Hjemmelavet Coconut Cream Pie Larabars (Whole30, Paleo, Vegansk)
On december 20, 2021 by adminEn nem opskrift på hjemmelavede larabars, der smager som en kokosnøddetærte! Disse whole30-godkendte larabars kræver kun 5 ingredienser og 5 minutter at lave og er en lækker, mættende vegansk og paleo snack!
Hjemmelavede larabars
Kokoscremetærte-larabars involverer blendede cashewnødder, mandler, dadler og kokosnødder for at skabe en hjemmelavet Larabar. De er perfekte til dem, der følger en raw og whole30 diæt, og er en tilfredsstillende snack mellem måltiderne eller et sødt tandfix.
Er larabars whole30-godkendt
Selv om larabars er fulde af sunde ingredienser og er naturligt sødet, er det ikke alle larabars, der er whole30-godkendt.
Følgende larabars er egnede til en whole30-diæt.
- Bananana Bread
- Lemon Bar
- Apple Pie
- Kirsebærtærte
- Chocolate Coconut Chew
- Key Lime Pie
- Carrot Cake
- Cashew Cookie
- Pecan Pie
- Pumkin Pie
- Coconut Cream Pie
Larabar Ingredienser
Larabarer indeholder generelt en række tørrede frugter, nødder, krydderier og chokolade.
De mest populære Larabar-ingredienser er cashewnødder, mandler, kakaopulver, dadler og rosiner. I mere specielle smagsvarianter anvendes forskellige nødder, frø og ekstrakter.
Larabar Næringsindhold
Næringsindholdet i larabars varierer alt efter smag, men i gennemsnit indeholder hver Larabar mellem 185-210 kalorier.
23 gram heraf er kulhydrater (4 gram fibre), 5 gram protein og 12 gram sunde fedtstoffer.
Sådan laver du hjemmelavede Larabars
Stræk 1: Beklæd en 8 x 8 tommer stor form eller brødform med pergamentpapir, og sæt den til side.
Stræk 2: Tilsæt dine nødder i en højhastighedsblender eller foodprocessor, og blend, indtil der er en smuldrende konsistens tilbage.
Stræk 3: Tilsæt dine dadler, revet kokosnød og kokosolie, og blend, indtil der er en tyk dej tilbage. Sørg for at skrabe siderne ned med jævne mellemrum for at sikre, at dejen er helt inkorporeret.
Stræk 4: Overfør Larabar-dejen i den udklædte form. Sæt den på køl, indtil den er fast.
Stræk 5: Skær den ud i stænger, og nyd den.
Lagring af hjemmelavede larabars
Hjemmelavede larabars holder sig ved stuetemperatur i en forseglet beholder i op til 1 uge.
De opbevares bedst i køleskabet og holder sig i mindst 2 måneder.
Larabars er frysevenlige og holder sig frosne i op til 6 måneder.
Mere Whole30-kompatible og godkendte barer
- Kokosnød Cashewbarer
- Kirsebærtærte Larabars
- Blueberry Muffin Larabars
- Brownie Larabars
- Carrot Cake Larabars
Homemade Coconut Cream Pie Larabars (Whole30, Paleo, Vegan)
Print Pin
Ingredienser
- 3/4 kop rå mandler
- 1/4 kop rå cashewnødder
- 1 1/4 kop udstenede dadler
- 1/4 kop usødet revet kokosnød
- 1 spsk kokosolie, smeltet * Se noter
Instruktioner
-
Linér en 8 x 8 tommer form eller brødform med pergamentpapir og sæt til side.
-
I en højhastighedsblender eller foodprocessor tilsættes dine rå cashewnødder og rå mandler, og blend, indtil der er en grov konsistens tilbage – blend ikke for meget, ellers får du nøddesmør.
-
tilsæt dine udstenede dadler, og blend, indtil de er lige blandet. Tilsæt din usødet revet kokosnød, og fortsæt med at blende, mens du skraber siderne ned med jævne mellemrum. Når der er en tyk dej tilbage, tilsæt din kokosolie, og blend endnu en gang.
-
Hæld din dej i den udklædte form, og tryk den fast på plads. Sæt den på køl, indtil den er fast, før den skæres i 12 stænger.
Notes
Næringsindhold
- Pin
- Share
Skriv et svar