Top 8 reasons to adopt a low-carb diet for polycystic ovary syndrome

Jessica – Before and after

Mnoho lidí přichází k Diet Doctor, protože hledají pomoc, jak zhubnout nebo zvrátit diabetes 2. typu. Věděli jste ale, že téměř všechny příznaky běžného ženského onemocnění zvaného syndrom polycystických vaječníků (PCOS) velmi dobře reagují i na nízkosacharidovou nebo ketogenní dietu?

Takže co je PCOS? Jedná se o poruchu reprodukce, která postihuje asi 10 % všech žen. Příznaky jsou znepokojivé: řídká nebo chybějící menstruace, neplodnost, přibývání na váze, akné, růst ochlupení v obličeji, jako jsou kníry a kotlety, někdy dokonce vypadávání vlasů na hlavě.

Krevní testy téměř vždy ukazují inzulinovou rezistenci a vyšší hladinu mužských hormonů. Na ultrazvuku se často zjistí, že vaječníky jsou poseté cystami.

Ženy s PCOS se obvykle léčí koktejlem léků: antikoncepčními pilulkami, léky na zastavení růstu mužského ochlupení, lékem na cukrovku metforminem na snížení hladiny cukru v krvi, někdy léky na depresi a úzkost. Pokud pak chtějí otěhotnět, obvykle se podávají léky na plodnost, které se snaží stimulovat ovulaci. Nejméně v 50 procentech případů léky na plodnost nezabírají a zkoušejí se jiné techniky, například oplodnění in vitro.

Existuje však jednodušší způsob, jak potenciálně dosáhnout dramatických výsledků: vyzkoušet nízkosacharidovou dietu s vysokým obsahem tuků.

„Omezení sacharidů na méně než 20 celkových gramů a zvýšení podílu tuků na 75 % stravy rychle obnovuje menstruaci, zvyšuje plodnost a výrazně zlepšuje trápivé příznaky, jako je akné a přibývání na váze,“ říká Dr. Michael Fox, specialista na plodnost z Jacksonville Center for Reproductive Medicine na Floridě. Dr. Fox odpovídá na otázky našich členů ohledně používání nízkosacharidové a keto diety ke zlepšení reprodukčních a metabolických problémů.

Přeji si, abych věděla o nízkosacharidové dietě s vysokým obsahem tuku při PCOS, když mi byla tato nemoc diagnostikována v 19 letech. Ušetřilo by mi to roky frustrace, smutku, neplodnosti a pocitu, že jsem jako žena nějak vadná.

„PCOS opravdu podkopává vaše sebevědomí a štěstí,“ souhlasí Jessica Shotwell Walkerová z Atlanty v Georgii, které byla tato diagnóza stanovena v 18 letech a která s ní bojovala téměř 20 let. „Nikdy jsem se necítila jako ‚opravdová holka‘, dokud jsem nebyla plně keto a mé cykly se konečně staly měsíčními. Mnoho, mnoho let jsem se cítila ošklivá a nemilovaná.“ Nyní již 10 let dodržuje nízkosacharidový ketogenní životní styl a všechny její příznaky ustoupily. Je obrazem vitality a elánu. „Nikdy jsem nebyla šťastnější, zdravější, sportovnější a plná pozitivní energie,“ říká.

Tady je osm důvodů, podložených vědeckým výzkumem, proč by ženy s PCOS měly zkusit jíst nízkosacharidovou ketogenní dietu.

1. Nízkosacharidová dieta je vhodná pro ženy s PCOS. Možná jsme od pradávna geneticky naprogramováni k tomu, aby se nám dařilo při nízkosacharidové nebo keto stravě

PKOS je dnes známý jako komplexní genetický stav, který se vyskytuje u všech etnických skupin a který je známý již nejméně 150 000 let.1 Proč by ale porucha, která zhoršuje plodnost, přetrvávala napříč tisíciletími?

Genetičtí vědci se domnívají, že kdysi v paleolitu poskytovala ženám i jejich dětem výraznou evoluční výhodu pro přežití, pravděpodobně propůjčovala lepší sílu a odolnost vůči nemocem, lepší využití energie, lepší rozestupy mezi dětmi a lepší schopnost přežít hladomor.2 Co je dnes jinak než před 100 000 lety? Naše neustálá vysoká spotřeba cukru a sacharidů. Proto jejich vyřazení může mít tak dramatický dopad na příznaky PCOS. Zdá se, že sacharidy mohou být špatným palivem pro náš jemně vyladěný genetický motor, který byl sestrojen před eony let.

2. Zlepšuje se inzulinová rezistence a glukózová intolerance

Navzdory svému názvu se cystické vaječníky nevyskytují u všech žen. Ale téměř všechny ženy s tímto onemocněním – ať už štíhlé, nebo obézní – vykazují větší inzulinovou rezistenci a zhoršenou glukózovou toleranci než ženy bez tohoto onemocnění.3

„Je to inzulin, který celý proces skutečně řídí,“ říká doktor Fox. „A uvolňování inzulinu je způsobeno sacharidy.“ Ve skutečnosti se vede debata o tom, že by se název měl změnit na „metabolická porucha reprodukce“.4 Četné studie nyní ukazují, že přijetí nízkosacharidové ketogenní diety zlepšuje citlivost na inzulin a glukózovou intoleranci u osob s PCOS.5

3. Menstruace a plodnost se rychle vrací a výsledkem je těhotenství

Dr. Fox léčí již 17 let tisíce žen s PCOS pomocí nízkosacharidové diety. Konstatuje, že během dvou až tří měsíců po omezení sacharidů se menstruace většiny jeho pacientek normalizuje. „Když jsme zavedli nízkosacharidovou dietu s vysokým obsahem tuků, změnili jsme metabolický obraz a hladina inzulínu se snížila, počet našich těhotenství se zvýšil na 90 až 95 procent.“

Pilotní studie o nízkosacharidové dietě při PCOS z roku 2005, jejímž autorem byl Dr. Eric Westman, zjistila, že se zlepšily hormonální profily a dvě dříve neplodné ženy po přijetí ketogenní diety spontánně otěhotněly.6 Příběhů o nízkosacharidových dětech je mnoho. „LCHF mi pomohla otěhotnět,“ řekla švédská maminka Isabel Nelsonová, jejíž příběh jsme již dříve popsali. V komentářích se o svých úspěších s LCHF miminkem svěřily další ženy.

Tady je delší příspěvek na toto téma:

Snažíte se otěhotnět? Zkuste lepší dětskou dietu z hovězího masa, másla & slaniny

4. Nadbytečná váha se ztrácí

Stejně jako mnoho lidí, kterým Diet Doctor pomáhá zhubnout, i ženy s PCOS, které omezí sacharidy a zvýší množství tuků, mohou zaznamenat výrazný úbytek hmotnosti. „Nemohla jsem uvěřit, že se to stalo tak rychle,“ řekla Annie, které byl PCOS diagnostikován ve 24 letech, a vyprávěla svůj příběh o tom, jak se dostala na zdravou váhu za pouhé tři měsíce.

Jessica Shotwell Walker zhubla 65 liber (29 kg) a udržela si je už 10 let, viz obrázek, na kterém hraje tenis vpravo. Zhubla jsem 10 liber (5 kg). Řada studií ukazuje, že odstranění sacharidů a jejich nahrazení potravinami s vysokým obsahem tuku je nejslibnějším způsobem léčby obezity u PCOS.7

5. Zjistěte, zda se vám podařilo odstranit sacharidy a nahradit je potravinami s vysokým obsahem tuku. Zlepšuje se akné

Jedním z nepříjemných rysů PCOS je vyšší sklon k akné, které vzniká nejen v dospívání, ale přetrvává i v dospělosti. V posledních letech řada studií prokázala, že snížení glykemické zátěže (tj. vyřazení sacharidů, které se rychle přeměňují na cukr) výrazně zlepšuje stav akné, a to bez ohledu na to, zda lidé trpí PCOS, či nikoliv.8

Ačkoliv je zatím studií specificky zaměřených na léčbu akné u PCOS pomocí omezení sacharidů velmi málo, řada svědectví9 na stránkách Diet Doctor svědčí o dramatickém zlepšení stavu pleti přijetím nízkosacharidové ketogenní diety. „Poprvé po 15 letech jsem bez akné,“ uvedla Laura. Co tedy můžete vyzkoušením keto diety ztratit? Možná o vyrážky.

6. Jak se vám líbí keta? Úzkosti a deprese se mohou zmírnit

Při zvýšeném sklonu k přibírání na váze, akné, růstu ochlupení v obličeji a neplodnosti není divu, že ženy s PCOS mají tendenci k většímu výskytu úzkostí a depresí než ženy bez tohoto onemocnění.10 Jsou problémy s náladou emocionální reakcí na symptomy, nebo jsou ve skutečnosti způsobeny neoptimální výživou pro náš genetický typ, která ovlivňuje klíčové receptory v mozku?

Ačkoli je výzkum vztahů mezi našimi geny, potravinami, které konzumujeme, a naším duševním zdravím stále velmi omezený,11 odborníci na nízkosacharidovou ketogenní dietu uvádějí neoficiální důkazy, že úzkost a deprese se u jejich pacientů, kteří přijímají nízkosacharidovou ketogenní dietu, zlepšují. S tím souhlasí i Shotwell Walker. „Nikdy jsem se necítila šťastnější.“

7. Bulimie se může zlepšit nebo vyřešit

Mnohé studie zjistily, že výskyt bulimie je u žen s PCOS značně zvýšený. V minulosti se toto zjištění používalo k odmítání žen s PCOS jako žen s psychiatrickými problémy, které přispěly k jejich poruše reprodukce, se závěrem, že bulimie přišla jako první a PCOS později.12 Co když ale genetická nesnášenlivost sacharidů ve světě bohatém na sacharidy vyvolává u žen s PCOS bulimii?“

Teorie říká, že genetická neschopnost zvládat nadbytek glukózy a sacharidů pohání cyklus inzulínových a glukózových výkyvů a pádů, které podporují chuť na sacharidy a očistky.13 Tělo jako by se zoufale snažilo získat výživu, kterou potřebuje pro svůj optimální výkon, což vede k záchvatovitému přejídání a následnému očišťování při konzumaci nesprávných potravin (vysoké množství cukru a sacharidů).

Vědecký výzkum chybí, ale neoficiální důkazy ukazují, že při poruchách přejídání může pomoci ketogenní dieta, která snižuje chutě a výrazně omezuje bulimické sklony. „Při keto dietě ztratíte chuť na škroby a cukr,“ napsala jedna žena v diskusním vlákně o bulimii na internetu.14 „To je taková úleva!“

8. Jaké jsou účinky keto diety? Zlepšení těhotenství a snížení rizika zdravotních problémů po menopauze při ketogenní dietě

Většina pozornosti věnované ženám s PCOS je v období dospívání a rané dospělosti, kdy jsou výraznými znaky neplodnost, akné a přibývání na váze. Ženy s PCOS, které otěhotní, však mají mnohem častěji komplikace během těhotenství, včetně těhotenské cukrovky (porucha intolerance sacharidů), preeklampsie (vysoký krevní tlak během těhotenství) a větší děti nad 9 kg (které jsou rizikem pro porod císařským řezem a nezávislým rizikem pro budoucí cukrovku)15

Ženy v menopauze, které měly PCOS, mají navíc vyšší výskyt kardiovaskulárních onemocnění, vysokého krevního tlaku a cukrovky 2. typu16. Výzkumy jsou omezené, ale celý profil PCOS naznačuje, že omezení sacharidů a zavedení nízkosacharidové ketogenní diety může pomoci se všemi těmito souvisejícími problémy bez ohledu na věk a stadium PCOS u postižených žen. „Vím, že musím zůstat na ketogenním životním stylu po celý život. Mé problémy se rychle vrátí, pokud se vrátím ke konzumaci sacharidů,“ říká Shotwell Walkerová.

A zde je překvapivý bonus: prospěšné mohou být i mužské příbuzné

Myslíte si, že tyto geny mají pouze ženy? Není tomu tak. Nejnovější genetické poznatky ukazují, že mužští příbuzní – otcové a bratři – žen s PCOS mají také sklon ke zvýšené inzulinové rezistenci, diabetu 2. typu a kardiovaskulárním onemocněním.17 Všechny tyto stavy se zlepšují při nízkosacharidové ketogenní dietě.

Zajímavým zjištěním je, že jedinými zjevnými vnějšími příznaky mužských příbuzných žen s PCOS jsou časná mužská plešatost před 30. rokem života a nadměrné ochlupení.18 Pomůže přijetí ketogenní diety zpomalit mužskou plešatost a zastavit chlupatý vzhled u mužů s geny pro PCOS? Na to je příliš brzy.

–
Anne Mullens

.