Hvor meget sukker spiser dine børn? Tag et kig på 3 nye retningslinjer for sukkergrænser
On oktober 11, 2021 by adminDet er i juice, pastasovs og endda i brød – ved du, hvor meget sukker dine børn spiser? For første gang har American Heart Association udsendt sine anbefalinger om tilsat sukker og opfordrer forældre til at sørge for, at børn mellem to og 18 år spiser mindre end seks teskefulde sukker om dagen.
Det er ikke meget sukker. Lige nu spiser børn omkring 19 teskefulde om dagen – tre gange mere end de nye anbefalinger.
“Vores målrekommandation er den samme for alle børn mellem 2 og 18 år for at holde det enkelt for forældre og fortalere for folkesundhed. For de fleste børn er det et sundt og opnåeligt mål at spise højst seks teskefulde om dagen”, siger Dr. Miriam Vos, ernæringsforsker og professor i pædiatri ved Emory University, i en erklæring.
LÆS MERE: Hvor meget sukker skal du spise? Sådan følger du WHO’s retningslinjer
“Der har været mangel på klarhed og konsensus om, hvor meget tilsat sukker der anses for sikkert for børn, så sukker er fortsat en almindeligt tilsat ingrediens i mad og drikkevarer,” sagde Vos.
AHA har udgivet tre nye retningslinjer:
- Børn mellem to og 18 år bør spise mindre end seks teskefulde tilsat sukker om dagen. Det svarer til ca. 25 gram sukker eller 100 kalorier
- Børn og teenagere bør begrænse deres indtag af sukkersødede drikkevarer til højst otte ounces ugentligt. Det svarer til ca. 240 milliliter, og husk på, at en dåse sodavand er på ca. 355 milliliter
- Børn under to år bør ikke spise eller drikke noget med tilsat sukker, herunder sukkerholdige drikkevarer
WATCH ABOVE: Nu hvor det varme vejr er kommet, drikker du måske frappuccinoer, iskaffe og endda smoothies, men eksperter siger, at disse drikkevarer kan være kaloriebomber. Så hvor meget sukker og hvor mange kalorier er der i din yndlingssommerdrik?
AHA siger, at det at spise mad med et højt sukkerindhold i barndommen er forbundet med udvikling af en række sundhedsproblemer, herunder hjertesygdomme, fedme og forhøjet blodtryk.
I stedet for at spise sund mad, såsom frugt, grøntsager og fuldkorn, kan børnene fylde sig med forarbejdede, færdigpakkede varer, siger sundhedsmyndighederne.
LÆS MERE: Hvor meget sukker og hvor mange kalorier er der i din sommerdrik?
Retningslinjerne er udarbejdet af et ekspertpanel, der har gennemgået undersøgelser om virkningerne af tilsat sukker. I sidste ende besluttede de, at børn under to år slet ikke bør have tilsat sukker, fordi deres kaloriebehov allerede er så lille. Denne aldersgruppe udvikler også smagspræferencer, så en begrænsning af tilsat sukker kan hjælpe dem med at opbygge sundere vaner på lang sigt.
Tilføjet sukker er sukkerarter som f.eks. bordsukker, fruktose og honning, der anvendes ved forarbejdning eller tilberedning af mad og drikkevarer eller tilsættes til maden ved bordet.
AHA har dog ikke udstedt retningslinjer for sukkererstatninger som aspartam og sucralose.
Kate Comeau, en registreret diætist fra Halifax og talskvinde for Dietitians of Canada, sagde, at der er nemme måder for forældre at forsøge at navigere i sukkerniveauet for deres børn.
“Det kan være svært for forældre at omsætte disse anbefalinger i praksis, da mængden af ’tilsat sukker’ ikke er angivet på produktetiketter i Canada. Et godt sted at starte er at kigge på ingredienslisten efter ord som ‘sukker’, ‘sirup’ eller ord, der ender på ‘-ose’,” sagde hun til Global News.
“Den største kilde til tilsat sukker for børn er sukkerholdige drikkevarer, ikke ketchup. Så det er et godt sted at starte, hvis forældre er bekymrede,” sagde hun.
Globale sundhedsmyndigheder har kastet handsken på fødevareindustrien, når det gælder sukker, i løbet af de seneste par år. I 2014 opdaterede Verdenssundhedsorganisationen for eksempel sine anbefalinger: sukkerindtaget bør kun udgøre fem procent af de samlede kalorier, hvilket er halvdelen af det, som sundhedsagenturet anbefalede for flere år siden.
LÆS MERE: Prøver du at undgå at overspise? Her er, hvordan dine portionsstørrelser bør se ud
WHO havde sagt, at dens håb var, at anbefalingerne ville gøre forbrugerne opmærksomme på, at den mad, de måske spiser, ikke er brændstof, men tomme kalorier. AHA siger det samme – hvis forældre ønsker at begrænse sukkerindtaget hos deres børn, skal de starte med de åbenlyse syndere, såsom de søde forarbejdede fødevarer, såsom müslibarer, småkager, kager og mad, der markedsføres specifikt til børn.
Så hvor meget sukker er der i almindelige køkkenprodukter? Tag et kig og husk, at målet er at holde sig til mindre end 25 gram for børn (Disse målinger viser det samlede sukkerindhold, ikke tilsat sukker):
- En portion Oikos græsk yoghurt: 12 gram sukker
- Frossen aftensmad med okseparmigiana: 12 gram sukker: 8 gram sukker
- Michelina’s General Tao kylling: 14 gram sukker
- Wonderbread: 4 gram sukker pr. to skiver
- Kraft BBQ Sauce: 10 gram sukker pr. to spiseskefulde
- Heinz Ketchup: 5 gram sukker pr. spiseskefuld
- Coke: 42 gram sukker pr. 355 ml dåse
- Red Bull: 10 gram sukker pr: 27 gram sukker pr. 250 ml dåse
- Caramilk chokoladebar: 24 gram sukker for hele baren
- Breyer’s Ice Cream: 20 gram sukker pr. halv kop
- Minute Maid Grape Juice Box: 19 gram sukker pr. juiceboks
- Nutella: 11 gram sukker pr. spiseskefuld
WATCH ABOVE: Watch the added sugars, especially the sugary drinks, new government advice, issued to Americans, states.
[email protected]
Follow @Carmen_Chai
Skriv et svar