Bacardi Carto Oro Gold Rum anmeldelse

Bacardi genlancerede denne rom først sidste år i Storbritannien. Indtil da blev Bacardi Gold (som den hed dengang) aftappet med en alkoholprocent på 37,5% ABV. Dette blev forhøjet til 40% ABV. Nu er hele Bacardi-linjen blevet fornyet, og Bacardi Gold er blevet omdøbt i en mere komparativ stil, samtidig med at den stadig har bevaret nogle af de karakteristiske Bacardi-elementer.

Relanceringen fik mig til at vandre ned ad Sainsburys spirituslinje for at finde den nye Carta Fuego. Let forført som jeg er, fandt jeg ud af, at jeg ikke kun kunne købe den, jeg kunne også få denne Carta Oro for £15 med en GRATIS metal tumbler. Jeg er altid den gode købmand, og jeg gav efter og købte en rom, som jeg havde lovet aldrig at tillade i mit hus igen!

Jeg er ikke imod Bacardi, misforstå mig ikke, men deres rums på begynderniveau er ikke de bedste. Mine tidligere erfaringer med Bacardi Gold var ikke gode, og min modvilje mod den sorte (Carta Negra nu) svarer til mine følelser for Bundaberg. Jeg kan ikke fordrage det stads. Men til 15 pund for en 70 cl flaske med 40% ABV og et gratis glas kan det ikke være så slemt. Kan det?

Først skal vi se på den nye præsentation. Efter min ydmyge mening synes jeg, at den blandende line up havde brug for en smule af en shake up. Jeg foretrækker dog stadig den gamle præsentation af Bacardi 8’eren, og jeg håber virkelig ikke, at Reserva’en er blevet ændret, da den efter min mening var tidløs og passede så godt til det røgfyldte indhold. Jeg kan godt lide den nye præsentation, og den fungerer især godt med Carta Oro. Jeg kan også godt lide den nye flaskeform, som får rommen til at stå højt og stolt på hylden. Det lille hæfte med nogle råd om hvordan man laver en Cuba Libre er en fin detalje, og metal tumbleren har vist sig at være en god lille tilføjelse tilfatrumpirate baren. Den gør et godt stykke arbejde med at holde en blandet drink kold.

Hælder man rommen ud i glasset, har den ikke overraskende en guldfarve. Intet bemærkelsesværdigt bare en standard guld rom. Næsen er ung og tung med alkoholdampene. De karakteristiske næsten tobaksagtige Bacardi/Cuban stil noter er der. Det er ikke den bedste næse jeg nogensinde har duftet. Der er få noter til virkelig at vælge. Bare stærk alkohol og lidt tjære og tobak. Intet bemærkelsesværdigt.

Sippet er rommen meget gennemsnitlig. Igen er oplevelsen domineret af stærke alkoholnoter og en ret barsk alkoholbrænding. Der er meget lidt i form af mærkbare smagsoplevelser at bemærke. Det er bare en ung kolonne destilleret rom.

Mixet Bacardi Carta Oro giver en meget stærkt smagende Cuba Libre. Den er ikke subtil eller uhøjtidelig. Man føler, at man drikker stærk spiritus. Meget ligesom Bundaberg er dette alkohol dens stærke og nogle vil måske føle, at det er en mandedrik. Boozy er det bedste ord for en drink lavet med Carta Oro.

Carta Oro er på trods af alle Bacardis markedsføringsgimmicks ikke en særlig sofistikeret eller kompleks spiritus. Hvis du vil have et kraftigt alkoholhit i et glas, så tag fat i Carta Oro. Fra de intense alkoholdampene i næsen til de stærke ethanolnoter, når den drikkes, og de stærke alkoholiske smagsnoter, når den blandes, er den ikke nær så sofistikeret, som den ønsker at være. Eller som reklamerne antyder…..

På trods af alt dette er Carta Oro ikke nær så dårlig, som jeg husker den. Den er i hvert fald meget bedre end Bacardi Black (Carta Negra) eller Carta Fuego (undgå den venligst, den er virkelig en af verdens mest forfærdelige Spiced Rums). Denne fik for nylig en best in class på Miami Rum Festival. Jeg var ret overrasket over det, må jeg indrømme, men arrangørerne vil ikke offentliggøre, hvad den var oppe imod. Et pluspunkt er, at Bacardi ikke har forsøgt at udjævne de ru kanter af Carta Oro med sukker, da resultaterne af mine Hyrdometer Tests viser, at den ikke har tilsat sukker.

Personligt vil jeg anbefale at hente Cockspur Fine Rum før denne eller endda bruge lidt mere og få Chairman’s Reserve eller Doorly’s 5 år gammel. Dette er bedre end jeg troede før jeg prøvede igen, men det er stadig i det overordnede skema af ting temmelig gennemsnitlig.