Tyto 4 houby mohou posílit váš imunitní systém

Léčivé houby se ve východní medicíně používají již tisíce let. Houby jsou prebiotické, posilují v mikrobiomu prospěšné bakterie, jako je Acidophilus a Bifidobacterium, zlepšují trávení a celkové zdraví

Nejnovější nezávislý výzkum ukazuje, že některé druhy hub jsou také naším nejlepším zdrojem účinných antioxidantů, jako je na síru bohatý ergothionein a „hlavní biologický antioxidant“ glutathion. Strava bohatá na antioxidanty, jako je ergothionein a glutathion, chrání buňky před volnými radikály a pomáhá tělu odolávat běžnému oxidačnímu stresu, který poškozuje zdravé buňky. Kromě toho, že houby podporují dlouhověkost, jsou také významným zdrojem vitaminu D, který je nezbytný pro silnou funkci imunitního systému.

*Vezměte prosím na vědomí, že se zabývám plnohodnotnou potravinovou formou těchto hub (nikoliv doplňky stravy nebo prášky)

1. Reishi

Představte si reishi jako přírodní Xanax. Tato oblíbená houba patří mezi nejoblíbenější léčivé houby, a to z dobrého důvodu. Reishi možná umí všechno: pomáhá při hubnutí, udržuje imunitní systém pod kontrolou a může dokonce zuřivě bojovat s rakovinnými buňkami.

Co však dělá tuto houbu jedinečnou, jsou její uklidňující vlastnosti – to vše díky sloučenině triterpen, které má reishi dostatek. Tyto sloučeniny zlepšující náladu mohou zmírňovat úzkost, zmírňovat deprese a podporovat lepší spánek. Pozitivní vliv triterpenů na nervový systém tím však nekončí. Reishi může také podporovat hojení a zostřovat soustředění.

2. Lví hříva

Těžký případ mozkové mlhy? Vyzkoušejte lví hřívu pro přirozené projasnění mysli. Tato opeřená houba „bambule“ je plná antioxidantů a posiluje imunitní systém jako většina léčivých hub. Lví hříva je však výjimečná tím, že podporuje tvorbu bioproteinu nervového růstového faktoru (NGF) a myelinu (izolace kolem nervových vláken).

Jak NGF, tak myelin jsou pro zdraví mozku naprosto zásadní. Jejich nerovnováha může přispívat ke vzniku neurologických onemocnění, jako je Alzheimerova choroba a roztroušená skleróza. Ukázalo se také, že tato zázračná houba zlepšuje v malé studii na lidech poznávací schopnosti, paměť, zvyšuje koncentraci a zmírňuje úzkost a podrážděnost.

3. Shiitake

Shiitake patří mezi nejoblíbenější houby na světě, a to z dobrého důvodu. Houby shiitake jsou v Asii po staletí uctívány pro své silné léčivé účinky a v některých kulturách se staly symbolem dlouhověkosti.

Houby shiitake jsou vydatné a všestranně využitelné, lze je konzumovat syrové i vařené. Tyto houby jsou obzvláště prospěšné pro srdce. Bylo prokázáno, že shiitakes snižují hladinu LDL u myší a obsahují sloučeniny, které brání vstřebávání a produkci cholesterolu v játrech. Tyto šikovné houby obsahují také fytonutrienty, které pomáhají předcházet hromadění zubního plaku a udržovat zdravý krevní tlak a krevní oběh.

4. Krůtí ocas

Krocaní ocas obsahuje sloučeninu zvanou polysacharid-K (PSK), která stimuluje imunitní systém. PSK je tak účinný, že je v Japonsku schváleným protinádorovým lékem na předpis. Bylo prokázáno, že krůtí ocas zlepšuje míru přežití lidí s některými druhy rakoviny, bojuje proti leukemickým buňkám a zlepšuje imunitní systém lidí podstupujících chemoterapii.

Krocaní ocas obsahuje širokou škálu fenolových a flavonoidních antioxidantů, které pomáhají podporovat zdraví vašeho imunitního systému tím, že snižují zánět a stimulují uvolňování ochranných látek. Houba krůtí ocas může také pozitivně ovlivňovat rovnováhu střevních bakterií tím, že zvyšuje růst prospěšných bakterií a zároveň potlačuje škodlivé druhy.

Houba z krůtího ocasu může také zlepšovat inzulinovou rezistenci, pomáhat v boji proti patogenním bakteriím, snižovat záněty, léčit HPV a zvyšovat výkonnost při cvičení.

Prevence je klíčová.

Nejlepší lék na světě: výživa a cvičení.