Den ideelle rejseplan for et weekendophold i Santa Fe New Mexico
On december 12, 2021 by adminNote: I september 2017 inviterede vi flere bloggere til at opleve Santa Fe for første gang. I denne uge deler vi et blogindlæg fra den tur, skrevet af Ashley fra Surf and Sunshine. Vi håber, at Ashleys blog giver dig nye ideer til din næste rejseplan for dit næste weekendophold i Santa Fe.
Hvor jeg landede, kan jeg fortælle dig, at jeg vidste to ting om Santa Fe: Det lå i New Mexico, og jeg ville helt sikkert spise tamales på et tidspunkt i løbet af min 3-dages Santa Fe-weekendrejse. Jeg åbnede langsomt skyggen og blinkede blindt ind i den fulde New Mexico-sol. Jeg ventede på, at mine øjne skulle vænne sig til at se det kilometerlange flade, røde landskab mod Sandia Mountains, der stak op af jorden. Jeg havde 72 timer i New Mexico, og vi var ved at komme i gang.
Når mit fly landede i Albuquerque, rumlede min mave, mens jeg gennemkørte lufthavnen og mindede mig om, at jeg ikke kunne vente med at spise min vægt i tamales, men Santa Fe havde så meget mere i vente for mig. Med den perfekte rejseplan for Santa Fe-weekenden var jeg klar til at få vist, hvorfor byen blev kaldt The City Different.
Dag et
Den indbydende grund på Sunrise Springs Spa Resort.
Jeg tilbragte den første dag med at slappe af og forynge mig på Sunrise Springs Spa and Resort. Jeg tror fuldt og fast på, at enhver god ferie bør være en blanding af afslapning og udforskning, så det var perfekt at starte den første tredjedel af min rejse i spaen.
Rummene på Sunrise Springs lagde op til en rolig oplevelse.
Dag to bragte en kølig og sprød morgen i Santa Fe, hvilket er det første, jeg lærte om byen. Det bliver lidt køligt om morgenen og aftenen – selv i sensommeren. Så gør som de lokale, klæd dig i flere lag og tag vand på flaske med overalt, for overraskende nok ligger Santa Fe i en højde på 7.200 fod over havets overflade. Da vi nåede El Rancho de Las Golondrinas, var kulden brændt væk under morgensolen.
Dag to
Originale adobe-bygninger på El Rancho de las Golondrinas.
Historien på El Rancho de Las Golondrinas er lige så rig og varieret som selve historien i New Mexico. Det begyndte i slutningen af 1600-tallet som en selvbærende uafhængig virksomhed, hvor indbyggerne kunne opdrive eller skabe alt det, der var nødvendigt for at overleve. På grund af sin beliggenhed langs Camino Real var ranchen kendt som en “paraje”. En officiel rasteplads for rejsende, men også et sted, hvor man kunne handle med forsyninger og ressourcer.
Og selv om landområderne ikke kunne modstå tidens tand i sin helhed, blev hovedområdet bevaret i form af et uddannelsesmuseum. Bygninger, der kunne reddes, blev det, tidstypiske stykker blev opført, og andre historiske strukturer blev bragt til grunden.
Udforskning af gangene mellem adobe-bygningerne på El Rancho de las Golondrinas. (Foto venligst udlånt af Atsuna Matsui)
Det er en fantastisk måde at tilbringe den tidlige morgen på, inden solen begynder at slå ned i den varme eftermiddag.
Eftermiddage er som skabt til at blive tilbragt i Meow Wolf House of Eternal Return. Hvad kan jeg overhovedet sige om Meow Wolf for at yde det retfærdighed? Ord virker næsten utilstrækkelige. Da jeg fik til opgave at finde et enkelt ord til at beskrive Meow Wolf, lykkedes det mig faktisk ikke.
Bring eftermiddagen i fantasiinstallationerne i Meow Wolf House of Eternal Return.
Leget i Santa Fe er Meow Wolf et kunstsamarbejde skabt af over 100 kunstnere – tænk science fiction-roman møder et voksenvenligt børnemuseum. Det er medrivende og interaktivt, rigt på teknologi, kunst og leg. Det er et sted, hvor du kan gå gennem et køleskab, glide ned ad en tørretumbler og skabe musik langs skelettet af en dinosaur. Det er fyldt med skjulte gange og mystiske rum, der er pakket ind under dække af et toetagers kolonihavehus.
Fra neon til sort og hvidt, der er noget anderledes bag hvert eneste sving i Meow Wolf House of Eternal Return.
Kort sagt, det er et must at besøge.
Efter Meow Wolf tog vi en kort tur til Santa Fe School of Cooking for at få en traditionel new mexicansk demo og frokost. Endelig tamales! Vores klasse blev ledet af kokken Deena Chafetz, en kok i over 30 år, Deena flyttede til New Mexico, fordi hun var fascineret af køkkenet og blev straks forelsket i det.
Lær om New Mexicos køkken på Santa Fe School of Cooking.
Ud over at dele med os om skønheden i Santa Fe’s frodige køkken, lærte hun os også at lave to forskellige typer tamales, som du begge kan lære at lave under et praktisk madlavningskursus. Gør det – din mave vil takke dig for det.
Lær at fylde og pakke en tamale ind. (Foto venligst udlånt af Haley Plotkin)
Tip: Når du har et valg, skal du vælge Red Chile Chicken Tamales. Du kan takke mig senere.
Efter frokost var det tid til lidt motion, da vi gik en tur langs Canyon Road. Langs foden af Sangre de Cristo-bjergene ligger en halv mils vejstrækning, der skærer gennem det historiske distrikt i Santa Fe, og som er kendt som Canyon Road. I de adobe-bygninger bor der billedhuggere, malere, mediekunstnere og guldsmede, hvis kunstværker er udstillet i gallerier, langs smalle gader, i haver og spredt ud over de små stenbelagte stier.
Hver adobe- og stenbygning har en unik facade, hvilket giver en charmerende spadseretur på Canyon Road.
Det er det perfekte sted til en aftenspadseretur, men ikke for sent, for som du hurtigt vil lære, lukker de fleste forretninger kl. 17.00 i Santa Fe.
Santa Fe har et aktivt aftenliv, hvor de fleste forretninger i dagtimerne lukker tidligt, så indbyggerne kan nyde tid med venner, som en aften med mad og Flamenco på El Farol.
Flamenco-show på El Farol på Canyon Road i Santa Fe. (Foto venligst udlånt af Haley Plotkin)
Dag tre
Dag tre bød på endnu en frisk morgen, perfekt til en spadseretur rundt på “The Plaza”. The Plaza, har siddet i hjertet af downtown Santa Fe i næsten 400 år. Det er et samlingssted for lokalsamfundet og er vært for indiske og spanske markeder, en række lokale butikker, årlige begivenheder, samfundsfester, koncerter og meget mere.
Det var kun få skridt fra min dør på La Fonda on the Plaza (det eneste hotel, der kan prale af at ligge på Plaza), og jeg havde ikke langt at gå for at finde unikke fund. Nogle af mine yndlingsoplevelser var Native American Vendor Program, The Patina Gallery og Fairchild and Co.
Indfødte amerikanske kunstnere sælger dagligt deres værker under portalen ved Palace of the Governors.
På den nordlige side af Santa Fe’s downtown Plaza finder du en adobe-bygning, der er kendt som Palace of the Governors. Langs dens ydermur finder du en pavillon, der huser det indianske sælgerprogram for indianske sælgere. Hvert stykke er håndlavet af den sælger, der sælger det, eller af en nærtstående (søskende, ægtefælle eller forælder), og stykkerne er utroligt smukke. Du finder keramik, træarbejder og håndlavede smykker med priser, der spænder fra omkring 35-40 dollars og op i hundredvis.
For smukke turkis smykker, en signatur for Santa Fe, anbefaler jeg at svinge forbi Fairchild & Co. Deres stykker var fantastiske. De har også en sund mængde af indiansk inspirerede stykker. Det var her, jeg hentede en af mine yndlingssouvenirs fra turen, en ny charme til mit Pandora-armbånd.
Turkise smykker udstillet hos Fairchild & Co.
For en mere kunstnerisk oplevelse er The Patina Gallery stedet at gå hen. Da jeg slentrede langs The Plaza-gaderne, fangede en fantastisk halskæde mit blik og trak mig indenfor, hvor jeg fandt endnu flere unikke skatte. Som dette super sjove armbånd lavet af lynlåse.
Moderne kunstsmykker hos Patina Gallery.
Efter at have været rundt på museer og i butikker var det kun et spørgsmål om tid, før vi oplevede Santa Fe’s natteliv. Vores første stop var Santa Fe Spirits. Jeg er en stor fan af at “gå derhen, hvor de lokale går”, og som en af Santa Fe’s skjulte perler var dette helt sikkert der, hvor de lokale var.
Ejet af den lokale Colin Keegan, er spiritusen destilleret internt og designet til at fange essensen af Santa Fe. De specialiserer sig i at servere dem direkte i en smagning, men er heller ikke bleg for at lave en god mixed drink.
Santa Fe Spirits er et perfekt sted at hæve et glas og skåle for dine rejsekammerater.
Det er aldrig godt at drikke på tom mave, så vi skyndte os over på taget af Coyote Cantina, hvor jeg fortsatte med at proppe mig med lækre rejespyd og endnu flere tamales. Det var også her, at jeg fik mit første afrodisiakum shot nogensinde. Det er et passionsfrugt lemon drop shot toppet med vanilje slikkepinde. Lidt syrligt og lidt sødt. En MUST ordre. Sørg for at gemme plads til karamelfyldte churros. Dine smagsløg vil takke dig.
Fra maden til margaritaerne til indretningen Coyote Cantina er et levende sted for en aften i Santa Fe.
Det var det perfekte sidste måltid til at afslutte min tredje dag i Santa Fe og efterlod mig med at vente på den dag, jeg kunne vende tilbage. Da jeg let gik de få blokke tilbage til mit hotel, indså jeg, at jeg havde lært, hvorfor byen blev kaldt The City Different.
Jeg bor i en storby, faktisk en af de største i USA, så jeg ved, hvordan byliv føles. Santa Fe føltes virkelig anderledes. Den er anderledes, fordi den på trods af at være en storby gav en tydelig hjemstavnsfornemmelse. Den er anlagt på en sådan måde, at man nemt kan gå til fods, men alligevel er der kun 20 minutters kørsel til ørkener, bjerge, museer og spa-opholdssteder. Det er en by, hvor jeg kunne holde ferie med min familie, med mine veninder eller stikke af med min mand, og alle ville have det sjovt.
Hvis du er klar til at planlægge din næste weekendtur til The City Different, så bestil din nu. Og glem ikke at tjekke de tilbudte af Santa Fe hoteller, restauranter og attraktioner.
For at læse mere om, hvad Ashley of Surf and Sunshine oplevede i Santa Fe, besøg: https://www.surfandsunshine.com/santa-fe-hotels/
Alle fotos er venligst udlånt af Ashley Morton fra Surf and Sunshine, medmindre andet er angivet i billedteksten.
Skriv et svar