Hvad kendetegner et 5-stjernet hotel

Vi har alle hørt om 5-stjernede hoteller, men hvad betyder det egentlig, at et hotel har 5 stjerner?

Der findes ingen international standard for klassificering af hoteller, så hotelklassificeringen varierer fra land til land, og nogle tilbyder diamantklassificering og andre stjerneklassificering. Der er dog generel enighed om, at de hoteller, der ligger øverst på skalaen, har nogle fælles karakteristika, både hvad angår det fysiske produkt og servicen. Nedenfor følger en gennemgang af nogle af de fordele, som du kan forvente at opleve, når du betaler høje luksushotelpriser for et ophold på et femstjernet hotel.

Æstetik

Først og fremmest har et femstjernet hotel sin egen umiskendelige personlighed, og uanset beliggenhed, ved du straks ved ankomsten, at det er en integreret del af destinationen. Når du først er indenfor, vil du blive imponeret og tilfreds med rummet og mærke dets personlighed i stemningen. Indretningen, udsmykningen og behandlingerne vil give perfekt mening og aldrig virke gimmicky eller som om ledelsen har forsøgt at være “fancy”.

The Senses

Et 5-stjernet hotel skal være mere end flot. Alt, hvad du rører ved; overfladen i receptionen, din værelsesnøgle, dørhåndtaget til dit værelse … skal være helt rent og føles velplejet. Sølvet i spisestuen skal være solidt, porcelænet skal føles afbalanceret og delikat, og dit cocktailglas skal være det perfekte beholder til din drik. Sengetøj og frotté vil kærtegne din hud, og badeartikler vil lokke dig. Inventar, kontrolelementer og teknologi vil fungere med en umiskendelig præcision og målrettethed.

Servicekvalitet

Konsistent, ekstraordinær service er nok den vigtigste enkeltstående faktor, der adskiller et femstjernet hotel fra andre hoteller. Femstjernede hoteller er kendetegnet ved et personale, der er uddannet til omhyggeligt at forudse dine behov som gæst og levere det højeste niveau af personlig service, ved enhver interaktion. Alle medarbejdere er høflige, opmærksomme og intuitive og er oprigtigt glade for at glæde dig med selv den mest banale forespørgsel. Hvis det virker som om, at personalet kan læse dine tanker, er det fordi de er uddannet til at gøre det.

For det andet vil du altid føle, at personalet er let tilgængeligt. Køer (hvis der er nogen) vil være meget korte, telefoner besvares straks, og selv i spidsbelastningsperioder vil servicen forblive opmærksom.

Det er ikke nogen nem opgave at skabe et team, der er så motiveret, at det er helt og holdent indforstået med hotellets etos om konsekvent, exceptionel service, og det er grunden til, at kun få hoteller opnår femstjernestatus.

Personalisering af servicen

Ret fra det øjeblik, du ankommer til et femstjernet hotel, kan du forvente at blive hilst ved navn i receptionen, og denne oplevelse vil sandsynligvis fortsætte under hele dit ophold. Det skyldes, at femstjernede hoteller gør sig store anstrengelser for at tilbyde et niveau af personlig tilpasning, som man ikke oplever på andre hoteller. Som gæst på et femstjernet hotel bliver dine præferencer hurtigt noteret, f.eks. hvilket tidspunkt på dagen du gerne vil have dit værelse gjort rent, eller hvilke særlige ønsker du har fremsat ved tidligere besøg. Du skal ikke blive overrasket, hvis personalet ved dit næste besøg på et femstjernet hotel ikke blot husker, hvornår du sidst var der, men også hvad dine spisepræferencer var.

Dette niveau af personlig tilpasning og opmærksomhed på detaljer er det, der giver gæsterne en følelse af at være virkelig velkomne og omsorgsfuldt behandlet, og endnu en grund til, at femstjernede hoteller skiller sig ud fra mængden.

(Don’t love the paragraphs above….)

Personaliseret service på femstjernede hoteller er måske det vigtigste differentierende kendetegn i forhold til andre hoteller. Ved omhyggeligt at lytte og observere lærer personalet dig hurtigt at kende og vil på en diskret og diskret måde få dig til at føle dig som noget særligt; ikke bare en anden gæst. Maitre d’ vil allerede vide, at du spiser til en særlig lejlighed, og han vil starte måltidet med en særlig amouse bouche. Poolvagten vil dukke op med et køligt håndklæde og en drink. Vigtigst af alt vil disse personlige berøringer føles naturlige og behagelige, og dit personlige rum vil aldrig blive krænket.

Soveværelser, spisning og faciliteter

Femstjernede hoteller tilbyder luksuriøs indretning og nøje udvalgte møbler med stor opmærksomhed på detaljerne. Gæsteværelserne og suiterne er smagfuldt indrettet med møbler af høj kvalitet og ensartet design, rigelig plads, store queen- eller kingsize-senge, førsteklasses sengetøj og luksuriøse badeprodukter. Værelserne bør omfatte gratis morgenmad, gratis højhastighedsinternet, minibar, en roomservice-menu, der er den samme som restaurantens menu, og roomservice døgnet rundt.

Gæster, der betaler for at bo på hoteller af højeste kvalitet, har ret til at forvente den fineste madoplevelse, og det er præcis, hvad de får. Femstjernede hoteller omfatter en omfattende morgenbuffet og et udvalg af restauranter og spisemuligheder.

Gæsterne kan også forvente fri adgang til en række rekreative faciliteter i verdensklasse, herunder tennisbaner, spa-tjenester, swimmingpools og døgnåbne fitnesscentre.

Konsistens

Femstjernede hoteller gør det ikke bare rigtigt, men gør det hver gang. Lige fra den måde, gæsterne bliver mødt på, til den måde middagsbordet er dækket på, kan du forvente det samme, fremragende serviceniveau hver gang du besøger hotellet. Servicen vil ikke falde bare en smule i spidsbelastningsperioder eller i perioder med lavkonjunktur.

Mange hoteller tilbyder luksuriøse værelser, god mad, smuk indretning og faciliteter i verdensklasse, men det, der adskiller et femstjernet hotel fra de andre, er deres evne til at forudse gæsternes behov og deres medarbejderes og ledelsens urokkelige engagement i at levere personlig, exceptionel service – hver gang.

Om Jeff Gurtman

• Vis alle indlæg af Jeff Gurtman →
• Find mig på LinkedIn
• Google