Jeg spiste kun Hot Pockets i en uge og resultatet chokerede mig

Hvis du bad nogen i min nærhed om at beskrive min personlighed med ét ord, vil jeg vædde penge på, at de ikke ville sige “eventyrlysten”. Jeg er ikke vild med rutsjebaner, tror, at enhver form for campingoplevelse ville omfatte død ved bjørneangreb, og har stort set beholdt den samme frisure siden junioråret på college. Hvilket er mere end et årti siden. Seriøst – hver gang jeg tænker: “Det er dagen for lilla striber!”, så kommer jeg ud med den samme sikre frisure og farve.

Men udfordringer med mad? Dem kan jeg godt klare. Tilbage i tiden udfordrede jeg mig selv til at blive veganer i en uge til en artikel. Det var hårdt, men alligevel givende – så klap virkelig de veganere på skulderen for at holde ud at være stærke. Forestil dig, hvilken ild jeg fik i sjælen, da redaktørerne på So Yummy spurgte, om jeg ville tage en lignende udfordring op.

Men denne gang ville måltiderne være lidt lettere at sammensætte. Faktisk ville nogle måske sige lidt for let.

Jeg valgte at se, om jeg kunne holde til en diæt bestående af Hot Pockets, da jeg tydeligvis hader mig selv. Okay, det var en joke – men jeg havde helt sikkert lidt dårlig samvittighed aftenen før udfordringen. Det, der engang var en vidunderlig og delvist sjov idé, begyndte at få min mave til at vende sig en smule, da virkeligheden ramte mig. Men fryseren var allerede fyldt op, og jeg havde allerede sagt ja til det i en e-mail med flere udråbstegn.

Jeg kunne ikke svigte mine redaktører! Og hvis jeg gav op, er det lidt som at vende ryggen til de lilla striber endnu en gang.

Jeg har et rimeligt forhold til Hot Pockets. Jeg har trang til dem måske en gang hver sjette måned, som regel på grund af en fristende reklame eller et pludseligt ønske om at spise en underlegen pepperoni-pizza på et øjeblik. Men den trang går som regel ret hurtigt over.

Jeg har aldrig før spist mere end én om dagen, så vidt jeg ved. En er normalt mere end nok.

Her er sagen – jeg ønsker ikke på nogen måde at fremme en “diæt”, der er absolut usund. At den omgiver Hot Pockets er slemt nok. Så jeg skal sørge for at få den rigtige mængde kalorier om dagen, hvilket betyder at mit Hot Pocket indtag sandsynligvis vil ramme et godt stykke over 3 om dagen, afhængigt af selve lommen. Jeg vil også tillade Lean Pockets i. De er trods alt i samme familie. Det skal også være smerteligt indlysende, at jeg ikke er diætist eller ernæringsekspert eller nogen, der har nogen autoritet over mad og velvære. Jeg kan bare godt lide at spise det og skrive om det.

Dag 1: Mandag den 5. november

Det er dag 1 i mit Hot Pocket-projekt, og jeg må indrømme, at jeg er virkelig glad for, at jeg har tilføjet et par kasser af morgenmadsvarianten til mit lager. Det kan måske hjælpe med at normalisere tingene en smule.

Jeg tror, det vil være nyttigt at fortælle lidt om min typiske morgenmadsrutine. Ud over at være forfatter og det stik modsatte af en spændingssøgende er jeg også mor til en ret fantastisk 1,5 årig pige ved navn Charlotte. Charlotte er, som mange småbørn, lidt kræsen med hensyn til mad. Den ene dag elsker hun noget, og den næste dag afskyr hun det. En typisk morgen får hun serveret det, som jeg spiser. Som regel er det røræg og spinat, nogle gange med kalkunpølse blandet i. Men da jeg aldrig ville udsætte hende for en Hot Pockets-diæt, lavede jeg hende æg alene. Og så så hende smide dem på gulvet til min meget glade hund. Når den samme situation sker den fjerde morgen, håber jeg, at jeg ikke bliver alt for ked af, at hun kasserer en frisk morgenmad, der ikke er født i mikrobølgeovnen.

Apropos, så valgte jeg en Applewood Bacon, Egg, & Cheese pocket. Jeg kogte den grundigt som anvist og ventede på, at den skulle køle af.

Det var okay. Lidt mere brød, end jeg havde forestillet mig, og jeg var ikke helt tilfreds med den, men den smagte fint nok.

Jeg tog Pepperoni Pizza til frokost, og hov, mand. Det var den opkvikker, jeg havde brug for. Men til sidst, omkring kl. 15.00, begyndte jeg at slæbe mig ned. Det var især hårdt, da Charlotte er stor fan af Sesame Street. Indtil nu har jeg aldrig været klar over, hvor madfokuseret programmet egentlig er. Sæson 48 indeholder et helt afsnit, hvor Cookie Monster og Gonger (ja, du bør måske slå ham op) laver mad til børn fra en madvogn.

Surprise! Intet af det er i lommeform, der kan sættes i mikrobølgeovn. Pludselig virkede selv tunsandwiches appetitlige.

Jeg ventede til omkring kl. 16.15 med at spise dagens tredje lomme – denne gang af Lean Pockets-sorten.

Roasted Turkey, Bacon, and Cheese var overraskende nok rigtig godt, især fordi der blev brugt et bagt kringlebrød. Men jeg følte mig stadig lidt hul indeni. Da min mand kom hjem og satte to mere i varmluftsovnen, var jeg tæt på at græde.

For at få smagen af pocket ud af kroppen prøvede jeg at skære en taco-inspireret Hot Pocket op for bare at nyde bønnerne og risene, skrabet ud.

Det så ikke kønt ud, men det var det bedste måltid, jeg havde fået hele dagen.

Dag 2: Tirsdag den 6. november

Hyggelig valgdag! Jeg vil fejre det ved at forsøge ikke at smuldre som en Hot Pocket med flækket skorpe. Det har vist sig at spise 4,5 Hot Pockets fører til mavepine, og jeg kan mærke det i dag. Jeg valgte at få råd fra de to klogeste mænd, jeg kender.

“Nu far, jeg ved, at du bliver ked af det, når jeg fortæller dig det her,” sagde jeg i telefonen sent i går aftes, efter at jeg havde skrabet mig. “Men tro mig, jeg gør alt det rigtige.”

Jeg fortalte ham om Hot Pockets.

Hans første instinkt, som det er alles instinkt, når jeg har fortalt dem om denne oplevelse, var at blive nostalgisk over de bedste smagsvarianter. For en god ordens skyld, så fremhæver alle altid skinke og ost. Så gav han mig et forslag – i stedet for 4,5 Hot Pockets kunne man måske parre nogle af dem med mere kaloriefattige drikkevarer, f.eks. juice.

Der stod jo ikke noget i regelsættet om, at jeg ikke kunne drikke, hvad jeg ville.

Min mands forslag var, at jeg kunne holde op, når jeg ville. “Jeg ved godt, at du ville have det dårligt med at forlade en opgave,” sagde han. “Og jeg ved, at vi bogstaveligt talt har en fryser fuld af Hot Pockets i huset. Men hvis du virkelig føler dig syg, bør du sætte dit helbred i første række.”

Det var bare nogen, der fortalte mig, at jeg havde en udvej, så jeg fik det bedre. Som den kloge John Mulaney spøgte, er der ingen bedre følelse end at aflyse planer.

Så lækker

Still, jeg pressede på. Jeg fik en morgenmad Lean Pocket her til morgen, og der skete ikke noget forfærdeligt. Til frokost besluttede jeg mig for at være kreativ. Teknisk set betragtes Hot Pockets af firmaet som “sandwiches”, men ligesom hotdogs er du måske ikke enig. Men det betyder ikke, at man ikke kan lave en rigtig sandwich ud af en Hot Pocket.

Så jeg tog to BBQ Beef Hot Pockets, varmede dem op og foretog nogle operationer.

Jeg fjernede det kødfulde indre af den ene og skar derefter i den anden for at få den til at ligne en sandwichrulle. Jeg transporterede det ekstra kød, tilføjede en smule ost, og voila! Det er som en college cheesesteak. (I dette øjeblik er der sikkert nogen i Philadephia, der lige er faldet i svime.) Jeg indså, at den eneste måde, jeg ville komme igennem dette på, var med kreativitet.

Til aftensmad fik min mand selskab af to klassikere – skinke og ost og en pizza med fire oste.

Han brugte hot sauce for at tilføje en lille smule smag, da den efter hans mening bare manglede det pift, man kan finde i bogstaveligt talt alle andre madvarer.

Dag 3: Onsdag den 7. november

Jeg kommer ind til i dag både nervøs og spændt. Nervøs, fordi jeg har en børnelægeaftale med Charlotte og ikke føler mig som supermor baseret på at have spist intet andet end Hot Pockets i to dage, men spændt på at forsøge at forvandle mine skinke- og ostelommer til en sandwich, ligesom jeg gjorde med oksekødslommen i går.

Spisning af juice og chokolademælk har hjulpet på mit kalorietal og min generelle moral.

Nervøsiteten forsvandt heldigvis, da vi kom til lægen, og jeg mindede mig selv om, at det ikke var mig, der blev overvåget. Jeg havde faktisk en lægeaftale ugen før dette projekt og tjekkede ud okay. I mit hoved er jeg bare bange for, at enhver læge ville skamme sig over min helt nye, lommetunge livsstil.

Men mærkeligt nok er min moral blevet så meget bedre. Jeg glæder mig faktisk til måltiderne og er glad for, at jeg er blevet ved.

Middagen stod på kylling, broccoli og cheddar og en proteinrig variant, der – jeg vil ikke lyve – ikke var noget, som jeg havde forventet. Når jeg tænker på højt proteinindhold, så tænker jeg på Power Menu hos Taco Bell. Jeg kunne uden tvivl overleve på Power Menu i en uge. (Desværre er Taco Bell lidt langt væk.)

Dag 4: Torsdag den 8. november

Kan I fatte, at jeg næsten holdt op? Det er torsdag, og jeg føler mig stærkere end nogensinde. Min mave har stort set vænnet sig til den nye intetsigende kost, jeg har udsat den for, og pludselig føler jeg mig som en Hot Pocket-ekspert. De bedste er bogstaveligt talt dem, man nemt kan lave om til en rigtig sandwich, enten ved kun at spise halvdelen af en lomme med fyld skrabet til den ene side, eller ved at bruge to fulde lommer til min ekstra fyld.

Det er præcis, hvad jeg gjorde med min skinke- og ostemad.

Helt ærligt, det er efterhånden blevet så rutinepræget, at en del af mig bare har accepteret, at det er livet nu.

Jeg måtte i butikken efter nogle ekstra morgenlommer, da jeg ikke kunne fatte tanken om at spise kylling og broccoli som det første om morgenen, og følte, at det er en nem morgenmad, jeg kan stå bag, når dette projekt er overstået.

Dag 5: Fredag den 9. november

Hvis du leder efter flere lommer til at lave lækre sandwiches, må jeg foreslå frikadeller. Her er min eneste klage.

Til aftensmad spiste jeg denne i almindelig lommeform, og der var noget, der virkede forkert. Bemærk: det var en Lean Pocket. Så måske var fyldet (og min generelle tilfredshed) mere magert, end jeg havde håbet.

Glækkert nok parrede jeg den med Pepperoni-pizza. En evig sejr. Disse lommer vil få dig til at føle dig som om du er til den sejeste folkeskolefest nogensinde.

Dag 6: Lørdag den 10. november

Har du nogensinde dage, hvor du bare ikke har lyst til det? Det var mig i lørdags. Typisk går familien ret tidligt ud til Charlottes gymnastiktime, men min energi manglede alvorligt.

“Endelig,” tænkte jeg for mig selv. “Virkningerne af lommerne har ramt!” Og det kunne godt være, at det var sådan. Det, eller måske var det den generelle stress ved at holde fast i vanen.

Det er det svære ved weekender. Når man arbejder eksternt og har adgang til en mikrobølgeovn, er det ret nemt at spise Hot Pockets. Men når man vil ud og f.eks. tage i indkøbscenteret, skal man pludselig planlægge sin dag ud fra lommerne.

Jeg forsøgte at få lidt ekstra energi ved at spise min morgenmads-Hot Pocket med en jomfru screwdriver, som i en fin brunch.

Med jomfru screwdriver mener jeg appelsinjuice i et vinglas.

Dag 7: Søndag den 11. november

Måske gav visheden om, at dette er afslutningen på Hot Pocket-udfordringen mig den energi, jeg havde brug for til at gå til Charlottes omlagte gymnastiktime.

Og måske var det at gå i seng kl. 21.00. Uanset hvad, så slutter dette skøre eventyr i dag.

Til frokost valgte jeg at se, hvad der egentlig gemte sig bag de kødbolle-Hot Pockets. Lad os bare sige, at jeg ikke er imponeret.

Det hele sluttede med det, der blev min absolutte favorit – en BBQ Beef Hot Pocket til aftensmad.

Mens jeg spiste den, fik jeg en åbenbaring om, at dette mere eller mindre var slutningen. I næste uge ville jeg være tilbage til normal, ikke-pocket mad. Jeg ville blive genintroduceret til grøntsager. Og jeg ville måske ikke røre mikrobølgeovnen i flere dage.

Sluttanker

I alt har jeg tabt to pund, siden jeg begyndte – og jeg tilskriver det til at vide stort set præcis, hvad jeg spiste.

Det er nok derfor, at kostplaner, der indeholder færdigpakkede fødevarer, normalt virker. Ulempen er, at spise på denne måde næsten dræber dit sociale liv, hvis du forsøger at opretholde det. At love kun at spise Hot Pockets begrænser også din snacking næsten 100 %. Jeg garanterer, at de to pund vil snige sig op, så snart jeg er tilbage på sporet.

Pockets gav mig lidt mere tid på dagen, hvilket jeg som mor satte pris på.

Men ikke kun antallet af retter, jeg skulle lave, faldt, men det er naturligvis en generel gevinst, når et måltid tager to minutter at forberede og tilberede.

Men nu til ulempen. Mens jeg deltog i dette eksperiment, måtte jeg midlertidigt smide mine cravings og min kærlighed til mad ud.

Ja, nogle af Hot Pockets var ret velsmagende. Men i denne uge handlede det mest om at spise for at fungere, i stedet for at spise for at nyde. Og er det virkelig ikke den bedste del af det at spise?