Cheesy Ranch Potatoes opskrift
On december 12, 2021 by adminEngang læste jeg et meme om, at kartofler er en power food. De laver bogstaveligt talt nogle af mine yndlingsting som kartoffelchips, bagte kartofler, kartoffelmos, hash browns, pommes frites og så meget mere.
Det er virkelig sandt. De er en power food. Sikkert ikke hvad andre mennesker anser for at være en power food, men helt sikkert hvad jeg anser for at være en power food. Det kan forvandles til stort set hvad som helst.
Disse ranch-kartofler er et af vores foretrukne tilbehør. Vi tredobler ofte opskriften, når vi har hele familien samlet og ikke har nogen rester. Det er en familiefavorit.
Den kræver kun et par enkle ingredienser og er hurtigt klaret.
Tilføj lidt mere smag:
Denne ret er lækker som den er, men jeg kan godt lide at tilføje lidt ranch-krydderiblanding for at give den bare lidt ekstra smag. Den er så lækker med et lille kick af ranch krydderiblanding.
relateret artikel: Hvis du er vild med disse osteagtige ranch-kartofler, vil du prøve vores bagte røde kartoffelkiler.
Kunne denne opskrift fungere i en slow cooker?
Jeg har kun lavet den i ovnen, men du kan godt lave den i slow cookeren. Du vil helt sikkert ønske at sprøjte ovnen med non stick madlavning spray, eller bruge en slow cooker liner, men det ville fungere.
Du skal muligvis også tilføje lidt mere fugt, afhængigt af hvor hurtigt det koger ud. Vi anbefaler at tilberede den på høj varme i stedet for lav varme.
Kunne alle kartofler bruges til denne opskrift?
I denne opskrift brugte vi russet kartofler, men alle kartofler kan bruges til denne opskrift. Jeg har aldrig lavet den med søde kartofler, fordi jeg normalt bruger russet kartofler.
Jeg har lavet denne opskrift med mini røde kartofler, og den var helt fantastisk. Du kan også skrælle kartoflerne, eller beholde skindet på. Jeg kan godt lide konsistensen af skindet, så jeg plejer at beholde det på.
Du kan også bruge gyldne yukon-kartofler. Min veninde laver sine Cheesy Ranch Potatoes med dem, og det er lækkert hver gang.
Vidste du, at vi har en Youtube-kanal?
Vi har hundredvis af enkle og lækre opskrifter, som din familie vil elske. Vi tager dig igennem hver opskrift, trin for trin, og viser dig præcis, hvordan du laver dem.
Søger du efter flere kartoffelretter som tilbehør? her er et par af vores favoritter:
- Cheesy Bacon Potatoes
- Instant Pot Baked Sweet Potatoes
- Au Gratin Cheesy Potato Bake
- Brown Sugar Roasted Bacon Sweet Potatoes
- Roasted Baby Potatoes
Serves: 8
15 minForberedelsestid
45 minBagetid
1 timeTotal tid
Ingredienser
- 4 store russet kartofler
- 4 ounces flødeost (blødgjort)
- 1/4 kop creme fraiche
- 1/4 kop creme fraiche
- 1/4 løg (finthakket)
- 1 kop revet Colby Jack ost (delt)
- 5 strimler bacon (kogt og smuldret)
- 1/4 tsk salt
- 1/2 kop mælk
- 1/2 kop mælk
- 1 (1 ounce) pakke tør ranch dressing mix
- 4 grønne løg (finthakket)
Instruktioner
- Vask kartoflerne og prik dem flere steder med en gaffel. Kom dem i mikrobølgeovnen på høj effekt i 10 minutter, indtil de er møre. Sættes til side til afkøling.
- Forvarm ovnen til 350 grader. Smør en 11 x 7 tommer bageform.
- Før flødeost og creme fraiche sammen i en stor skål; pisk indtil glat.
- Tilsæt gult løg, halvdelen af osten, halvdelen af baconstykkerne og salt. Bland godt.
- Når kartoflerne er afkølede nok til at kunne håndteres, skæres de i halve. Skovl frugtkødet ud, og mos kartoflerne.
- Tilsæt dem derefter til flødeostblandingen. Pisk med en røremaskine. Rør mælk og tør ranchdressingblanding i, og bland godt.
- Spread kartoffelblandingen ud i den forberedte form. Bages uoverdækket i 30 minutter. Tag den ud af ovnen, drys med den resterende ost, baconstykker og grønne løg.
- Bag 5 minutter længere, eller indtil osten er smeltet.
Næringsindhold
Kalorier
Fedt
Kulhydrater
Protein
Klik her for fuld ernæring, Udvekslinger og information om min tallerken
https://www.sixsistersstuff.com/recipe/cheesy-ranch-potatoes-recipe/
Mis aldrig mere en Six Sisters’ opskrift igen:
Følg Six Sisters’ Stuff på Instagram |Facebook |Pinterest | YouTube
Skriv et svar