Er den avocado klar til høst? Her er hvad du skal kigge efter i din have

Et spørgsmål til Dan Gill: Jeg har et ret stort avocadotræ fyldt med frugter. Hvornår skal jeg plukke avocadoerne, og hvornår skal jeg beskære træet? Alle oplysninger, som du kan give, vil blive værdsat. — Joe Berthelot

Svar: Det kan være en udfordring at høste avocadofrugter korrekt. Frugten på de fleste frugttræer skifter farve og bliver blødere, når den er moden og klar til at blive høstet (f.eks. citrusfrugter, æbler, blåbær og ferskner). Avocadotræernes frugter høstes bedst, når de er umodne, grønne og hårde, og når de er modne fra træet. Avocadofrugter er normalt klar til at blive høstet i september, så det er tid til at plukke frugter nu. Høst en eller to af de største frugter, og lad dem ligge på et bord i ca. en uge. Hvis de er klar til at blive høstet, vil de modne ordentligt og blive bløde og være klar til at spise.

Hernæst skal du høste frugterne hårdt fra træet og modne dem indendørs, efterhånden som du har brug for dem. Hvis frugten ikke modner ordentligt — den skrumper, bliver gummiagtig eller begynder at rådne — så var frugten ikke klar til at høste. Høst et par stykker mere og gør testen igen.

Relateret

Jeg har adskillige jalapeño-peberfrugtplanter, og de producerer alle, undtagen én. Det er en smuk plante fuld af blomster, men den har aldrig haft en…

Når de plukkede frugter bliver bløde og modner ordentligt, er afgrøden klar til at blive høstet. Du kan lade frugten sidde på træet og høste efter behov op til et vist punkt. Når frugten på træet begynder at passere det optimale tidspunkt for at høste, vil træet begynde at lade frugten falde. Prøv at få høstet afgrøden, inden der begynder at falde mange frugter.

Afgrødning af et avocadotræ kan om nødvendigt foretages om foråret, efter at faren for frost er overstået. Generelt skal man beholde de nederste grene, da de er lettere at høste. Beskær toppen af træet til stærke sidegrene for at holde højden under kontrol og bevare et mindre træ.

Dan Gill er gartner ved LSU AgCenter. Send spørgsmål pr. e-mail til [email protected]

Relateret

+5

Af Dan Gill, LSU AgCenter horticulturist og Times-Picayune-haveklummeskribent

Relateret

Dyrkning af tropiske frugter, som f.eks. mango, papaya, stjernefrugt (carambola), bananer og avocadoer, er en udfordring her – muligheden for at fre…