Chile Con Queso

Denne Chili Con Queso er en perfekt opskrift til alle slags spil på en kampdag. Nyd denne gratis kogebog til spilledagen, der kan downloades nu.

Pift aftensmaden op i aften med en sjov forret med latinsk tema. Chili con queso er nem at lave og indeholder sunde ingredienser som tomatsalsa, ekstra skarp cheddarost og Cabot’s unikke creme fraiche. Opskriften giver to kopper eller 14 portioner, og den er bedst, når den serveres frisk, selv om den kan holde sig, hvis det er nødvendigt. Tomatsalsaen tilføjer et forfriskende lag varme, men denne ret er ikke for krydret. Hvis du tror, at dine venner og familie vil kunne lide denne opskrift, så del den med dem på Facebook, Pinterest og Twitter.

Chile con queso er typisk fyldt med ost, så vær forberedt – denne opskrift er en tung en! Heldigvis har du kun brug for et par vigtige ingredienser til at lave retten: Cabot Salted Butter, King Arthur Flour, tomatsalsa (du kan vælge mild, hvis du ikke er vild med stærke retter, eller du kan vælge stærk eller ekstra stærk, hvis du er i humør til en brændende forret!), creme fraiche og cheddarost. Vi anbefaler Cabot Extra Sharp Cheddar eller New York Extra Sharp Shredded Cheddar Cheeddar Cheese, afhængigt af hvor stærk du kan lide din cheddarost. Til sidst anbefaler vi tortillachips til dippen, men du kan bruge alle slags chips eller kiksere til denne dip. Vejledningen nedenfor fremhæver alt, hvad du har brug for at vide om, hvordan du laver dippen. Husk, at creme fraiche vil hjælpe med at gøre dippen lidt tykkere.

Chile con queso er en perfekt sommeropskrift. Hvis du er i humør til en anden chili-agtig ret, kan du tjekke vores opskrift på Frito pie. Vi er sikre på, at du vil elske den. Cabot er et kooperativ bestående af 800 landbrugsfamilier. Vi har lavet prisbelønnede oste i generationer. Vi forstår, hvor vigtigt det er at servere kun det bedste til dine venner og familie ved spisetid. Vi bruger kun ingredienser af den højeste kvalitet i vores oste og mejeriprodukter. Lad os vide, hvad du synes om vores opskrift på chile con queso. Hvis du har mulighed for det, bedes du bedømme og anmelde den.