5 grunde til at du bør bruge bagepulver

Mange mennesker bruger kun bagepulver til, ja, bare til at bage. Alligevel kan denne alsidige ingrediens have mange sundhedsmæssige fordele, der rækker ud over køkkenet. Ifølge nyere undersøgelser kan bagepulver hjælpe med at behandle gigtsymptomer, reducere oppustethed og meget mere! Det er på tide at holde op med at forsømme din bagepulverbeholder og bruge den til noget godt.

Kan hjælpe med at behandle gigt

Bagepulver fortæller din krop, at den skal dæmpe sin inflammatoriske reaktion og i stedet gå i “regulerende” tilstand. Med andre ord kan bagepulver være antiinflammatorisk og fortælle dine celler, at de ikke skal være så aktive, hvilket er nyttigt, hvis du har en autoimmun sygdom som reumatoid arthritis.

Fremmer nyresundhed

Nyrerne er en afgørende del af en sund kropsfunktion. I en undersøgelse foretaget af Royal London Hospital fik 134 patienter med fremskreden kronisk nyresygdom (samt metabolisk acidose (lavt niveau af bikarbonat i blodet) en daglig dosis bagepulver sammen med almindelig behandling. Forskerne fandt ud af, at de patienter, der drak bagepulver, bremsede forringelsen af deres nyrer med to tredjedele.

Reduceret oppustethed

Drikke citron med bagepulver er ikke kun godt for fordøjelsen, men reducerer også oppustethed. Da bagepulver virker som et antacidum, kan det berolige kroppens gasser og fordøjelsesprocessen og kan bringe enzymer tilbage til deres naturlige tilstand. Vær dog forsigtig med ikke at tilsætte for meget bagepulver til din blanding. Tilsæt kun en halv teskefuld bagepulver til din blanding af citron og vand.

Hjælper mod fordøjelsesbesvær

Forgiftning har en række forskellige symptomer, herunder mæthed før eller efter et måltid, kvalme og oppustethed. Da fordøjelsesbesvær er ret almindeligt blandt voksne, er bagepulver en nem og billig løsning. Bagepulver neutraliserer syren i din mave, som ofte er årsag til halsbrand og fordøjelsesbesvær. Hvis dine symptomer på fordøjelsesbesvær ikke er blevet bedre efter to uger, skal du kontakte din læge.

Kan forbedre motionstolerance

Det menes, at en af de begrænsende faktorer for langvarig motion er ophobning af syre i musklerne, hvilket tvinger dig til at holde pauser, mens du træner. Undersøgelser har dog antydet, at det faktisk kan bekæmpe denne opbygning af syre i kroppen ved at indtage lidt bagepulver før en træning, hvilket samlet set forbedrer træningstolerancen.

Overordnet set er bagepulver et nemt middel mod mange almindelige sundhedsproblemer. Mens bagepulver har mange sundhedsmæssige fordele, skal du dog huske på dets høje natriumindhold: over 1 259 milligram i en teskefuld. Indtagelse af bagepulver i høje doser er ikke sikkert. For meget af det kan øge blodtrykket og forårsage hævelse. Hold dig derfor til kun én teskefuld eller mindre om dagen sammen med mindst otte ounce vand.

Relateret:

De 10 bedste skønhedsanvendelser af bagepulver

De bedste (og værste) fødevarer mod gigtsmerter

5 fordele ved at drikke citronvand