Hvordan man tynder gulerødder ud

Gulerødder og andre lignende rodfrugter sås næsten altid for tæt sammen. Det er vigtigt at tynde gulerødder, de vil ikke vokse til modenhed, medmindre de har plads til det.

Tynde gulerødder er, når du fjerner nogle af de små planter i en række for at frigøre plads til resten, så de kan vokse til fuld størrelse. Ideelt set skal du tynde ud i gulerødder to gange i løbet af sæsonen.

For at tynde ud skal du holde gulerodsplanten mellem din pegefinger og tommelfinger i jordniveau. Træk kraftigt for at løsne hele planten fra jorden ved roden. Hæv mere jord omkring rødderne af de overskydende planter. Gulerødder vil misfarve, hvis toppen af deres rod bliver udsat for sollys.

Begynd den første udtynding, når planterne er 4 tommer høje. Led først efter de mindste og mest skrabede planter, som du kan fjerne fra haven, eller dem, der vokser lige oven på hinanden. Tynd planterne til ca. en tommelfingerbredde fra hinanden. Tynd gulerødderne for anden gang ca. en måned senere til ca. 1 1/2 til 2 tommer fra hinanden.

Ved denne anden udtynding kan de gulerødder, der fjernes, være store nok til at spise som en snack. Baby gulerødder er en lækker tilføjelse til salater og er også søde og møre, når de steges.

Gulerødder kan omplantes, hvis der er et område i din have, hvor spiringen var pletvis. Du skal blot flytte de udtyndede gulerodsplanter og plante dem med en tommelfingerbreddes mellemrum. Sørg for at plante dem meget lige, ellers ender du med skøre skæve gulerødder! Hæv jord omkring deres rødder, idet du er omhyggelig med at holde taproden lige, og giv dem vand.

For tips om, hvad du skal gøre med gulerødder efter høst, læs Gulerødder, rødbeder, pastinakker og lignende rødder: Opbevaringstips.

Gartnertips Havearbejde gulerødder have udtynding