18 yndlingsrestauranter på Mississippi Gulf Coast7 minut læsning

En kurateret samling af populære restauranter på Mississippi Gulf Coast. Fra Bay St. Louis til Pascagoula kan du nyde 18 lokale favoritter til morgenmad, frokost og aftensmad.

Jeg var gæst hos Coastal Mississippi, men alle tanker og meninger er mine egne. Dette indlæg kan indeholde affilierede links. Se venligst vores vores side om offentliggørelse/afvisning for flere oplysninger.

Favoritterede restauranter ved Mississippi Gulf Coast

Den 62 mil lange Mississippi Gulf Coast er overfyldt med historie, kultur og skønhed.

Under min roadtrip på den hemmelige kyst mødte jeg tre utraditionelle kunstnere, opdagede regionens afroamerikanske arv og lærte om kystnære Mississippis maritime industri og fiske- og skaldyrsindustri.

Men det er ikke alt…

I Pass Christian, Biloxi, Ocean Springs og andre små byer langs kysten oplevede jeg en mangfoldig spisescene, der serverer et køkken, der kan konkurrere med det i større bycentre.

Der var ingen måde, jeg kunne prøve alt, hvad Golfkysten har at byde på, på én rejse. Så for at give læserne et bredere udvalg har jeg søgt efter anbefalinger af yderligere populære favoritter til morgenmad, frokost og aftensmad.

Du kan være sikker på, at disse restauranter vil blive tilføjet til min næste rejseplan for en køretur til Mississippis kystområde!

Frokost

Jeg nød to perfekte morgenmadsmadder på Mississippis golfkyst, en hjertelig og en let.

Fyld op med Billups | Pass Christian & Biloxi

Hvis du er en gammel kending som mig, kan du måske huske Billups tankstationer og deres fængende slogan fra 1950’erne og 60’erne.

I dag, når du “Fill-up with Billups”, får du serveret en solid morgenmad og en dampende kop kaffe.

Et retro-logo og en vintage dinerindretning er en hyldest til mærket og skaber de perfekte rammer for dagens første måltid.

Morgenmadsmenuen byder på opdaterede sydstatsfavoritter som kiks og gryn samt søde og krydrede versioner af belgiske vafler.

Jeg bestilte Huevos Rancheros Grits: en skål Grit Girl-grits med chili, guacamole, creme fraiche, Rotel, et stegt æg og serveret med en cathead-biscuit på siden.

Himmerland!

Du kan bestille morgenmad hele dagen, eller nyde frokost- og middagsfavoritter, herunder pizza, wings, burgere, skaldyr, salater og meget mere.

Der er to Fill-up with Billups på Mississippis golfkyst, i Pass Christian og Biloxi.

Bankhouse Coffee | Long Beach & Gulfport

Med en fyldt roadtrip-rute besluttede jeg mig for at tage en varm bryg på Bankhouse Coffee i Long Beach.

Cafeen ligger inde i den tidligere Hancock County Bank (1924), en historisk bygning, der også tidligere har huset et bibliotek og et postkontor.

Da jeg ankom, var baristaen ved at tage friskbagte scones ud af ovnen, og jeg kunne ikke modstå en velsmagende ledsager til min kaffe.

Bankhouse Coffee serverer udelukkende Coast Roast-kaffe, deres eget mærke, der stammer fra århundredgamle risterier lige op ad gaden.

Der er to steder i Coastal Mississippi: Bankhouse Coffee i Long Beach og Coast Roast Coffee i Gulfport.

Lunch

Hvis du ønsker at gøre frokosten til en begivenhed, skal du sørge for at reservere bord på en særlig elegant institution i Biloxi.

White Pillars | Biloxi

I 1969 åbnede den første restaurant White Pillars i det tidligere Gunston Hall (1905) og tog sit navn efter de fire joniske søjler i det nyklassicistiske revival-hus.

Mens de fleste af Biloxis historiske bygninger ved stranden var blevet ødelagt af orkanen i 1947 og orkanen Camille i 1969, havde Gunston Hall overlevet.

Efter 20 års succesfuldt virke lukkede White Pillars i 1989.

Den historiske bygning stod tom indtil 2012 – efter at have overlevet orkanen Katrina i 2005 – da ejerne påbegyndte restaureringsprocessen.

I december 2017 åbnede de nye ejere, køkkenchef Austin og Tresse Sumrall, White Pillars med en dagligt skiftende menu baseret på lokalt indkøbte, sæsonbestemte ingredienser fra Mississippis landmænd og fiskere.

Borde, service og møbler blev også designet af regionale håndværkere.

Den nye inkarnation af White Pillars restaurant og lounge hylder på smidig vis fortiden, samtidig med at den sætter sit præg på nutiden.

Min frokostbegivenhed begyndte med en Pimms-kop og et halvt dusin østers tilberedt på seks måder.

Det fortsatte med en krebs avocado toast, en have af delikatesser, der næsten var for smuk til at spise.

Dernæst fulgte rejecorndogs, og derefter en fælles smagsprøve af White Pillar-favoritterne: Aubergine Josephine, mac & cheese toppet med kyllingeskind og velsmagende rejer & grits.

Når man er på Mississippis golfkyst, er det sådan her, man gør frokost til en begivenhed.

White Pillars er åben onsdag til lørdag til frokost og middag fra 11:30 til 21:00. Søndag brunch serveres fra kl. 10.00 til 14.00.

Middag

Som aftensmad kan du forvente at nyde mad i verdensklasse serveret i afslappede omgivelser på to prisbelønnede restauranter på Mississippis hemmelige kyst.

Whiskey Prime | Pass Christian

Whiskey Prime i Pass Christian er et fremragende middagsvalg med intime omgivelser og et udsøgt vinkort.

Nyd klassiske steak- og skaldyrsretter efterfulgt af dessert, hvis du stadig har plads.

Whiskey Prime er åben til middag torsdag til søndag på varierende tidspunkter.

Vestige | Ocean Springs

Du kan ikke gå glip af Vestige, når du går rundt i Ocean Springs’ egebevoksede gader, og på grund af restaurantens popularitet blandt de lokale anbefales det at reservere bord.

Vestige er den lokale kok Alex Perrys og hans kone Kumi Omori fra Japan, som har fået den lokale kok Alex Perry til at elske. Parrets kulinariske baggrund afspejles i de moderne amerikanske retter, de skaber.

Med sæsonbestemte, bæredygtige, lokale ingredienser på menuen kan gæsterne forvente at nyde opskalerede basale retter, genfortolkede klassikere og originale smagsfusioner på menukortet.

Efter endt dag satte jeg mig ned til en afslappende middag med en klassisk margarita. Jeg smagte på hjemmebagt brød med infunderet smør og en grønkåls- og spinatsalat med bacondressing.

Min hovedret var en tallerken med paneret laks serveret med grillet radicchio, ristet løg og en appelsinpuré.

Middagsmad på Vestige serveres tirsdag til lørdag fra 17.30 til 21.00.

Flere lokale favoritter

De følgende spisesteder er også populære favoritter og anbefales varmt af de lokale fra Coastal Mississippi.

Frokost & Frokost & Frokost

Mockingbird Café | Bay St. Louis

-kaffe & te, sandwiches & burgere, morgenmad, brunch & frokost

Greenhouse on Porter | Ocean Springs & Greenhouse | Biloxi

-ferskbagte kiks, sandwiches &-snacks

Le Café Beignet | Biloxi

-beignets (naturligvis); morgenmad & brunch

Le Bakery | Biloxi

-vietnamesisk/fransk bageri, kager, vietnamesiske po’ boys (lemongrass pork & banh mi po’ boy)

Bozo’s Seafood Grocery & Grill + Bozo’s Too | Pascagoula

-frisk fisk og skaldyr; en af de bedste po’ boys i sydstaterne, helt klart.

Blue Dog Bistro | Ocean Springs

-vegansk, keto, paleo & glutenfri venlig; gourmet morgenmad, brunch, frokost & middag

Lunch & Middag

Maison De Lu | Ocean Springs

-gårdsmad; franskinspireret menu; salater, po’ boys, daglige specialiteter

200 North Beach | Bay St. Louis

– friske fisk og skaldyr, rå & grillede østers, bøffer, sydstatsretter

The Chimneys | Gulfport

– smukt gammelt hus med veranda med udsigt over vandet; friske fiske- og skaldyrsspecialiteter, fremragende salater, desserter

Patio 44 | Biloxi & Gulfport

-spisning på terrassen, kreolsk køkken

Sea Level | Pass Christian

-lille bar lige på stranden; burgere & prisvindende tacos

Long Beach Market & Deli | Long Beach

-koreansk, kinesisk, cajun, vietnamesisk, amerikansk & vegetariske retter; stort udvalg af lokale øl

Brady’s | Pascagoula

-spisested ved vandet; fisk og skaldyr, bøffer, pasta, spiritus

Lokal kunst, kulturelle seværdigheder & Overnatning

Mens du spiser dig vej langs Mississippis golfkyst, kan du overveje følgende rejseressourcer fra Backroad Planet:

• Mød tre ukonventionelle kunstnere fra Mississippis kystområde
• Opdag Coastal Mississippi’s African American Heritage
• 10 særprægede steder at bo i Mississippi Coastal Mississippi
• Overnatningsmuligheder i Coastal Mississippi på TripAdvisor

Opdag flere spændende rejsemål til en rejseplan for en roadtrip i Mississippi på Backroad Planet!

Kortlæg det!

Vi vil gerne høre fra dig

Vi nyder dialogen med vores læsere, især når de deler destinationer, der ligger uden for de slagne stier, og nyttige rejsetips. Kan du anbefale dine yndlingsrestauranter på Mississippis golfkyst? Hvis ja, vil vi meget gerne høre dine forslag. Vi inviterer dig til at efterlade dine kommentarer og spørgsmål nedenfor, og vi svarer altid!

Pin dette indlæg!

Howard Blount er grundlægger og redaktør af rejsesiden Backroad Planet. Han har rejst internationalt siden sin barndom og har boet i Mexico, Chile og Paraguay. Nu er hans passion at navigere på de veje, der er mindre befærdede på denne fantastiske planet på jagt efter alt sjældent og fjerntliggende. På den indviklede side har “Mr. Blount” været skribent, konsulent og udgivet forfatter hos bl.a. Simon & Schuster og McGraw-Hill.

Howard, der er pensioneret fra en 35-årig karriere som mellemskolelærer, nyder at bruge sin tid på alt, hvad der omfatter bjerge, vandfald, gravhunde, gospelkor, bøger, klassiske film, efterår, sandhill-traner, Florida-forår, regn, dystre dage, bjælkehytter, forladte steder, uudgravet historie, slægtsforskning, dokumentarfilm, To Kill a Mockingbird, slotte, katedraler, borgerrettighedshistorie, kolde ark, nationalparkpas, citater, Reba Rambo, Dionne Warwick, alt hvad der hedder Apple, alt det britiske, Jesus og lister.

Og som en tilfældig bemærkning: Howard er en fætter på fjerde led til Truman Capote.