Hvordan man skaber et selvforsynende husmandssted – en 10-årig plan lever videre!
On januar 8, 2022 by adminDet er svært at tro, men for præcis 10 år siden i denne måned gik vi i gang med at skabe vores lille selvforsynende husmandssted på en over 2 acre stor grund med forvokset jord.
Det er rigtigt, i denne måned fejrer vi 10 års jubilæum for Old World Garden Farms!
Og gården er bestemt langt fra det, den var dengang. Det var i september 2010, og det eneste, vi havde, var drømme. Der var ingen have, ingen lade og ingen hønsegård.
Der var heller ikke en jordbærmark, æbletræer, vindrueklaser eller blåbærbuske. Og frem for alt var der bestemt ikke en hytte eller et hus, som de kunne kalde hjem. Men bevæbnet med en 10-årig plan var vi fast besluttet på at få det til at ske!
Skabelse af et selvforsynende husmandssted – planen
En ting er helt sikkert, for at opfylde enhver drøm skal man have en plan. Så vi satte os ned og kradsede vores 10-årige plan for at skabe en homestead, som vi forhåbentlig en dag faktisk kunne kalde hjem.
Vi startede med det, der var vigtigst for os – at skabe et mere simpelt, selvforsynende liv.
Et liv, hvor vi kunne dyrke og konservere det meste af vores mad, bygge og skabe mere af det, vi brugte, og følge vores passioner for havearbejde, madlavning og alle former for DIY.
Men vi ønskede også at gøre det med en nulgældsfilosofi. Efter alt, gæld = stress. Og vi vidste, at jo mere vi lærte at gøre selv, jo mere kunne vi spare.
Det vigtigste mål af alle
Der var et sidste mål, som vi begge var enige om mere end noget andet. Og for os er det virkelig hemmeligheden bag at skabe en succes og et liv som homesteader.
Og det mål? At altid, altid, altid, altid finde det sjove i alt, hvad vi gør. Det vil sige, at vi skal nyde vejen, rejsen og processen lige så meget som de endelige resultater.
Det er en ting, som vi helt sikkert altid har gjort og altid vil gøre! Åh, ja, har vi nogensinde ødelagt projekter! Faktisk mange, mange gange. Og åh har vi nogensinde fejlet i at bygge og plante ting.
Men vi har grinet og smilet hele vejen igennem. Og vigtigst af alt, er vi blevet ved med det, vi lavede, indtil vi fandt ud af det. Når alt kommer til alt, er det eneste tidspunkt, hvor man virkelig fejler, når man giver op.
Og ærligt talt vil vi begge fortælle dig, at vi har nydt processen nok endnu mere end resultaterne. Og det omfatter fiaskoerne sammen med succeserne.
Skab et mere selvforsynende liv
En ting er sikkert, uanset om du bor i en lille lejlighed eller har 5000 acres, så kan alle leve lidt bedre ved at blive mere selvforsynende.
Ved at lære at dyrke noget af sin egen mad. Eller måske ved at bygge og skabe ting, de har brug for. Eller måske bare ved at sætte farten ned og nyde livet uden at skulle skynde sig. Se: De fem enkle hemmeligheder til at skabe et mere selvforsynende liv.
Da vi begyndte denne rejse for 10 år siden, begyndte vi at dokumentere det hele med det, der var en lillebitte blog, som vi kaldte Old World Garden Farms. Faktisk var det lidt af en joke for at holde familie og venner fra at tro, at vi havde mistet forstanden ved at forsøge at dyrke al vores egen mad!
Men på en eller anden måde udviklede den sig og voksede til et liv i sig selv. Og vi opdagede, at vi elskede at skrive og tale om det, vi elskede at lave, lige så meget som at lave det. Det førte til sidst til vores første bog Growing Simple, noget vi aldrig havde forestillet os, at vi ville skrive for ca. 10 år siden!
De næste 10 år – at skabe et selvforsynende husmandssted
Så hvad er vores mål for de næste 10 år? Tja, med sikkerhed er det første mål om at nyde livet og processen stadig og vil altid sidde fast på førstepladsen.
Men ud over det er det for os at blive ved med at sprede glæden ved at leve simpelt gennem vores forfatterskab.
I den kommende november vil vi skabe en serie på fem dele om at skabe en homestead, der vil udlægge trinene et efter et til at skabe et simpelt liv på mindre end en acre. Forhåbentlig kan det tjene som en vejledning for andre, der ønsker at gøre det samme.
Men én ting er sikkert – vi vil fortsætte med at skabe vores lille selvforsynende homestead og endnu mere nyde at tilbringe tid i haven, eller lave mad eller konserves, eller blot nyde et mere afslappet liv på gården.
Hyggeligt 10 års jubilæum Old World Garden Farms, Happy Gardening – og tak til alle, der har fulgt med på rejsen! Jim og Mary.
Som altid er du velkommen til at sende os en e-mail på [email protected] med kommentarer, spørgsmål eller bare for at sige hej! Hvis du vil modtage vores 3 artikler om hjem, have, opskrifter og det enkle liv hver uge, skal du tilmelde dig nedenfor til vores gratis e-mail-liste. Denne artikel kan indeholde affilierede links.
Skriv et svar