så? De bliver suget ind. De er måske skeptiske i starten, men undlader at lave research og tænker: ‘Nå, måske vil det her virke. Det kunne måske være min løsning”. “

Den kendsgerning, at så mange af os deler vores opdagelser med venner og kære på sociale konti, giver næring til misinformationsbålet. Southwell kalder det “social smitte”.”

“Det er ligesom dynamikken ved smitsomme sygdomme. Du har spredt sygdommen, før du overhovedet er blevet ramt af den,” forklarede han. “Du finder det, du deler det, du læser mere og finder ud af, at det ikke er effektivt, eller du prøver det, og du bliver skuffet. Men ånden er allerede ude af flasken.”

Ifølge Southwell er det præcis, hvad mange af disse websteder regner med.

“Det er ligegyldigt, om det i sidste ende bliver afkræftet, for det vil tage et stykke tid, før det når ud til det samme antal mennesker som det oprindelige rygte eller den falske diæt,” forklarede han. “Og debunking er ikke lige så sexet som den oprindelige slankekur.

“I mellemtiden kan du måske se spredningen af usund diætadfærd, og for nogle mennesker med visse sygdomme eller tilstande kan det forårsage reel skade,” sagde Southwell, f.eks. hjertesygdomme eller diabetes. “Men det kan ikke spores tilbage. Hvem er skyld i det?”

Sunde måder at tabe sig hurtigt på?

Lad os se det i øjnene. Vi ønsker stadig en hurtig måde at tabe 5 eller 10 pund hurtigt, lige i tide til den særlige lejlighed. Er det muligt at gøre det på en sund måde?

“Jeg vil ordinere en modificeret tre-dages diæt bare for at sætte gang i vægttabet”, siger Drayer. “Jeg anbefaler typisk at øge dit vandindtag og eliminere alle stivelsesholdige kulhydrater som brød, pasta, korn og ris samt slik og godbidder i en uge. Hvis du gør dette, skærer du ikke kun ned på kalorierne, men du smider også noget ekstra vand, hvilket kan være motiverende, når tallene på skalaen falder.”

For dem, der drikker deres kalorier, anbefaler Drayer at skære ned på sukkerholdige drikkevarer som sodavand, aromatiserede latte, frugtjuice og smoothies, “da kalorierne fra disse drikkevarer virkelig kan løbe op.”

Magee foretrækker at narre kroppen til at tabe sig for at undgå det, hun kalder en sultreaktion.

“Når du reducerer dine kalorier så kraftigt, som de gør i den tre-dages militærdiæt, har din krop en tendens til at gå i bevaringstilstand og faktisk forbrænder færre kalorier,” siger hun, “fordi den tror, at du går ind i en kartoffelsult eller lignende, og den ønsker at overleve.

“Jeg tror, det er bedre at narre kroppen til at forbrænde kalorier ved at reducere de kalorier, du spiser en smule, øge motionen for at forbrænde flere kalorier, så du skaber et dagligt underskud på omkring 250 kalorier om dagen,” forklarer hun. “Det er et langsommere, men mere vedvarende vægttab, og det er mere sandsynligt, at du mister kropsfedt i stedet for muskelvæv og vand.”

Og uanset hvilken metode du prøver, siger Drayer, skal du huske, at enhver diæt skal godkendes af din ernæringsekspert eller læge, før du begynder. Og når det kommer til den tre-dages militærdiæt, konkluderede hun: “Jeg kan ikke forestille mig, at nogen læge eller ekspert kan godkende den militære diæt som sund eller gavnlig på nogen måde.”