Ikke-celiakisk glutenoverfølsomhed

Glutenoverfølsomhed vs. glutenintolerance

Glutenoverfølsomhed bliver nogle gange fejlagtigt omtalt som glutenintolerance. I 2012 mødtes førende cøliakiforskere i Oslo, Norge, for at udvikle en standardiseret måde at tale om cøliaki og andre glutenrelaterede lidelser på. Her fastslog forskerne, at glutenfølsomhed, og ikke glutenintolerance, er den mest korrekte måde at omtale tilstanden på. Hvis du vil vide mere om de nuværende definitioner af tilstande i forbindelse med cøliaki, kan du besøge vores ordliste.

Lær mere om symptomerne på glutenfølsomhed uden for cøliaki.

Kan det være FODMAP’er?

Videnskaben om glutenfølsomhed er under udvikling, og vi får jævnligt nye oplysninger om tilstanden. Ny forskning tyder på, at gluten måske ikke alene er ansvarlig for de symptomer, der produceres af den tilstand, der i øjeblikket kaldes glutenfølsomhed. I stedet viser det sig, at FODMAP’er, en gruppe dårligt fordøjede kulhydrater, måske i stedet kan være årsag til symptomerne. Det er også vigtigt at bemærke, at hvede, byg og rug – glutenholdige kornsorter – alle har et højt indhold af FODMAPs.

Beyond Celiac opfordrer dig til at lære mere om low-FODMAP-diæten ved at downloade det gratis webinar “Is Gluten Really the Problem? The Role of FODMAPs in Gluten-Related Disorders” med Dr. Sue Shepherd, der er ophavsmand til low-FODMAP-diæten.

Glutenfølsomhed Oversigt

Familie og beslægtede sygdomme

Inkluderer svar på:

• Gør det at have et familiemedlem med cøliaki en mere modtagelig for ikke-celiakisk glutenoverfølsomhed?
• Hvis jeg har ikke-celiakisk glutenoverfølsomhed nu, betyder det så, at jeg ville udvikle cøliaki, hvis jeg fortsatte med at spise gluten?
• Er der nogen sygdomme, der ser ud til at være relateret til ikke-celiakisk glutenfølsomhed?

Future Areas for Research for Gluten Sensitivity

Inkluderer svar på:

• Har man ved at have ikke-celiakisk glutenfølsomhed større risiko for at udvikle andre autoimmune sygdomme?
• Vi ved, at perifer neuropati kan være forbundet med celiaki. Er der en lignende sammenhæng mellem ikke-celiakisk glutenfølsomhed og andre neurologiske tilstande?
• Hvornår vil vi vide mere om de langsigtede komplikationer ved ikke-celiakisk glutenfølsomhed?